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Le Campagnard - Lillers, 14 Rue de l'Église

rue de l’ Eglise 14, 62190 LILLERS

Fermé maintenant · ouvre mar 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Les entrées
Terrine campagnarde
8.50
Country terrine
Chèvre chaud sur toastsvegetarian
8.50
Warm goat cheese on toast
Avocat au crabe et surimipescatarian
8.50
Avocado with crab and surimi
Flamiche au Maroillesvegetarian
8.50
Maroilles cheese tart
Assiette de cochonnailles
8.50
Charcuterie plate — terrine, rosette, jambon cru, coppa
6 escargots à lâ’ail
9.00
Snails with garlic
Ficelle Picarde
9.50
10 mn d’attente
Os à moelle
10.50
Bone marrow — 10 mn d’attente
Cassolette d’escargots au Maroilles
10.50
Snails with Maroilles cheese
Saumon fumé et ses toastspescatarian
12.00
Smoked salmon on toast
12 escargots à lâ’ail
13.00
Snails with garlic
Foie gras maison, chutney de figues et toasts
15.00
Homemade foie gras with fig chutney
Planche apéro
17.00
Aperitif platter — à partager 2 pers, charcuterie et fromage
Les viandes
La pièce du boucher (160 g)
17.00
Butcher's cut
La brochette de bœuf (200 g)
19.00
Beef skewer
Le faux-filet (250 g)
22.00
Sirloin steak
L’assiette de grillade (bœuf, magret, porc)
19.50
Mixed grill plate
Le pavé de rumsteack (180 g)
20.00
Rump steak
L’entrecôte (280 g)
24.50
Entrecôte
Le filet de bœuf (200 g)
25.00
Beef fillet
La planche du boucher
33.00
Butcher's board — côte de bœuf 450 g et os à moelle
La côte de bœuf (800 g pour 2 pers)
55.00
Rib of beef
La bavette à l’échalote grillée (180 g)
19.00
Flank steak with shallots
Le steak haché à cheval
16.00
Hamburger steak with egg
La tranche d’agneau (180 g)
19.00
Lamb slice
Le petit salé grillé
16.00
Grilled salt-cured pork
L’andouillette de Troyes grillée (180 g)
17.00
Grilled andouillette de Troyes
L’andouillette de Troyes gratinée au Maroilles
18.00
Andouillette de Troyes with Maroilles
Le jambonneau grillé (600 g)
21.00
Grilled ham hock — 10 mn d’attente
Les spécialités
Pièce de lard
15.50
Bacon piece
Ficelle Picarde – frites
15.50
Ficelle Picarde with fries — 10 mn d’attente
Tartare de bœuf préparé (200 g)
17.50
Beef tartare
Potjevleesch maison
17.50
Potjevleesch
Carpaccio de bœuf au couteau (200 g)
20.50
Beef carpaccio
Tête de veau sauce gribiche
19.50
Calf's head gribiche
Cassolette de ris de veau à la forestière
24.00
Veal sweetbreads forestière
Tripes de porc au Riesling
18.50
Pork tripe with Riesling
Foie de veau poêlé à l’échalote
19.50
Pan-fried calf's liver
Pierrade (bœuf et volaille – min 2 pers)
23.50
Pierrade beef and poultry
Les salades composées
Salade du Campagnard
16.00
Country salad — potjevleesch, lard, pommes au four
Salade fermièrevegetarian
16.00
Farmhouse salad — chèvre chaud sur toasts, noix
Salade norvégiennepescatarian
18.00
Norwegian salad — saumon fumé sur toasts, avocat au crabe
Salade gourmandepescatarian
19.00
Gourmet salad — toasts foie gras, toasts saumon fumé, jambon cru
Les accompagnements
2ème accompagnement
2.50
Extra side dish
Les volailles
Magret de canard au poivre (180 g)
18.50
Duck breast with pepper
Aiguillettes de poulet au Maroilles
16.00
Chicken strips with Maroilles
Confit de canard
18.50
Duck confit
Les poissons
Dos de cabillaud à la crème d’endivepescatarian
