L'abbaye - Lille, 1 Pl. Rihour
1 Pl. Rihour, 59800 Lille
Ouvert maintenant · jusqu'à 23:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrée
Terrine des compagnons du gout
9.90
Toast, cornichons
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumé
13.40
Smoked Salmon — Pain de campagne grillé, crème fraiche et ciboulette
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Croquettes de crevettes 2 pièces
13.40
Shrimp Croquettes
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Les Assiettes à partager
Planche de charcuteries ou fromages (Régionaux)
18.90
Charcuterie or Cheese Board — Toast, beurre
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Planche mixte (charcuterie et fromage)
18.90
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Toast, beurre
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Saucisson sec pur porc
9.00
Dry Pork Sausage
estimation≈ 450 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Frites au Cheddar
14.50
Cheddar Fries
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Cornet de frites
4.90
French Fries
estimation≈ 480 kcal52 g de glucides
Croque gratiné à l'emmental
8.60
Gratinated Croque
estimation≈ 550 kcal42 g de glucides
Croque Monsieur
7.60
estimation≈ 480 kcal38 g de glucides
Poutine du Pub (Frites,Cheddar,Lardons)
14.90
Pub Poutine
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Coupelle d'olives et copeaux de Parmesan
5.00
Olives and Parmesan
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Les Salades
Salade de L'Abbaye
17.00
Abbaye Salad — Fromage d'ABBAYE, tomate, tranche de lard grillées ,oignons rouges, pommes de terre grenailles, oeuf plat
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade terre et mer
20.10
Land and Sea Salad — Saumon fumé, croquette de crevettes, crispy chicken , terrine, salade ,tomates, toast
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade Ch'ti
17.00
Ch'ti Salad — Tranches de Maroilles gratinées sur pommes de terre au four, tomates, tranche de lard grillé, oignons rouges
estimation≈ 720 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade Seguin
17.00
Seguin Salad — Chèvre bûche gratinée sur toast avec miel, lardons, tomate, pommes fruits, salade
estimation≈ 650 kcal32 g de glucides
Salade du Chef
16.10
Chef's Salad — Jambon, emmental, tomates, oeuf au plat, salade
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Caesar
18.00
Caesar Salad — Emincé de poulet ou saumon fumé ou duo, tomate, croûtons, Grana Padano, salade, sauce Caesar
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Les Flammekueches
L'authentique
16.90
Authentic Flammekueche — Lardons fumés, oignons, crème fraiche, emmental
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
La chèvre
16.90
Goat Cheese Flammekueche — Fromage de chèvre, oignons, miel ,crème fraiche,
estimation≈ 740 kcal62 g de glucides
L'Irlandaise
16.90
Irish Flammekueche — Lardons fumés, cheddar, oignons, crème fraiche
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
La végétariennevegetarian
16.90
Vegetarian Flammekueche — Emmental ,champignons ,tomates, oignons ,crème fraiche
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
La Régionale
16.90
Regional Flammekueche — Lardons fumés, oignons, crème fraiche, Maroilles
estimation≈ 880 kcal52 g de glucides
La Terroir
16.90
Terroir Flammekueche — Jambon blanc, tomates cerises, crème fraiche, emmental
estimation≈ 780 kcal58 g de glucides
POSSIBILITE DE COMPOSER UNE FLAMMEKUECHES EN DUO
16.90
Custom Flammekueche Duo
estimation≈ 800 kcal55 g de glucides
Les Burgers
Burger L'Abbaye
20.30
Abbaye Burger — Steak haché de boeuf 150g environ, buns ,fromage d'Abbaye, poitrine fumée grillée, oignons rouges, tomates, salade, sauce béarnaise, frites* , salade et crudités
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides
Burger Original
20.30
Original Burger — Steak haché de boeuf 150g environ, buns, cheddar, poitrine fumée grillée, oignons rouges, tomates, salade, sauce burger, frites* , salade et crudités
estimation≈ 1100 kcal82 g de glucides
Burger au Maroilles
20.30
