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Ems-Island

Am Wasserfall 2, 49808 Lingen (Ems)

horaires pas encore connus

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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UNSERE NEUEN
PfifferlingscremesüppchenVvegetarian
8.90
chanterelle cream soup — Mit frischen Pfifferlingen. Ein raffinierter Seelenwärmer!
PfifferlingswrapVvegetarian
17.90
chanterelle wrap — Mit marinierten Pfifferlingen, Avocado, Paprika, Schnittlauchcreme und Wildkräutersalat.
Caesar Salad
15.90
Knackiger Römersalat, Hähnchenbruststreifen, knusprige Croûtons, Parmesan und würziges Caesar Salad Dressing.
Strauchtomate mit BüffelmozzarellaVvegetarian
14.90
tomato buffalo mozzarella — Basilikum, Balsamicocreme und Olivenöl, Ciabatta.
Gebratenes Lachsfiletpescatarian
29.90
grilled salmon fillet — Mit Pfifferlingskruste, Walnüssen, gebackenen Kartoffeln und Salat.
Gnocchi mit frischen Pfifferlingen
23.50
gnocchi with chanterelles — Pfifferlingsgnocchi, frische Pfifferlinge, Salbei, Pancetta, geriebener Parmesan.
Pfifferlingspinsa
19.90
chanterelle pinsa — Mit frischen Knoblauch-Pfifferlingen, Pak choi, Zwiebeln, Ziegenkäse Und Tiroler Speck – aus dem Steinofen, direkt ins Herz! (ab 17.00 Uhr)
Fruchtiger Sommerburger
22.50
summer burger — Saftiges Rindfleischpatty im Polenta-Bun, Erdbeerchutney, Mango, Tomaten, würzige Senfgurken, Salat, Bacon, Radieschen, Cheddarkäse. Dazu gesellen sich krosse Kartoffelchips.
Filetspitzen vom Rind in Pfifferlingsrahm
28.90
beef fillet tips in chanterelle cream — mit Kräuterspätzle und Salat.
Mascarpone-Pistaziencremevegetarian
7.90
mascarpone pistachio cream — mit frischen Erdbeeren
Emseis
4.90
ice cream — im Becher vom hiesigen Hof der Familie Kuhlmann. Vanille, Milcheis, Stracciatella oder veganes Erdbeersorbet.
HAUSGEMACHTE PIZZA
MargheritaVvegetarian
11.90
pizza margherita — Tomatensauce, Mozzarella, frischer Basilikum
Prosciutto Crudo
18.90
pizza prosciutto crudo — Mozzarella, Parmaschinken, Kirschtomaten, Rucola, Grana Padano DOP
Salami
17.90
pizza salami — Tomatensauce, Büffelmozzarella, Salami Spianata Romana, Rucola
Pizza à la BruschettaVvegetarian
19.50
pizza bruschetta — Ofenfrische Pizza mit Tomatensugo, Bruschetta, Mozzarella, Rucola, Knoblauch, roten Zwiebeln und Parmesan, getoppt von altem Balsamico.
Salmonepescatarian
19.90
pizza salmone — Frischer Lachs, Spinat, Mozzarella, Crème Fraiche, Kapern
Prosciutto E Funghi
18.50
pizza prosciutto e funghi — Tomatensauce, Mozzarella, Italienischer Hinterkochschinken, frische Champignons, Tomaten
KLEINEREIEN UND FEINE SÜPPCHEN VORWEG
Bruschetta Vvegetarian
8.90
bruschetta — Geröstetes Weißbrot mit einem feinen Mix aus Kräutertomaten, Schalotten, frischem Knoblauch undParmesan.
Heisses vom Schaf Vvegetarian
12.50
baked feta cheese — Gebackener Schafskäse in Knoblauchöl mit eingelegten Oliven, milden Peperoni und Cherry-Tomaten. Dazu gibt’s Ciabatta!
Hausgemachte Pizzabrotecken Vvegetarian
6.90
pizza bread — Mit Aioli und eingelegten Oliven.
Garnelenpfannepescatarian
18.90
shrimp pan — Mit ordentlich Knoblauch, Peperoni, Kirschtomaten und frischer Limone. Dazu kommt knuspriges Baguette.
Salat in kleinvegetarian
6.50
small mixed salad — Kleiner gemischter Salat mit Ciabatta.
Emsländische Kartoffelsuppe
8.90
potato soup with sausage — Deftiger Eintopf mit Wurst.
Tomatencremesuppe Vvegetarian
7.50
tomato cream soup — Mit Basilikum und Sahnetopping.
