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Brasserie André

71 Rue de Béthune, 59800 Lille

Ouvert maintenant · jusqu'à 14:30

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Huêtres
Spéciale n°5 Gillardeaupescatarian
20.00
Gillardeau Special n°5 Oysters
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Entrées
Trois beaux rollmopspescatarian
13.00
Rollmops — ...tout simplement !
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Tomates Juno aux crevettes grisespescatarian
18.00
Juno Tomatoes with Grey Shrimp
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Toasts historiques aux anchois de Colliourepescatarian
19.00
Collioure Anchovy Toast
estimation≈ 310 kcal25 g de glucides
Tartare de saumon d’Ecosse label rougepescatarian
18.00
Scottish Salmon Tartare
estimation≈ 250 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Huêtres Gillardeau grillées à la charentaisepescatarian
20.00
Grilled Gillardeau Oysters
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Harengs fumés à Boulogne (JC David)pescatarian
13.00
Boulogne Smoked Herrings — et pommes de terre tièdes
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
foie de morue un peu fumépescatarian
15.00
Smoked Cod Liver — pommes de terre
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes aux crevettes grisespescatarian
18.00
Grey Shrimp Croquettes
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Caviar d’Aquitaine Perlita (50g)pescatarian
120.00
Aquitaine Perlita Caviar
estimation≈ 160 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Beignets de scampispescatarian
15.00
Scampi Fritters — sauce tartare
estimation≈ 410 kcal28 g de glucides
Welsh rarebitvegetarian
13.00
*Spécialité
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Fines tranches de jambon de Bayonne
16.00
Bayonne Ham — (E. Ospital)
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Escargots de Bourgogne
17.00
Burgundy Snails — La douzaine
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Os à moelle et ses toasts
14.00
Bone Marrow with Toast
estimation≈ 450 kcal22 g de glucides
Terrine de foies de volaille
15.00
Chicken Liver Terrine
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Foie gras de canard Brasserie André
19.00
Duck Foie Gras
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Bocal de terrine de queue de bæuf
18.00
Oxtail Terrine — façon Huitriere
estimation≈ 340 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade d’oreilles de cochon confites
16.00
Pig Ear Salad
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Üeufs de plein air mayonnaisevegetarian
12.00
Eggs Mayonnaise
estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

42veggie
scoreestimation

Choix végétarien limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a deux entrées végétariennes. Vous pouvez choisir le Welsh rarebit ou les œufs mayonnaise.

2 plats végétariens et 0 végans sur 20

67dia
scoreestimation

Entrées françaises et protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options faibles en glucides à base de poisson et de viande. La plupart des plats sont des entrées légères.

15 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

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Pratique

Adresse
71 Rue de Béthune, 59800 Lille
Horaires
lun11:30–14:30, 18:30–22:30
mar11:30–14:30, 18:30–22:30
mer11:30–14:30, 18:30–22:30
jeu11:30–14:30, 18:30–22:30
ven11:30–23:00
sam11:30–23:00
dim11:30–22:00
Fermeture le 24 décembre au soir, le 25 et le 1er janvier soir
Contact
+330320547551
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieandre.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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