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De Baronie

Vaartstraat 36, 9920 Lievegem

Fermé maintenant · ouvre mer 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Voorgerechten
Gerookte zalmpescatarian
25.00
Smoked Salmon — rode ajuin / gebrande bloemkool / radijs / pijpajuin / haringkaviaar
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Rundscarpaccio
24.00
Beef Carpaccio — mosterdsla / Parmezaan / komkommer / pijnboompit / zwarte look
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Terrine ganzenlever
26.00
Goose Liver Terrine — uienconfituur / notentoast
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Burratavegetarian
24.00
salsa tomaat / basilicum / krokante ajuin / groene kruiden
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tartaar tonijnpescatarian
26.00
Tuna Tartare — sesam / gochujang / erwt
estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Hoofdgerechten
Kabeljauwhaasjepescatarian
40.00
Cod Loin — gebrande bloemkool / jonge spinazie / vadouvan
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Ierse entrecôte
43.00
Irish Entrecôte — verse frietjes / krokante salade. Keuze saus: béarnaise, archiduc of peperroom
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Belgische filet pur
45.00
Belgian Filet Pur — verse frietjes / seizoensgroentjes. Keuze saus: béarnaise, archiduc of peperroom
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Gebakken zeetongpescatarian
45.00
Fried Sole — frietjes / krokante salade / tartaar
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
Roggevleugelpescatarian
40.00
Roughskin Dogfish Wing — kappertjes / aardappelmousseline / groene kruiden
estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Nagerechten
Dame blanchevegetarian
14.00
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Mousse Belgische chocoladevegetarian
13.00
Belgian Chocolate Mousse — meringue
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 33
Moelleux chocoladevegetarian
15.00
Chocolate Moelleux — vanille roomijs
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
Sabayonvegetarian
15.00
vers fruit / vanille roomijs
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Lunch Week 2 september 2026
Kabeljauw / paksoi / rode curry / parelcouscouspescatarian
Cod with Red Curry
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Lamsfilet / groene kruiden / aubergine / groentengratin
Lamb Fillet
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Panna cotta braambes / witte chocolade / millefeuillevegetarian
Blackberry Panna Cotta
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 28
Voor- en hoofdgerecht
42.00
Lunch 2 Courses
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Voor-, hoofd- en nagerecht
49.50
Lunch 3 Courses
estimation≈ 1500 kcal90 g de glucideslourd 25
Suggestiemenu Juli - Augustus 2026
Tartaar makreel / komkommer / munt / basilicumsorbet / zure roompescatarian
Mackerel Tartare
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Grietfilet / paksoi / rode curry / shiitakepescatarian
laa Griet Fillet with Red Curry
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pluma iberico / jonge maïs / quinoa / aardappelmousseline / Madeirasaus
Pluma Iberico
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Menu 3 gangen
63.00
3 Course Menu
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 29
Menu 4 gangen
72.00
4 Course Menu
estimation≈ 2200 kcal150 g de glucideslourd 29
Suggestiemenu September 2026
Pata Negra / watermeloen / espuma feta / tuinkers / balsamico
Pata Negra
estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Hondshaai / koolrabi / groene kruiden / enokipescatarian
Dogfish
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Kalfsfilet “Bordelaise” / girolles / romanesco / erwt / zoete wortel
Veal Fillet Bordelaise
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crèmeux banaan / chocoladeijs / pecannootvegetarian
Banana Crèmeux
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 29

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74dia
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Plats belges faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose diverses options riches en protéines avec des légumes. Les entrées sont faibles en glucides.

15 adaptés au diabète · 29 plats

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Pratique

Adresse
Vaartstraat 36, 9920 Lievegem
Horaires
lun—
mar—
mer12:00–14:00
jeu12:00–14:00
ven12:00–14:00, 19:00–21:30
sam12:00–14:00, 19:00–21:30
dim12:00–14:00
Vakantie van 05/03 t/m 09/03. Vakantie van 09/04 t/m 18/04. Vakantie van 27/07 t/m 18/08. Vakantie van 26/12 t/m 30/12 en van 02/01 t/m 05/01
Contact
+3293726983 info@de-baronie.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-baronie.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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