18.00
Cod loin with endive cream
Pavé de saumon à la crème de poireauxpescatarian
18.00
Salmon fillet with leek cream
Poêlée de Saint-Jacques persillées, crème d’ailpescatarian
24.00
Sautéed scallops with garlic cream
Les burgers et Welshs
Cheese Burger
17.00
pain burger, steak haché, tomate, cheddar, oignons
Ch’ti Burger
17.00
Ch'ti Burger — pain burger, steak haché, Maroilles, tomate, oignons
Burger Savoyard
17.00
Savoyard Burger — pain burger, steak haché, Reblochon, tomate, coppa
Burger Veganvegan
16.00
Vegan Burger — pain burger, steak végétal, tomate, cheddar, oignons
Welsh complet
17.00
cheddar, jambon, pain, ƣuf
Welsh du boucher
18.00
cheddar, steak haché, ƣuf
Formule déjeuner
Formule déjeuner
15.90
Lunch Formula — Suggestion ardoise, Jambon grillé sauce au choix, Steak haché grillé sauce au choix, Dessert
Plat du jour
Plat du jour
12.90
Dish of the Day
Menu enfant
Menu enfant
9.50
Kids Menu — jambon blanc, nuggets de poulet, glace, 1 boisson
Menu tout compris
Menu tout compris
58.00
All-Inclusive Menu — Saumon Fumé et ses toasts, Foie Gras de Canard, Chutney de Figues et ses toasts, Os à Moëlle au Sel de Guérande, 12 Escargots à l’ail, Pavé de Rumsteck sauce au choix, Cassolette de Ris de Veau Forestière, Pavé de Saumon à la crème de poireaux, Poêlée de Saint-Jacques persillées, crème d’ail, Magret de Canard au Poivre
Cassolette de Ris de Veau Forestière
Veal Sweetbreads Forestière
Poêlée de Saint-Jacques persillées, crème d’ail
Sautéed Scallops with Garlic Cream
Menu plaisir du nord
Menu plaisir du nord
32.00
Northern Pleasure Menu — Avocat au Crabe et Surimi, Ficelle Picarde, Flamiche au Maroilles, Cassolette d’Escargots au Maroilles, Assiette de Cochonnailles, Tranche d’Agneau Grillée et son Beurre d’ail, Confit de Canard, Bavette à l’Échalote, Dos de Cabillaud à la Crème d’Endive, Poulet au Maroilles, Coupe Ch’ti, Brioche Perdue et sa Boule de Glace Vanille, Crème Brûlée à la Vergeoise, Mousse au Chocolat Maison
Menu du chef
Menu du chef
38.00
Chef's Menu — Saumon Fumé et ses toasts, Foie Gras de Canard, Chutney de Figues et ses toasts, Os à Moëlle au Sel de Guérande, 12 Escargots à l’ail, Pavé de Rumsteck sauce au choix, Cassolette de Ris de Veau Forestière, Pavé de Saumon à la crème de poireaux, Poêlée de Saint-Jacques persillées, crème d’ail, Magret de Canard au Poivre, Desserts à la carte
Menu découverte
Menu découverte
68.00
Discovery Menu — Cocktail maison ou kir royal et ses amuses bouche, Beignets de crevettes sauce tartare ou Assiette gourmande ou Saint Jacques à la crème d’ail, Cœur de rumsteck rôti ou Quasi de veau à la forestière ou Suprême de volaille, crème de morilles, Accompagnement : gratin dauphinois et légumes du moment, Sorbet au choix, Plateau de fromage et son effeuillé, Gâteau de cérémonie, Café

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Pratique

Adresse
rue de l’ Eglise 14, 62190 LILLERS
Horaires
lun—
mar12:00–15:00
mer12:00–15:00
jeu12:00–15:00
ven12:00–15:00, 19:00–21:30
sam12:00–15:00, 19:00–21:30
dim12:00–15:00
Contact
+33321022507
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecampagnard-restaurant.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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