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Auberge de Liézey

route de saucefaing 9, 88400 Liézey

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Planche pour l'apéritif
La Planche de Charcuterie de nos Bouchers locaux
24.90
Charcuterie and Cheese Board — avec quelques Fromages vosgiens (ou possible sans fromage) Porc de Haute-Saône - Origine France
estimation≈ 1200 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
La Demi-Planche de Charcuterie de nos Bouchers locaux
14.90
Half Charcuterie and Cheese Board — avec quelques Fromages vosgiens (ou possible sans fromage) Porc de Haute-Saône - Origine France
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Nos Menus
Menu Cochon
Pork Menu — Cake au lard de bienvenue, 1 Entrée au choix, Jarrets de Porc XXL 700g au choix (Munster, Tomme, Ails des ours ou Forestière) OU Cochon de lait, 1 Dessert au choix
estimation≈ 2200 kcal80 g de glucideslourd 32
Menu Vosgien
44.50
Vosges Menu — Cake au lard de bienvenue, 1 Entrée au choix, Plat sur toute la carte, 1 Dessert au choix
estimation≈ 1800 kcal110 g de glucideslourd 20
Menu de Saucefaing
36.00
Saucefaing Menu — Cake au lard de bienvenue, 1 Entrée au choix, Plat sur toute la carte, 1 Dessert au choix
estimation≈ 1700 kcal100 g de glucideslourd 20
Menu Jeun’ Vosgiens
13.90
Young Vosges Menu — Mise en bouche, 1 Entrée au choix, 1 Plat au choix, 1 Dessert au choix
estimation≈ 1400 kcal90 g de glucideslourd 24
Menu Végétarienvegetarian
Vegetarian Menu — Soupe OU Salade Vosgienne sans lard OU Assortiment de crudités OU Salade vosgienne sans croúton, Gratin de Munster sans lard OU Munster pané sans charcuterie OU Montagnard Bio sans charcuterie OU Pâtes Fraîches sauce au choix, 1 Dessert au choix
estimation≈ 1300 kcal85 g de glucides
Menu sans Glutengluten_free
Gluten-Free Menu — Escargots ail des ours OU Salade vosgienne sans croúton, Gratin de Munster OU Collet de Porc fumé OU Poulet fermier OU Gratiné de Joue de Bëæf, 1 Dessert au choix
estimation≈ 1600 kcal60 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

37veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu végétarien propose un choix entre une soupe, un assortiment de crudités ou une salade vosgienne sans lard. Le reste de la carte se compose surtout de plats de viande comme des jarrets de porc.

1 plats végétariens et 0 végans sur 8

55dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des menus contiennent beaucoup de sucre et de glucides. Seules les planches apéritives conviennent à un régime pauvre en glucides.

2 adaptés au diabète · 8 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
route de saucefaing 9, 88400 Liézey
Horaires
pas encore connu
Contact
+33329630951 aubergedeliezey88@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedeliezey.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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