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Brasserie Dufour

place de Gand 2, 59800 LILLE

Fermé maintenant · ouvre 19:00

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Oreilles de Cochon Grillées
8.00
Grilled Pig Ears
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Amandes de Mer Raymond Olivier
14.00
Sea Almonds Raymond Olivier
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Escargots à la mode de l'Abbaye x6 ou x12
8.00
Snails Abbey Style
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Omelette aux Piments Doux
10.00
Mild Chili Omelette
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats
Rognons de Veau Robert
22.00
Veal Kidneys Robert
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Faux Filet de Boeuf sauce Diable
28.00
Sirloin Steak Diable Sauce
estimation≈ 680 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bonite de Méditerranée et Vierge de Mégumespescatarian
30.00
Mediterranean Bonito with Vegetable Vierge
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Côte de Veau Mirabeau
34.00
Veal Chop Mirabeau
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Courgette Farcie Sauce Solférinovegetarian
20.00
Stuffed Zucchini Solferino Sauce
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Garnitures
Pommes Pont Neufvegan
4.00
Pont Neuf Potatoes
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Haricots Verts et Oignons Sauciervegan
5.00
Green Beans and Saucier Onions
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pleurotes et Estragonvegan
5.00
Oyster Mushrooms with Tarragon
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fromages
Assiette de Fromages de la Fromagerie Quentinvegetarian
10.00
Cheese Plate Quentin
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
Pêche Melbavegetarian
12.00
Peach Melba
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Fraises Romanoffvegetarian
12.00
Strawberries Romanoff
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Melon Frappé et Champagnevegetarian
15.00
Chilled Melon and Champagne
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 39
Menu du Midi
Menu du Midi (Entrée, Plat, Dessert)
28.00
Lunch Menu — Du lundi au Vendredi midi, hors jours fériés
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 37

Cette carte est-elle toujours correcte ?

68veggie
scoreestimation

Classiques français, options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander la Courgette Farcie comme plat principal. Il y a plusieurs garnitures comme les Pleurotes et Estragon et les Pommes Pont Neuf.

8 plats végétariens et 3 végans sur 17

76dia
scoreestimation

Classiques français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Les garnitures de légumes sont faibles en glucides.

12 adaptés au diabète · 17 plats

Avis

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Pratique

Adresse
place de Gand 2, 59800 LILLE
Horaires
lun12:00–13:30, 19:00–21:30
mar12:00–13:30, 19:00–21:30
merfermé
jeu12:00–13:30, 19:00–21:30
ven12:00–13:30, 19:00–21:30
sam12:00–13:30, 19:00–21:30
dim12:00–13:30
Contact
+32328053727 bonjour@brasserie-dufour.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-dufour.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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