Rinderkraftbrühe
7.90
beef broth — Kräftige Brühe mit Gemüsestreifen und Fleischwürfeln.
Norddeutsche Bouillabaissepescatarian
10.90
bouillabaisse — Mit feinem Gemüse, viel Fisch, Muscheln, frischen Gartenkräutern, Aioli und Ciabatta.
GRÜNZEUG
Smoked-Beef-Salat
19.90
smoked beef salad — Herrlich aromatischer Salat mit Streifen von feinem Rind, über Buchenholz geräuchert. Getoppt von fruchtiger BBQ-Sauce.
Clubsalat
18.90
club salad — Feiner gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchen und krossen Speckstreifen.
Schäfchen im Salatbett Vvegetarian
17.90
baked feta salad — Feiner gemischter Salat mit gebackenem Schafskäse, eingelegten Oliven und milden Peperoni
Gamberettopescatarian
21.90
shrimp salad — Feiner gemischter Salat mit gebratenen Garnelen.
Fisch des Tages trifft Lachs auf Grünzeugpescatarian
22.50
fish and salmon salad — Knackiger Salat mit gebratenen Fischfilets.
Grosser gemischter Salat Vvegetarian
11.50
large mixed salad — Allerlei knackiges Grünzeug.
AUS DEM MEER
Fish and Chipspescatarian
18.90
Seelachs in Bierteig gebacken. Dazu servieren wir frischen Gurkensalat, French fries und Remoulade.
Doradepescatarian
24.90
dorade with pasta — Gebratene Doradenfilets, Nudeln in grünem Pesto und Kirschtomaten.
Hamburger Pannfischpescatarian
26.90
hamburger pan fish — Feiner Fisch in Senfsauce, knusprigen Bratkartoffeln und Salat.
FEINES VOM FLEISCH
Rumpsteak 200 g
34.90
rump steak — Auf dem Grill gegart, mit Kräuterbutter und mediterranem Gemüse. Dazu gibt’s kleine feine Backkartoffeln mit Sauerrahmdip.
Rib-Eye-Steak 250 g
36.50
rib-eye steak — Mit feuriger Pfeffersauce, krossen Bratkartoffeln und knackigem Salat.
Schweinemedaillons - 200 g
25.90
pork medallions — rosa gebraten, Pfeffer-Senf-Sauce, Rahmkartoffeln und gemischter Salat.
Hüftsteak vom Rind – 250 g
28.50
sirloin steak — Röstzwiebeln, Salat und Süsskartoffelfritten.
Spare Ribs
23.50
Spare Ribs, Coleslaw, Fritten, Barbecue Dip.
Der Klassiker
21.00
classic schnitzel — Paniertes Schnitzel vom Schwein in Butter gebraten, mit Rahmchampignons, Spiegelei und Bratkartoffeln.
Schnitzel vom Schwein
19.90
vienna schnitzel — Wiener Art, mit Gurkensalat und Fritten.
Best of Huhn
22.90
grilled chicken breast — Gegrillte Hühnerbrust mit Tomatensauce, auf mediterranem Gemüse und Reis.
Zwiebelschnitzel
19.90
onion schnitzel — Mit ordentlich Zwiebeln, fein geschmort, krossen Röstkartoffeln und Salat.
BURGER UND BURGERINNEN
Bacon Barbecue Royal
19.90
bacon bbq royal burger — 200 g Rinderpatty, belegt mit frischem Salat, Gurken, Tomaten, Burgersauce, mit krossem Speck und ordentlich Käse.
Backfisch-Burgerpescatarian
16.50
fish burger — Krosses Seelachsfilet im Bierteig, belegt mit feiner Salatauswahl, Tomaten, Gurken und Remouladensauce.
Veggie-BurgerVvegetarian
18.50
veggie burger — Tomate-Mozzarella-Patty, rote Zwiebeln, getrocknete Tomaten, Oliven, Rucola, frische Tomaten, Pesto und Grillgemüsecreme.
Crunchy Chicken Burger
19.50
Crunchy Chicken, frischer Salat, Tomaten, rote Zwiebeln, Cheddar, Curry- Datteldip, Burgersauce.
ALLES PASTA
Pasta Pesto mit Garnelenpescatarian
23.50
pasta pesto with shrimp — Mit Chef's Pesto, gebratenen Garnelen, Cherry-Tomaten und frischem Rucola.
Pasta Rucola Vvegetarian
18.50
Pasta Rucola — Mit Streifen von Grillgemüse, eingelegten Oliven und Mozzarella, Rucola und Parmesan.
Gockel-Pasta
19.90
Chicken Pasta — Mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, getrockneten Tomaten und Schafskäse.