Maroilles Burger — Steak haché de boeuf 150g environ, buns, tranche de Maroilles, poitrine fumée grillée, oignons rouges, tomates, salade, sauce Maroilles, frites* , salade et crudités
estimation≈ 1180 kcal80 g de glucides
Welsh Burger
22.40
Steak haché de boeuf 150g environ, buns, cheddar fondu, poitrine fumée grillée, oignons rouges, tomates, salade, frites*, salade et crudités
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Cheese Burger
20.30
Steak haché de boeuf 150g environ, buns, emmental, poitrine fumée grillée, oignons rouges, tomates, salade, sauce burger, frites*, salade et crudités
estimation≈ 1100 kcal82 g de glucides
Burger Potatoes
20.30
Potato Burger — Deux galettes de pomme de terre*, Steak haché de boeuf 150g environ, cheddar, oeuf au plat, poitrine fumée grillée, oignons rouges, tomates, salade, sauce burger, frites*, salade et crudités
estimation≈ 1350 kcal110 g de glucides
Burger Végétarienvegetarian
20.30
Vegetarian Burger — Carotte,courgette ,buns ,tomate ,galette de quinoa provencale ,sauce burger ,cheddar, oignons rouges, tomates, salade, frites* , salade et crudités
estimation≈ 950 kcal95 g de glucides
Burger Espagnol
20.30
Spanish Burger — Steak haché de boeuf 150g environ, buns, chorizo, cheddar, oignons rouges, tomates, salade, sauce burger, frites*, salade et crudités
estimation≈ 1180 kcal80 g de glucides
FORMULE XXL Double steak
6.30
XXL Double Steak Burger
estimation≈ 350 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
La Brasserie
Filet de poulet sauce au choix
16.10
Chicken Fillet — Frites*, crudités et salade
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Omelette complète ( jambon, emmental, champignons)
16.10
Complete Omelette — Frites*, crudités et salade
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Omelette LILLOISE ( sauce Maroilles, lardons, oignons
16.10
Lilloise Omelette — Frites*, crudités et salade
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Omelette Végétarienne (tomates ,champignons ,oignons ,emmental )vegetarian
16.10
Vegetarian Omelette — Frites*, crudités et salade
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 66
La recette de pâtes du moment
16.10
Pasta of the Moment — Demandez au serveur la recette du moment
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Gratin Quiquin
16.10
Quiquin Gratin — Poulet, oignons, sauce Maroilles, pâtes
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Flammekueche au choix (Végétarienne ,Irlandaise ,chèvre ,Authentique,Régionale )
16.10
Flammekueche Selection
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Assiette Comptoir
16.10
Counter Plate — 2 croque-Monsieur ,oeuf au plat ,frites*, crudités et salade
estimation≈ 1150 kcal95 g de glucides
Assiette du Pub
16.10
Pub Plate — 1 croque gratiné ,oeuf au plat ,frites*, crudités et salade
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Hot-dog New-York
16.10
New York Hot-dog — Pain, saucisse, chou, mayonnaise, moutarde, ketchup
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Les Welshs
Welsh végétarienvegetarian
19.10
Vegetarian Welsh — Cheddar fondu à la bière et gratiné, pain de mie, moutarde, frites* ,crudités et salade
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
Welsh complet
20.10
Complete Welsh — Cheddar fondu à la bière et gratiné, bacon, oeuf au plat, pain de mie, moutarde, frites*, crudités et salade
estimation≈ 1200 kcal85 g de glucides
Welsh au Maroilles
20.10
Maroilles Welsh — Cheddar fondu à la bière et gratiné, Maroilles, bacon, oeuf au plat, pain de mie, moutarde, frites*, crudités et salade
estimation≈ 1250 kcal85 g de glucides
Welsh au saumon
21.10
Salmon Welsh — Cheddar fondu à la bière et gratiné, tranche de saumon fumé, oeuf au plat, pain de mie, moutarde, frites*, crudités et salade
estimation≈ 1180 kcal85 g de glucides
Welsh saucisse
20.10
Sausage Welsh — Cheddar fondu à la bière et gratiné, tranche de saucisse fumées, oeuf au plat, pain de mie ,moutarde, frites*, crudités et salade
estimation≈ 1220 kcal85 g de glucides
Welsh Andalou
20.10
Cheddar fondu à la bière et gratiné, chorizo, oeuf au plat, pain de mie, moutarde, frites*, crudités et salade
