Au relais Louis Blanc

boulevard Louis Blanc 29 bis, 87000 Limoges

Fermé maintenant · ouvre lun 12:00

français€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Formule midi en semaine

PLAT UNIQUE

13.50

Lunch Special: Main Course

estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73

ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT

16.90

Lunch Special: Starter and Main or Main and Dessert

estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 43

ENTRÉE + PLAT + DESSERT

19.90

Lunch Special: Starter, Main and Dessert

estimation≈ 1300 kcal110 g de glucideslourd 33

Formule À la carte

ENTRÉE + PLAT

25.90

A La Carte: Starter and Main

estimation≈ 1000 kcal60 g de glucides

PLAT + DESSERT

25.90

A La Carte: Main and Dessert

estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 32

ENTRÉES

Terrine d’effiloché et gésiers de canard, guacamole, tranche de magret fumé

8.50

Duck Terrine with Guacamole and Smoked Magret

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Grosse Raviole d’écrevisses sauce langoustine, pointes d’asperges vertes

8.50

Crayfish Ravioli with Langoustine Sauce

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Belle assiette de charcuterie du moment, tranche de pain toasté et confit d’oignons au vin de Bergerac

8.50

Charcuterie Board

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Pressé de poissons fins aux agrumes, et queue de crevette décortiquée, saumon Gravlax à l’aneth

8.50

Fish Pressé with Shrimp and Salmon Gravlax

estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Marmite briochée, oeuf poché sauce piperade aux légumes méditerranéens, et piment d’Espelette

8.50

Poached Egg in Brioche with Piperade

estimation≈ 420 kcal35 g de glucides

Risotto crémeux aux champignons Portobello, copeaux de Grana Padano, escargots de Bourgogne

8.50

Mushroom Risotto with Escargots

estimation≈ 380 kcal30 g de glucides

Trio d’escalopes de foie gras poêlées sur toast brioché, condiment myrtille au serpolet

8.50

Foie Gras on Brioche Toast

estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Carpaccio de boeuf au Pesto, Grana Padano, bouquet de salade

8.50

Beef Carpaccio with Pesto

estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

PLATS

Filet de Saint-Pierre rôti, duo de carottes et jeunes pousses d’épinards, sauce fruits de mer

19.50

Roasted John Dory Fillet

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Cuisse de canette confite farcie à l’orange, gratin de pommes de terre méditerranéen, sauce légumes façon tajine relevée au miel

19.50

Duck Confit Tajine Style

estimation≈ 780 kcal45 g de glucideséquilibré 72

Belle pièce de faux filet Limousin saisie à la plancha, pommes frites maison sauce au choix (poivre, Fourme d’Ambert)

19.50

Sirloin Steak with Fries

estimation≈ 920 kcal60 g de glucides

Souris d’agneau confite relevée au thym, pommes grenailles aux légumes du soleil, jus simple

19.50

Lamb Shank Confit

estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Bun’s de boeuf à la Tomme de Savoie, confit d’oignons, jeunes pousses d’épinards, sauce moutarde et pommes frites maison

19.50

Beef Burger with Tomme de Savoie

estimation≈ 980 kcal75 g de glucides

Filet de Bar double rôti, mitonné de légumes verts croquants, sauce Hollandaise

19.50

Roasted Sea Bass Fillet

estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Echine de porcelet confite, sauce moutarde à l’ancienne, mitonné aux deux lentilles et céréales

19.50

Pork Neck Confit with Lentils

estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Belle côte de veau VBF (+/- 350 gr), pommes frites maison, duo de sauces Fourme d’Ambert et poivre

19.50

Veal Chop with Fries

estimation≈ 950 kcal55 g de glucides

Tartares de bœuf français hachés « minute » (±180 g) : CLASSIQUE

19.50

Beef Tartare Classic — faites votre mélange vous-même

estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Tartares de bœuf français hachés « minute » (±180 g) : CAFÉ DE PARIS

19.50

Beef Tartare Café de Paris — préparé, juste poêlé et gratiné au Cantal

estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Tartares de bœuf français hachés « minute » (±180 g) : TRADITION

