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Le Totem

allée de la fête 9-11, 77127 LIEUSAINT

Fermé maintenant · ouvre 19:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

EN FORMULE
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
19.00
Set Menu: Starter + Main or Main + Dessert
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
25.00
Set Menu: Starter + Main + Dessert
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 24
HORS D'OEUVRE
LE HOUMOUS MAISONvegetarian
7.00
Homemade Hummus — Tahini, Sésame et Crostini
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
LE POULET CROUSTILLANT
9.00
Crispy Chicken — Sauce Sweet Chili
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
LES ACCRAS DU TOTEM
12.00
Cod Accras — Morue, Épices, Persil, Farine de Pois-Chiche, Ail, Sweet Chili Sauce
estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
LA PLANCHE MIXTE
24.00
Mixed Platter — Pour les indécis
estimation≈ 1200 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
LA PLANCHE CHARCUTERIE
18.00
Charcuterie Board — Sélectionnée avec Amour
estimation≈ 800 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
L'OEUFvegetarian
7.00
Marinated Egg — Mariné à la Betterave, Vinaigrette, Mayonnaise Persillée, Pickles Oignons
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
L'ENTRÉE DU MOMENT
9.00
Starter of the Moment — Demandez à votre serveur
estimation≈ 300 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
LA BURRATAvegetarian
13.50
Burrata — Assortiment Tomates Anciennes, Vinaigrette Fraise, Basilic
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
LE GASPACHO DU MOMENTvegetarian
8.00
Gazpacho of the Moment — Demandez à votre serveur
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
PLATS
LE TARTARE, L'ORIGINAL
20.00
Beef Tartare — Boeuf Français 180g au couteau, Assaisonnement Maison, Salade, Frites Maison
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
LE FISH AND CHIPS
18.50
Fish and Chips — Poisson du Moment, Panure, Sauce Tartare Maison, Citron Vert, Frites, Salade
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
LA PIÈCE DU BOUCHER
Butcher's Cut Steak — Viande Française Selon Arrivage, Frites Maison, Salade
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
LA SALADE DU TOTEMvegetarian
17.00
Totem Salad — Tomates Séchées, Comté, Croutons Huile d'olive, Crispy Oignons, Vinaigrette Moutarde Miel
estimation≈ 650 kcal25 g de glucideséquilibré 78
LE BURGER DE LA SEMAINE
18.00
Burger of the Week — Demandez à votre serveur
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
LES PENNE PESTOvegetarian
17.00
Penne Pesto — Basilic, Graine Tournesol, Huile d'Olive, Ail, Ajoutez une Burrata + 5€
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 67
LA SALADE CEASAR
19.00
Caesar Salad — Romaine, Poulet Pané, Croutons Huile D'Olive, Bacon, Copeau Parmesan
estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
LA SUGGESTION DU MOMENT
Suggestion of the Moment — Demandez à votre serveur
estimation≈ 700 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
FROMAGE
L'ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
12.00
Cheese Plate — Assortiment de 3 Fromages Artisanaux, Salade
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

73veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les penne pesto ou la salade du totem comme plat principal. Il y a plusieurs entrées comme le houmous et la burrata. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

7 plats végétariens et 0 végans sur 20

74dia
scoreestimation

Cuisine française et bonnes entrées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les entrées et les salades sont faibles en glucides. Les plats principaux contiennent souvent des frites ou des pâtes.

12 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

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Pratique

Adresse
allée de la fête 9-11, 77127 LIEUSAINT
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:00
mer12:00–22:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven—
sam12:00–14:00, 19:00–23:00
dimfermé
Ouvert les mardis et mercredis soirs de représentation
Contact
+33602148751
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letotem-theatresenart.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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