estimation≈ 1220 kcal85 g de glucides
Les Poissons et cocottes de Moules
Moules Marinière
20.10
Mussels Marinière — Moules cuisinées au vin blanc, échalotes, céleri, persil, frites*
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 76
Moules Crèmes
20.60
Creamy Mussels — Moules cuisinées au vin blanc, échalotes, céleri, persil, crème ,frites*
estimation≈ 880 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Moules Maroilles
21.70
Maroilles Mussels — Moules cuisinées au vin blanc, sauce maroilles, échalotes, céleri, persil, frites*
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Les Chti'tes Moules( spécialité maison)
23.40
Chti'tes Moules — Moules cuisinées au vin blanc, sauce Maroilles, crème ,échalotes, céleri, persil, flambé au Genièvre ,frites *
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
Moules Flambées ( spécialité maison)
23.40
Flambéed Mussels — Moules cuisinées au vin blanc, échalotes, céleri, persil, Flambées au Whiskies ,frites*
estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Fish and Chips
21.90
Tempura de cabillaud, sauce gribiche, frites* , crudités et salade
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Cabillaud Légumes du moment
20.90
Cod with Seasonal Vegetables — pommes grenaille ,sauce mayonnaise au pesto*
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
L'Assiette de Croquettes de Crevettes
21.90
Shrimp Croquettes — 3 pièces servies avec frites* , crudités et salade
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Les Viandes
Carbonnade Flamande
20.10
Boeuf mijoté à la bière avec cassonade et pain d'épices, frites*
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
Pavé de Boeuf
20.10
Beef Steak — Pièce de boeuf UE 200g environ, sauce au choix (+0,60 cts ) frites* , crudités et salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Tartare de Boeuf
20.10
Beef Tartare — Viande de boeuf hachée VBF 180g environ, à assaisonner soi-même,(câpres ,oignons ,persil ) , frites* ,crudités et salade
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
Steak Haché Jockey
20.10
Jockey Beef Patty — Viande de boeuf haché VBF 150gr, oignons, oeuf sur le plat, frites* ,crudités et salade
estimation≈ 820 kcal54 g de glucides
La Côte à l'os
31.10
Bone-in Rib Steak — UE 450gr env sauce au choix (+0,60cts) frites* ,crudités et salade
estimation≈ 1200 kcal55 g de glucides
Le Jarret de Porc à la Bière
24.10
Pork Knuckle with Beer — UE 700 gr env sauce à la bière pommes de terre grenailles et salade
estimation≈ 1100 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Poelon d'andouillette au Maroilles
20.10
Andouillette with Maroilles
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Assiette Régionale
25.10
Regional Platter — Potjevleesch, Carbonade, Welsh végé
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
les Desserts
Assiette de fromage 3 morceaux
8.40
Cheese Plate
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Verrine du moment
6.90
Seasonal Verrine
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Crème brulée
6.90
Crème Brûlée
estimation≈ 400 kcal25 g de glucideslourd 40
Patisserie
8.90
Pastry
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Tarte Tatin Maison
9.40
Tarte Tatin — Avec sa boule de glace vanille ou crème Anglaise
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28
Assortiment café gourmand
8.00
Café Gourmand
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 33
Assortiment chocolat ou thé gourmand
8.90
Chocolate or Tea Gourmand
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
All fogatto café
6.60
All Fogatto Coffee — Crème glacée vanille arrosée d'un café chaud et servie avec crème fouettée
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 35
Les crêpes ,pancakes et gaufres
Sucre
5.30
Sugar Crepes and Pancakes — crêpes et pancakes
estimation≈ 500 kcal70 g de glucideslourd 33
Chocolat fondu maison
6.10
Chocolate Crepes and Pancakes — crêpes et pancakes
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 26
Nutella
6.30
Nutella Crepes and Pancakes — crêpes et pancakes
estimation≈ 700 kcal75 g de glucideslourd 24
Sirop d'érable
