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Aoyama - Lille, 70 Rue de Gand

rue de Gand 70, 59800 Lille

Fermé maintenant · ouvre 12:00

japonais€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTREES
GYOZA (V)vegetarian
8.00
Vegetable Gyoza — 5 ravioles aux legumes
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
KARAAGE
8.00
Poulet frit à la japonaise + mayonnaise au wasabi
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
RAMEN
RAMEN PAITAN
17.00
Paitan Ramen — (GF sur demande) Bouillon végétal / Base paitan : base crémeuse de poulet / Nouilles de blé / Chashu : poitrine de porc marinée et braisée / Narutomaki : surimi japonais / Menma : pousses de bambou / Negi : poireaux / 1/2 Nitamago : oeuf mollet mariné / Algue nori
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
RAMEN SHIO
18.00
Shio Ramen — (GF / V sur demande) Bouillon végétal / Nouilles de blé / Base shio: Base de sauce soja, sel, sucre, mirin, vinaigre de riz / Chashu : poitrine de porc marinée et braisée / Narutomaki: surimi japonais / Menma: pousses de bambou / Negi: poireaux / Nitamago: oeuf mollet et mariné / Algue nori
estimation≈ 780 kcal70 g de glucides
Suggestion du chef
21.00
Chef's Suggestion Ramen (Chashu & Truffle) — + 1 tranche de chashu + huile de truffe + 1/2 nitamago
estimation≈ 980 kcal78 g de glucides
Suggestion du chef
22.00
Chef's Suggestion Ramen (Gyoza & Garlic) — + 3 gyozas + huile ail
estimation≈ 1050 kcal92 g de glucides
1/2 nitamago
1.00
Nitamago — Topping en supplément
estimation≈ 75 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Tranche de chashu
3.00
Chashu — Topping en supplément
estimation≈ 180 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Zeste d'huile : ail
0.50
Garlic Oil — Topping en supplément
estimation≈ 45 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Zeste d'huile : truffe
1.00
Truffle Oil — Topping en supplément
estimation≈ 45 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Narutomaki
1.00
Topping en supplément
estimation≈ 30 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
3 gyozas (ravioles) légumesvegetarian
4.50
Vegetable Gyoza Topping — Topping en supplément
estimation≈ 130 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Menma - pousse de bambou
1.00
Menma — Topping en supplément
estimation≈ 20 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
PLAT CHAUD
SHOGAYAKI
17.00
Poitrine de porc / Oignons / Gingembre / Sauce Teriyaki : sauce soja, mirin, sake / Salade du moment / Riz blanc / Soupe miso
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 68
FORMULE MIDI
ENTRÉE + PLAT* OU PLAT + CAFÉ GOURMAND
24.00
Lunch Menu 1
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
ENTRÉE + PLAT* + CAFÉ GOURMAND
32.00
Lunch Menu 2
estimation≈ 1300 kcal130 g de glucideslourd 39
DESSERTS
COOKIE MATCHACADAMIA
5.00
Matcha Macadamia Cookie — Cookie matcha, chocolat noir, noix de macadamia
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
MOCHI ANKO
5.00
Anko Mochi — Mochi artisanal, coeur haricot rouge sucré
estimation≈ 210 kcal42 g de glucideslourd 39
TIRAMISU TOKYOÏTE
7.00
Tokyo Tiramisu — Tiramisu aux saveurs japonaises. Demandez la saveur du jour.
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideslourd 42
CAFÉ GOURMAND
10.00
Café + petit cookie, tiramisu & mochi anko Thé sencha + petit cookie, tiramisu & mochi - supp+1€
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36

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44veggie
scoreestimation

Options végétariennes japonaises limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut commander les gyoza aux légumes. Le Ramen Shio est disponible en version végétarienne sur demande.

2 plats végétariens et 0 végans sur 20

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Pratique

Adresse
rue de Gand 70, 59800 Lille
Horaires
lun—
mar12:00–14:30
mer12:00–14:30, 19:00–22:30
jeu12:00–14:30, 19:00–22:30
ven12:00–14:30, 19:00–22:30
sam12:00–14:30, 19:00–22:30
dim12:00–14:30
fermeture de la cuisine 1h avant
Contact
+33359898869
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aoyamalille.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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