Le Geyracois

boulevard Georges Périn 15, 87000 Limoges

Fermé maintenant · ouvre mer 12:00

français€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos entrées

Foie gras mi cuit au porto

18.50

Foie gras with port wine — déclinaison de pommes,croustillant de pain d'épice et sorbet romarin

estimation≈ 380 kcal22 g de glucides

Carpaccio de boeuf

14.10

Beef carpaccio with hazelnut and goat cheese — crumble noisette et mousse de chèvre frais au miel

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Saumon Gravelax et sa trilogie de betteravepescatarian

15.10

Salmon Gravlax with beetroot — (tartare,sorbet et espuma de betterave)

estimation≈ 240 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Poêlée d'escargots campagnardes

15.80

Country style snails — réduction de vin rouge et son os à moêlle (lardons et champignons )

estimation≈ 410 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Salades fraîches

Salade de chèvre chaud au miel

18.40

Warm goat cheese salad with honey and serrano ham — fruits de saison et jambon de serrano

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade Limousine

21.80

Limousine salad with foie gras and duck gizzards — (Foie gras, gésier de canard, pommes AOP)

estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Salade fraicheurpescatarian

19.50

Freshness salad with salmon and prawns — (Saumon gravelax ,gambas rôties , suprême d'agrumes )

estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Assiette végétariennevegetarian

15.50

Vegetarian plate — (Proposition du chef selon les produits de saison )

estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Poissons

Noix de Saint Jacques snackéespescatarian

27.80

Seared scallops with parsnip and basil cream — duo de panais et crème basilic

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Poêlée de gambas flambées au rhumpescatarian

23.60

Prawns flambéed with rum

estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Filet de cabillaud et sa crème coco et currypescatarian

22.80

Cod fillet with coconut cream and curry

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Boeuf Blason Prestige

Carpaccio de bœuf

23.50

Beef carpaccio with pesto and burrata — pesto de basilic ,pignon de pin et burrata

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Pavé de bœuf grillé

26.60

Grilled beef steak with foie gras — foie gras poelé et jus de romarin

estimation≈ 680 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

T- bone steak grillé

28.80

Grilled T-bone steak — faux filet et filet de bœuf

estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Tartare de bœuf façon italien minute au couteau (180 gr)

22.50

Italian style beef tartare

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Filet de bœuf Rossini et son jus de cèpes

29.60

Beef Rossini with cep mushroom sauce

estimation≈ 720 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Bavette poêlée aux échalotes

22.50

Pan-fried flank steak with shallots

estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Faux filet label rouge à la plancha

26.50

Sirloin steak on the plancha — fleur de sel

estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Entrecôte grillée 450 gr

32.00

Grilled ribeye steak

estimation≈ 780 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Tournedos filet grillé

27.00

Grilled beef tournedos

estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Côte de bœuf grillée

75.00

Grilled côte de bœuf — 2 personnes, minimum 1kg

estimation≈ 2200 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37

Le plateau des viandes limousines

30.00

Limousin meat platter — Bavette d'aloyau , aiguillette , hampe de boeuf , filet de veau

estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Veau fermier label rouge

Escalope de veau à la crème

24.50

Veal scallop with cream

estimation≈ 650 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Côte de veau grillée (400gr)

27.50

Grilled veal chop

estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Pavé de veau et son duo de chorizo

25.50

Veal steak with chorizo

estimation≈ 700 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Menu du Geyracois

Entrée + plat + dessert

22.00

Geyracois Menu (3 courses) — Uniquement le midi du mardi au vendredi

estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 25

Entrée + plat ou plat + dessert

18.00

Geyracois Menu (2 courses) — Uniquement le midi du mardi au vendredi

estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 32

Plat seul

13.50

Geyracois Menu (Main only) — Uniquement le midi du mardi au vendredi

estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Menu enfant

13.00

Kids Menu — Fish and Chips ou Viande hachée avec frites maison, Dessert surprise ou 1 boule de glace, Boisson (Capri-Sun)

estimation≈ 1100 kcal110 g de glucideslourd 42

Nos spécialités

Tartare de veau au foie gras et noix (180g)

28.80

Veal tartare with foie gras and walnuts

estimation≈ 600 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Burger Andalou

21.80

Andalusian Burger — pain au piment d’Espelette, bœuf haché label rouge, crème de poivron et chorizo grillé

estimation≈ 850 kcal50 g de glucides

Côte de bœuf grillée pour deux personnes et son os à moelle persillé

90.00

Grilled côte de bœuf with marrow bone — minimum 1,200kg

estimation≈ 2600 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37

Tartare de boeuf façon rossini

27.80

Beef tartare Rossini

estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

NOS MENUS

LE MENU DECOUVERTE

35.00

Discovery Menu — Entrée (Carpaccio de boeuf ou Velouté de copurge), Plats (Pavé de bœuf ou Filet de cabillaud), Dessert à la carte

estimation≈ 1400 kcal90 g de glucideslourd 24

LE MENU GOURMAND

49.00

Gourmet Menu — Entrée (Carpaccio de boeuf ou Tartare de veau), Plat (Faux filet ou Côte de veau), Dessert à la carte

estimation≈ 1500 kcal80 g de glucideslourd 20

Nos desserts

Profiteroles revisitées

9.50

Modern profiteroles

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30

Dome de coco et manguesur son biscuit cacao

9.50

Coconut and mango dome

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34

Tarte tatin à l'ananas et glace coco

9.00

Pineapple Tarte Tatin with coconut ice cream

estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 38

Entremets à la pistache et framboise sur son biscuit aux amandes

9.50

Pistachio and raspberry dessert

estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 40

Eclair à la poire et sa ganache au chocolat caralmélisé

9.50

Pear éclair with chocolate ganache

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35

Assiette de fromage de nos régions et ses condimentsvegetarian

8.50

Regional cheese plate

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Café gourmand

11.50

Assortiments de quatres mignardises

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 33

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Viandes et poissons bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les grillades et les tartares sont très adaptés.

29 adaptés au diabète · 42 plats

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Pratique

Adresse: boulevard Georges Périn 15, 87000 Limoges
Horaires: lunfermé
marfermé
mer12:00–14:00, 18:00–22:00
jeu12:00–14:00, 18:00–22:00
ven12:00–15:00, 18:00–23:00
sam12:00–15:00, 18:00–23:00
dim12:00–14:30
Contact: +32555325851
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), geyracois-restaurant.fr/
Dossier: complétude 83 %, confiance 95 %

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