Mediterrane Lasagne Vvegetarian
18.90
Mediterranean Lasagna — Pasta, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Aubergine. Mit Käse überbacken, von Tomatensauce geküsst.
Ricotta Spinat Tortelloni
18.50
Ricotta Spinach Tortelloni — in cremiger Carbonara mit Parmesan und knusprigen Speckstreifen.
LÜCKENFÜLLER
Kleine, gebackene Kartoffeln in der Schale mit Kräuterschmandvegetarian
7.90
Baked Potatoes with Herb Sour Cream
Kleine, gebackene Kartoffeln in der Schale mit Kräuterschmand, Garnelen in Pesto
18.90
Baked Potatoes with Shrimp and Pesto
Kleine, gebackene Kartoffeln in der Schale mit Kräuterschmand, gegrillter Hähnchenbrust, getrockneten Tomaten
13.50
Baked Potatoes with Grilled Chicken
Kleine, gebackene Kartoffeln in der Schale mit Kräuterschmand und smoked Beef
16.50
Baked Potatoes with Smoked Beef
KÖSTLICHE BEGLEITER
Trüffel-Mayo
1.90
Truffle Mayo
Kräuter-Dipvegetarian
1.90
Herb Dip
Aiolivegetarian
1.90
Mayovegetarian
0.80
Ketchupvegan
0.80
Pommes Fritesvegan
4.90
French Fries
Süßkartoffel-Frittenvegan
5.50
Sweet Potato Fries
Bratkartoffelnvegan
4.90
Fried Potatoes
Gebackene Kartoffeln mit Kräutercremevegetarian
4.50
Baked Potatoes with Herb Cream
Saucen
2.90
Sauces
Gurkensalatvegetarian
2.80
Cucumber Salad
Reisvegan
3.00
Rice
Rahmkartoffelnvegetarian
4.50
Creamed Potatoes
Marktgemüsevegan
4.50
Market Vegetables
Gemüse mediterranvegan
4.50
Mediterranean Vegetables
Ciabatta – 4 Scheibenvegan
2.50
Ciabatta
KIDS-ISLAND
Nix
8.90
Kids Chicken Nuggets — Chicken Nuggets mit Pommes Frites
Weiß ich nicht
8.90
Kids Schnitzel — Schnitzel mit Pommes Frites und Gurkensalat
Ist mir egal
7.90
Kids Fried Fish — Backfisch mit krossen Bratkartoffeln
Habe keinen Hunger
11.00
Kids Cheeseburger — Cheeseburger mit Pommes Frites
Mag ich nicht
7.50
Kids Penne with Chicken — Penne Nudeln mit Hühnchen und Tomatensauce
Räuberteller
0.00
Kids Platter — Bei Mama und Papa räubern …
Softeiszwerg – der kleine Verführer
2.20
Kids Soft Serve Ice Cream — mit Erdbeer-, Toffee-Karamell oder Mango-Topping
SÜSSE GENÜSSE
Schoko-Wasserfall
8.90
Chocolate Lava Cake — Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Vanillesofteis und Früchten.
Süsses Glückvegetarian
5.90
Vanilla Ice Cream with Mango — Vanillesofteis mit Mangosauce, Schokocrunch und Schokolinsen
Strawberry-Love
6.90
Vanilla Ice Cream with Strawberry — Vanillesofteis mit Butterwaffeln, Erdbeersauce und gebrannten Mandeln
Fluffy Duck
6.90
Vanilla Ice Cream with Egg Liqueur — Vanillesofteis mit Eierlikör, Crumble und Krokant
Schoko-Glück
7.20
Vanilla Ice Cream with Chocolate — Vanillesofteis mit Schokosauce, karamelisierten Nüssen und Cranberrys
Sweet Cherry
7.90
Vanilla Ice Cream with Cherry — Vanillesofteis mit Mandelbaiser, Amarenakirschen und Karamelsauce
Premium-Milchshake
5.90
Premium Milkshake — Haselnuss-Coffee, Toffee-Caramel, Erdbeere oder Vanille.
Iced Coffee
5.90
Geeister Kaffee mit Vanillesofteis und Praline-Topping.
Eisschokolade – der Klassiker
5.90
Iced Chocolate — Geeister Schokoladentraum mit Vanillesofteis und Toffee-Caramel- Topping.
Vanillesofteisvegetarian
4.50
Vanilla Soft Serve — Zum Dahinschmelzen!

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Pratique

Adresse
Am Wasserfall 2, 49808 Lingen (Ems)
Horaires
pas encore connu
Contact
+49591809484
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-am-wasserfall.de/

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