19.50

Beef Tartare Tradition — préparé avec ses condiments et relevé selon vos souhaits

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Tartares de bœuf français hachés « minute » (±180 g) : NIÇOIS

19.50

Beef Tartare Niçoise — préparé, tapenade, condiments, basilic frais, Cantal

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

DESSERTS

Soupe de fraises et framboises rafraîchie à la menthe, glace mascarpone

7.50

Strawberry and Raspberry Soup

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 38

Moelleux au chocolat intense et crème Anglaise

7.50

Chocolate Molten Cake

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30

Tartelette sablée à la crème d’amande et abricots rôtis, glace confiture de lait – lavande

7.50

Apricot Tart with Almond Cream

estimation≈ 620 kcal52 g de glucideslourd 27

Tartelette citron meringuée, coulis de fruits rouges

7.50

Lemon Meringue Tart

estimation≈ 480 kcal48 g de glucideslourd 30

Parfait glacé à l’orange et Cognac, pointe de chocolat chaud

7.50

Orange and Cognac Parfait

estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41

Crumble fraise – rhubarbe, glace vanille

7.50

Strawberry Rhubarb Crumble

estimation≈ 510 kcal55 g de glucideslourd 36

Brioche façon pain perdu, caramel laitier, glace caramel beurre salé

7.50

French Toast Brioche

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideslourd 23

Coupe Limousine

7.50

Limousine Ice Cream Sundae — glace châtaigne, crème de marron, liqueur de châtaigne, crème fouettée et noix

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideslourd 25

Notre fromage sélectionné par Marion (Fromagerie Lachaise)vegetarian

7.50

Cheese Selection

estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Café douceur

7.50

Coffee and Mignardises — café expresso accompagné de son trio de mignardises

estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42

Café dégustation

7.50

Coffee and Digestif — café expresso accompagné de son verre de 2 cl de digestif au choix

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Coupe de glace artisanale (3 boules au choix)

7.50

Artisan Ice Cream — chocolat, vanille, pistache, caramel beurre salé, pomme, poire, citron, abricot, pêche, fraise

estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34

menu enfant (-12 ans)

9.50

Kids Menu — Steak haché de bœuf OU Burger (haché de boeuf, cantal, sauce cocktail) OU Poisson du moment accompagnés de frites ou légumes de saison, Dessert du moment OU Duo de boule de glaces artisanale OU Sorbet, Boisson 20 cl : Soda OU jus de fruits OU sirop à l’eau

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65

entrées

carpaccio de bœuf au pesto et Grana Padano

Beef Carpaccio with Pesto

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

risotto crémeux aux champignons Portobello

Mushroom Risotto

estimation≈ 410 kcal38 g de glucides

terrine d’effiloché et gésiers de canard

Duck Terrine

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

plats

filet de Saint-Pierre rôti et sauce fruits de mer

Roasted John Dory Fillet

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

cuisine de canette confite façon tajine

Duck Confit Tajine

estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

faux-filet Limousin

Sirloin Steak

estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

côte de veau VBF

Veal Chop

estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

bun’s de bœuf à la Tomme de Savoie

Beef Burger with Tomme de Savoie

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

tartares de bœuf

Beef Tartare — préparés selon vos envies

estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

desserts maison

moelleux au chocolat intense

Chocolate Molten Cake

estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 30

brioche façon pain perdu

French Toast Brioche

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 27

tartelette citron meringuée

Lemon Meringue Tart

estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 30

Cette carte est-elle toujours correcte ?

14veggie
scoreestimation

Options végétariennes très limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Seul le fromage sélectionné est végétarien. Le reste de la carte se compose de viande et de poisson.

1 plats végétariens et 0 végans sur 50

86dia
scoreestimation

Classiques français faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les tartares de bœuf et les poissons sont très adaptés.

23 adaptés au diabète · 50 plats

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Pratique

Adresse: boulevard Louis Blanc 29 bis, 87000 Limoges
Horaires: lun12:00–14:00, 19:00–22:00
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–23:00
sam12:00–14:00, 19:00–23:00
dim—
Contact: +33555102000
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aurelaislouisblanc.fr/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %

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