Costaud.Lille
Pl. du Vieux Marché aux Chevaux 17, 59800 Lille
Fermé maintenant · ouvre mer 12:00
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Carte du Midi - ENTRÉES
Burratavegetarian
8.00
Burrata with strawberry and basil salad — Salade de fraise et basilic
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Terrine très cochonne
9.00
Pork terrine with mustard pickles — Pickles de moutarde et cornichons
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carte du Midi - PLATS
Parmentier de Pulled pork Lesage
18.00
Pulled pork parmentier — Purée bien beurré, jus réduit, oignons crispy, comté
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Boulettes de bæuf et de porc
17.00
Beef and pork meatballs with polenta — Sauce tomate épicé, polenta crémeuse au parmesan
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Aubergine à la milanaisevegetarian
15.00
Eggplant Milanese — Sauce tomate épicé, pesto de roquette et noisettes
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carte du Midi - Desserts
Pain perduvegetarian
8.00
French toast with salted caramel — Caramel beurre salé, crème montée
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
Mousse au chocolatvegetarian
9.00
Chocolate mousse with hazelnuts — Fleur de sel et noisettes
estimation≈ 420 kcal25 g de glucideslourd 39
Carte du Midi - FORMULES
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
22.00
Set Menu (Starter + Main or Main + Dessert) — DU LUNDI AU VENDREDI ONLY ( hors fériés)
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
27.00
Set Menu (Starter + Main + Dessert) — DU LUNDI AU VENDREDI ONLY (Hors fériés)
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucideslourd 44
Carte du Soir - SMALL PLATES
Saucisson
7.00
Saucisson Fuet — Fuet nature de chez Lesage
estimation≈ 380 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Garlic and cheese breadvegetarian
9.50
Pain viennois, beurre costaud, tomme d'Orchies
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Tarte fine oignons confitsvegetarian
9.00
Onion confit tart with hazelnuts — Roquette, noisettes torréifiées et vinaigre balsamique
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Terrine très cochonne
10.00
Pork terrine with dried fruits and pickles — Fruits secs & pickles
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burratavegetarian
12.00
Burrata with strawberry and basil salad — Salade de fraise, vinaigre balsamique et basilic frais
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Roulé de courgettes keftavegetarian
12.00
Zucchini kefta roll with parmesan — Sauce blanche, parmesan
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carte du Soir - BIG PLATES
Aubergine à la milanaisevegetarian
14.00
Eggplant Milanese — Coulis de tomates rôties, pesto de basilic et noisettes
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tacos à la Bolognaise de chorizo
14.00
Chorizo Bolognese tacos — mozzarella et tatziki de concombre
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Camembert au lait cru rôtivegetarian
15.00
Roasted Camembert with honey — Miel, romarin et compoté de pêche rôtie
estimation≈ 650 kcal25 g de glucides
Salade Grecque Costaudpescatarian
18.00
Greek salad with smoked salmon and herring — Saumon fumé, Mousse de fêta au hareng fumé et zaatar
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Carte du Soir - MENU GROUPE 10+
GROSSE SELECTION DE NOTRE CARTE DU SOIR
25.00
Group Menu Selection
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Carte du Soir - DESSERTS
Brioche perduvegetarian
8.00
Brioche French toast with almonds — Chantilly vanille, caramel beurre salé et amandes effilées
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 26
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Pratique
- Adresse
- Pl. du Vieux Marché aux Chevaux 17, 59800 Lille
- Horaires
- lun—mar—mer12:00–00:00jeu—ven—sam12:00–01:00dimfermé
- Contact
- +32610643436
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), costaudlille.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 94 %
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