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Hofbräu an der Wilhelmshöhe

An d. Wilhelmshöhe 14, 49808 Lingen (Ems)

Fermé maintenant · ouvre 16:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Spécialités
Soupe à la tomate avec baguette
6.50
Tomatensuppe mit Baguette
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Bouillon de bœuf
6.50
Rinderkraftbrühe — avec mini-pâtes, cubes de bœuf & légumes racines
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Brezn
2.50
estimation≈ 280 kcal52 g de glucides
Crevettes
13.90
Garnelen — à l'huile piment-ail et baguette fraîche
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Obatzda
9.90
avec rondelles d'oignons, cornichon, brezn & pain de campagne
estimation≈ 680 kcal65 g de glucides
Salade Bubbi avec baguette
5.90
Bubbi Salat mit Baguette — au choix avec :
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Grande salade avec baguette
10.50
Großer Salat mit Baguette — au choix avec :
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 66
Feta au pestovegetarian
5.50
Feta in Pesto
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Kibbelinge avec aïoli
7.90
Kibbelinge mit Aioli
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Lanières de poulet pané
9.90
Streifen vom panierten Hähnchen
estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Rumpsteak Meisterfrisch (250 g)
21.50
Meisterfrisch Rumpsteak (250 g)
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Strammer Bayer
16.90
Leberkas, œuf au plat, choucroute & purée de pommes de terre
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
3 Rösti aux pommes de terrevegetarian
10.90
3 Kartoffelrösti — avec salade & crème aux herbes
estimation≈ 580 kcal50 g de glucides
avec saumon fumépescatarian
6.90
mit Räucherlachs
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Käsespätzlevegetarian
14.50
avec oignons croustillants & fromage de montagne épicé
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Brotzeitbrettl pour une personne
15.90
Brotzeitbrettl für eine Person — Obatzda, Katenschinken, roastbeef, saucisse, cubes de Gouda, cornichon, boulette, beurre, brezn, pain de campagne
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Brotzeitbrettl pour deux personnes
29.90
Brotzeitbrettl für zwei Personen — Obatzda, Katenschinken, roastbeef, saucisse, cubes de Gouda, cornichon, boulette, beurre, brezn, pain de campagne
estimation≈ 2200 kcal150 g de glucideslourd 21
2 Weißwürste
8.90
brezn au beurre & moutarde douce
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Knödel maison (Serviettenknödel)vegetarian
9.90
Hausgemachte Serviettenknödel — avec sauce aux champignons à la crème
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Pasta Aglio e Oliovegetarian
15.90
Linguine avec légumes grillés, Parmesan & baguette
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Rôti de porc (Schweinsbraten)
17.90
Schweinsbraten aus dem Rohr — avec knödel maison, sauce à la bière et salade de chou
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Jarret de porc au four
19.50
Ofenfrische Haxn — choucroute, purée de pommes de terre, moutarde et sauce à la bière
estimation≈ 950 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Haxnpfanne
18.90
viande de jarret, champignons et oignons braisés, sauce à la bière, chou rouge et Spätzle
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Emsländische Pfanne
18.90
“Emsländische Pfanne” — escalope de porc gratinée aux champignons et oignons braisés, hollandaise, fromage et chips
estimation≈ 920 kcal45 g de glucides
Escalope de porc ou de poulet
16.90
Frisches Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel — façon viennoise, citron et frites
estimation≈ 800 kcal50 g de glucides
Escalope de porc ou de poulet Aplenglück
18.90
Frisches Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel "Aplenglück" — œuf au plat et pommes de terre sautées
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Escalope de porc ou de poulet Champignon
18.90
Frisches Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel "Champignon" — champignons, crème de champignons et chips
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Wiener Schnitzel de veau
23.90
Wiener Schnitzel vom Kalb — citron, airelles sauvages et frites
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Extras
0.60
ketchup, mayonnaise, moutarde, moutarde sucrée, chili-mayo
estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Scheiterhaufen pour une personne
