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Chez Raoul Estaminet

56 Rue de Gand, 59800 Lille

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les entrées
Flamiche au maroillesvegetarian
6.50
Maroilles flamiche
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Beignets de crevettes / calamar / moules
9.00
Fried shrimp, squid and mussels — Selon arrivage
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes au maroillesvegetarian
8.50
Maroilles croquettes — 2 pièces
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Terrine de campagne
5.90
Country terrine
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquette de crevettes grises
9.50
Grey shrimp croquettes — 2 pces
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Os à moelle au gris de Guerande
10.00
Bone marrow with Guerande salt
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Coquille du pêcheur gratinée
7.50
Gratinated fisherman's shell
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Les plats
Moules au Maroilles / frites
Mussels with Maroilles and fries — servi avec des frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Moules marinières / frites
Mussels mariniere and fries — servi avec des frites
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Carbonnade flamande à la Raoul / frites
14.90
Flemish carbonnade and fries — servi avec des frites
estimation≈ 920 kcal70 g de glucides
Chti Burger
15.00
Tomate, poulet pané, oignons, cornichons, maroilles, sauce Raoul
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Welsh au Maroilles / frites
14.90
Maroilles Welsh and fries — servi avec des frites
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Bavette de boeuf au confit d'échalotte
14.50
Flank steak with shallot confit and fries — servi avec des frites
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Beignets de calamars
16.00
Fried calamari and fries — servi avec des frites
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
La planche d'opale
18.90
Opale platter — Mini welsh, mini carbonade, mini potjevleesch
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Welsh
13.90
Welsh and fries — servi avec des frites
estimation≈ 1050 kcal72 g de glucides
Croquettes aux crevettes grises
18.00
Grey shrimp croquettes — 3 pièces
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet au maroilles / frites
13.50
Chicken with Maroilles and fries — servi avec des frites
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Chicon au gratin
12.80
Endive au gratin — Endive / Jambon / Béchamel
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Potjevleesch
13.90
Potjevleesch and fries — servi avec des frites
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
La fameuse fricadelle du Nord
12.80
Fricadelle and fries — servi avec des frites
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Fish & Chips
12.90
Fish and Chips — servi avec des frites
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Welsh au saumon
14.90
Salmon Welsh and fries — servi avec des frites
estimation≈ 950 kcal50 g de glucides
La Cesar du Nord
14.90
Northern Caesar Salad — Endives, poulet pané, toasts au Maroilles, tomates, oeufs durs, sauce cesar
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Les Desserts
Chtiramisu maison
6.50
Chtiramisu
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Tarte Cassonade
6.50
Cassonade tart — Maison
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 40
Crème brûlée
6.50
Chicory crème brûlée — À la chicorée maison
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Mousse au chocolat
6.50
Carambar chocolate mousse — Au Carambar maison
estimation≈ 410 kcal35 g de glucideslourd 40
Coupe Gen Poire
7.90
Pear and chocolate sorbet — Sorbet au chocolat au carambar maison
estimation≈ 310 kcal42 g de glucideslourd 35
Tarte pommes vergeoise façon crumble
6.50
Apple crumble tart
estimation≈ 420 kcal50 g de glucideslourd 41
Café ou thé gourmand
6.50
Gourmet coffee or tea — Mini mousse / Mini crème brûlée / Boule de glace Spéculoos
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30

Cette carte est-elle toujours correcte ?

27veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une flamiche au maroilles ou des croquettes au maroilles en entrée. Il n'y a pas de plat principal végétarien. Le reste du menu propose surtout de la viande et du poisson.

2 plats végétariens et 0 végans sur 32

56dia
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Privilégiez les entrées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats principaux sont riches en glucides car ils sont servis avec des frites. Les entrées sont plus adaptées.

10 adaptés au diabète · 32 plats

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Pratique

Adresse
56 Rue de Gand, 59800 Lille
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:00, 18:30–22:30
mer18:30–22:30
jeu12:00–14:00, 18:30–22:30
ven12:00–14:00, 18:30–23:00
sam12:00–16:00, 21:00–23:30
dim12:00–16:00, 18:30–23:40
Contact
+33361507255
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-raoul-estaminet.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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