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Kolin Ryynänen

Lieksa

Fermé maintenant · ouvre 12:00

cuisine de bar€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
Soupe de betteraves
12.00
Beetroot soup — inclut pain & beurre (viande sur demande)
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideséquilibré 69
Salade de légumes rôtisvegetarian
14.00
Roasted Vegetable Salad — Aubergine, poivron, tomate, oignon et roquette. Option : mozzarella di bufala ou filet de poulet
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sélection de pains
8.00
Bread selection — Panier de pains & pâté aux champignons des bois
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Plateau tapas pour deux
17.00
Tapas plate for two — vendace fumé avec pommes de terre rôties & oignon, brie avec poire & miel, salami avec tomates cerises
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
PLATS PRINCIPAUX
Filet de sandre
32.00
Pike perch fillet — Sandre du lac Pielinen, poêlé au cidre de pomme et beurre, croquette de légumes, tomates cerises, épinards
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
House Fish & Chips
27.00
servi avec frites maison, purée de pois & sauce à la crème aigre
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Vendace frits
24.00
Fried Vendace (small fish 10-12 pcs) — 10-12 petits poissons, purée de pommes de terre, salade de concombre à l'aneth & sauce à la crème aigre
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pâtes au saumon
27.00
Pasta with salmon — Pâtes au saumon, brocoli et sauce crémeuse au vinaigre de pomme
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Steak de chou-fleurvegetarian
26.00
Cauliflower steak — sauce poivron et tomate, risotto d'orge, pesto menthe-amande, ail & amandes grillées
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Steak de bœuf
33.00
Beef steak — Steak de bœuf sauce champignons, choux de Bruxelles, carottes et pommes de terre au parmesan
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Bœuf mijoté
29.00
Beef slow cooked — Bœuf cuit lentement, sauce moutarde-pomme, risotto aux myrtilles et oignons croustillants
estimation≈ 710 kcal50 g de glucideséquilibré 73
BURGERS
House Beef Burger & Chips
25.00
Bacon, oignon, cheddar, tomate, laitue, sauce BBQ
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Burger bœuf enfant & frites
16.00
Kids size beef burger & homemeade chips — Bacon, oignon, cheddar, tomate, laitue, sauce BBQ (ketchup possible)
estimation≈ 650 kcal50 g de glucides
Fish Burger & Chips
23.00
Burger au poisson et frites
estimation≈ 920 kcal70 g de glucides
Veggie Burger & Chipsvegetarian
22.00
Fait maison. Version vegan disponible
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 66
DESSERTS
House Blueberry Pie
12.00
Avec sauce vanille & glace vanille (sans gluten sur demande)
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 36
Glaces à la bière maison
10.00
House beer ice creams — À base de notre bière artisanale, servies avec crackers et miel
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 41
Gâteau mangue chocolat
9.00
Mango chocolate Cake — Gâteau au chocolat et mangue
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34
Compote de pommes locales & airelles
10.00
Local apples & lingonberry compote — sur biscuit et crème fouettée
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 37
Sorbets au citronvegan
8.50
Lemon Sorbet served with thyme sauce — servi avec sauce au thym
estimation≈ 150 kcal30 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

70veggie
scoreestimation

Plusieurs options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un steak de chou-fleur avec risotto d'orge ou un burger végétarien maison. Le sorbet au citron est un dessert vegan.

4 plats végétariens et 1 végans sur 20

53dia
scoreestimation

Plats principaux protéinés disponibles

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options protéinées avec moins de glucides. Ces choix se trouvent principalement dans les plats principaux.

4 adaptés au diabète · 20 plats

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Pratique

Adresse
Lieksa
Horaires
lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
mer12:00–22:00
jeu12:00–22:00
ven12:00–22:00
sam12:00–22:00
dim—
kitchen until 21. 24.09 open: 17-22
Contact
+358445695757 kolinryynanen@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kolinryynanen.com/en/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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