29.90
“Scheiterhaufen” für eine Person — rôti de porc, chou, rumsteak, escalope de poulet, saucisses de Nuremberg et pommes de terre sautées
estimation≈ 1600 kcal70 g de glucides
Scheiterhaufen pour deux personnes
58.00
“Scheiterhaufen” für zwei Personen — rôti de porc, chou, rumsteak, escalope de poulet, saucisses de Nuremberg et pommes de terre sautées
estimation≈ 3200 kcal140 g de glucideslourd 29
Rumsteak (250g)
30.50
Rumpsteak (250g) — grillé et juteux, beurre aux herbes, pomme de terre au four et salade Bubbi
estimation≈ 700 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Burger au bœuf et bacon (200g)
19.50
Rindsburger Bacon (200 g) — maison, savoureux, avec frites
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Chickenburger
17.50
maison, fruité, chutney à la mangue et chips
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Pulled Pork Burger
18.50
salade de chou, oignons crus, sauce BBQ, tomate, salade et chips
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Veggi Burgervegetarian
17.50
galette de légumes croustillante, chutney d'oignons, tomate, salade et chips
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 70
supplément fromagevegetarian
1.00
zusätzlich mit Käse
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Filet de cabillaudpescatarian
22.50
Kabeljaufilet — gratiné à la tomate, sauce hollandaise, fromage, purée, chips et salade Bubbi
estimation≈ 800 kcal45 g de glucides
Kiv(bb)elingepescatarian
16.90
“Kiv(bb)elinge — Kibbelinge avec chips, aïoli et salade
estimation≈ 700 kcal40 g de glucides
Linguine Poissonpescatarian
22.90
Linguine Fisch — avec légumes grillés, filet de saumon, filet de cabillaud et crevettes
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Flammkuchen “Captain”pescatarian
13.90
avec crème fraîche, oignons, poivrons & saumon fumé
estimation≈ 680 kcal52 g de glucides
Flammkuchen “Elsässer Art”
10.90
avec crème fraîche, lardons & oignons
estimation≈ 620 kcal48 g de glucides
Flammkuchen "Kas"
12.90
avec crème fraîche, lardons, fromage & oignons, avec dip à l'aïoli
estimation≈ 750 kcal50 g de glucides
Flammkuchen "Veggi"vegetarian
12.90
avec crème fraîche, antipasti & roquette
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Räuberteller
0.00
volez chez maman ou papa avec un air méchant
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Petit Nuremberg
7.90
Kleiner Nürnberger — 3 mini-saucisses, petits pois et carottes au miel & purée de pommes de terre
estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schnitzel de poulet
8.90
Hähnchenschnitzel — avec petits pois, carottes et chips de pommes de terre
estimation≈ 610 kcal42 g de glucides
Kibbelingepescatarian
8.90
avec petits pois, carottes et chips de pommes de terre
estimation≈ 590 kcal40 g de glucides
Linguine à la sauce tomatevegetarian
6.50
Linguine in Tomatensauce — pâtes dans une sauce tomate fruitée
estimation≈ 480 kcal72 g de glucides
Portion de fritesvegan
4.00
Portion Pommes
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Apfelstrudel
8.50
avec sauce vanille, glace vanille et crème chantilly
estimation≈ 650 kcal78 g de glucideslourd 32
Crème brûlée
6.50
avec ragoût de baies
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 34
Grande praline glacée
7.50
Große Eispraline — avec cœur au chocolat et noix caramélisées, compotée de prunes
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31

Cette carte est-elle toujours correcte ?

67veggie
scoreestimation

Plats végétariens bavarois consistants

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des Käsespätzle, des Pasta Aglio e Olio et un Veggi Burger. On trouve aussi de la soupe à la tomate et une flammekueche aux antipasti. Seules les frites sont veganes.

10 plats végétariens et 1 végans sur 53

58dia
scoreestimation

Plats Bavarois Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le choix de viandes est vaste, mais les accompagnements sont souvent riches en glucides.

14 adaptés au diabète · 53 plats

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Pratique

Adresse
An d. Wilhelmshöhe 14, 49808 Lingen (Ems)
Horaires
lunfermé
mar16:00–00:00
mer16:00–00:00
jeu16:00–00:00
ven16:00–00:00
sam16:00–00:00
dim12:00–23:00
Contact
+49059196656871 info@hofbraeu-an-der-wilhelmshoehe.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofbraeu-an-der-wilhelmshoehe.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 88 %

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