6.30
Maple Syrup Crepes and Pancakes — crêpes et pancakes
estimation≈ 600 kcal80 g de glucideslourd 29
Miel ou Confiture
5.50
Honey or Jam Crepes and Pancakes — crêpes et pancakes
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideslourd 31
Flambée
9.00
Flambéed Crepes and Pancakes — Au Grand Marnier ou Genièvre
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 33
Abbaye
9.00
Abbaye Crepes and Pancakes — Crème anglaise pommes caramélisées, glace vanille
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideslourd 29
Sucre
6.00
Sugar Waffles — gaufres de la Maison Lacquemant de LILLE
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
Chocolat fondu maison
6.80
Chocolate Waffles — gaufres de la Maison Lacquemant de LILLE
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideslourd 29
Nutella
7.00
Nutella Waffles — gaufres de la Maison Lacquemant de LILLE
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Sirop d'érable
7.00
Maple Syrup Waffles — gaufres de la Maison Lacquemant de LILLE
estimation≈ 510 kcal70 g de glucideslourd 33
Miel ou Confiture
6.20
Honey or Jam Waffles — gaufres de la Maison Lacquemant de LILLE
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideslourd 34
Flambée
9.70
Flambéed Waffles — Au Grand Marnier ou Genièvre (gaufres)
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 25
Abbaye
9.70
Abbaye Waffles — Crème anglaise pommes caramélisées, glace vanille (gaufres)
estimation≈ 780 kcal90 g de glucideslourd 27
Les Coupes Glacées
Coupe Vacherin
10.50
Vacherin Coupe — Sorbet Framboise ,glace vanille ,meringue ,coulis de fruits rouge ,crème fouettée
estimation≈ 480 kcal60 g de glucideslourd 37
Café Liégeois
10.60
Crème glace vanille,Crème glacée café avec grains, nappage café et crème fouettée
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 34
Chocolat Liégeois
10.60
Crème glacée vanille, Crème glacée avec morceaux, nappage chocolat maison et crème fouettée
estimation≈ 550 kcal58 g de glucideslourd 30
Dame Blanche
10.60
Crème glacée vanille, nappage, chocolat maison et crème fouettée
estimation≈ 510 kcal52 g de glucideslourd 29
Coupe Bretonne
10.60
Crème glacée chicorée,Crème glacée spéculoos, Crème glacée , nappage chocolat maison et crème fouettée
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 29
Coupe de mon enfance
10.60
Childhood Coupe — Coupe glacée caramelita, Crème glacée cookies caramel, Cème glacée vanille brownies, nappage caramel, crème fouettée
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideslourd 31
Coupe fraicheur
10.60
Freshness Coupe — Crèmes glacées menthe chocolat,Crème glacée chocolat,nappage chocolat Maison , crème fouettée
estimation≈ 540 kcal55 g de glucideslourd 30
L'Italienne
11.40
Sorbet citron arrosée de Lemoncello
estimation≈ 220 kcal35 g de glucideslourd 32
Coupe Mint
11.40
Mint Coupe — Crème glacée menthe fraicheur avec morceaux de chocolat, arrosée de GET 27
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41
Le Colonel
11.40
Sorbet citron jaune arrosée de Vodka
estimation≈ 210 kcal32 g de glucideslourd 32
Cette carte est-elle toujours correcte ?
42veggie
scoreestimation
scoreestimation
Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir un burger végétarien au quinoa, une flammekueche végétarienne ou une omelette végétarienne. Il existe aussi un welsh végétarien au cheddar et à la bière.
4 plats végétariens et 0 végans sur 99
59dia
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Brasserie française avec options salades
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose diverses salades et planches de charcuterie. Beaucoup de plats principaux sont accompagnés de frites et de pain.
17 adaptés au diabète · 99 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- 1 Pl. Rihour, 59800 Lille
- Horaires
- lun08:00–23:30mar08:00–23:30mer08:00–23:30jeu08:00–23:30ven08:00–23:30sam08:00–23:30dim08:00–23:30service continu
- Contact
- +33320439828
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labbaye-brasseriepub.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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