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Bij Mette

Dorpstraat 41, 3461 CP Linschoten

Fermé maintenant · ouvre ven 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
Gravadlaxpescatarian
22.50
Gravadlax met mosterd, dille en citroen — avec moutarde, aneth et citron
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jambon paysan séché maison
19.50
Huisgedroogde Boerenham met charentais meloen en witte port — avec melon de Carentais et porto blanc
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Terrine de foie gras de canard
25.50
Terrine Eendenlever met uienmarmelade, amandel en brioche — avec marmelade d'oignons, amande et brioche
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
ENTRÉES DE MILLIEU
Ris de veau poêlés
27.50
Gebakken Zwezerik met witlof en een jus van morilles — avec endives et un jus de morilles
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Foie gras de canard poêlé
27.50
Gebakken Eendenlever met appel en calvados — avec pomme et calvados
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PLATS VÉGÉTARIENS
Asperges vertesvegetarian
16.50
Groene Asperges met tomaat, kappertjes en groene mosterd — avec tomate, câpres et moutarde verte
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Velouté de courgette jaunevegetarian
18.50
Velouté van Gele Courgette met rode paprika en rozemarijn — avec poivron rouge et romarin
estimation≈ 160 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chou-fleur rôtivegetarian
25.50
Geroosterde Bloemkool met kerrie madras en hazelnoot — avec curry madras et noisette
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PLATS DE POISSON
Filet de bar
27.50
Zeebaarsfilet met Coppa di Parma en salie — avec Coppa di Parma et sauge
estimation≈ 350 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Homard poêlépescatarian
49.50
Gebakken Kreeft met rozemarijn en knoflook — avec romarin et ail
estimation≈ 410 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poisson du jourpescatarian
Vis van de dag
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PLATS DE VIANDE
Poulet fermier
25.50
Boerderijkip met sjalot, appel en cider — avec échalote, pomme et cidre — Spécialité de la Maison
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Deux préparations de canard
26.50
Twee bereidingen van Tamme Eend met sinaasappel en tijm — avec orange et thym
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Foie de veau poêlé
27.50
Gebakken Kalfslever met knoflook en peterselie — avec ail et persil
estimation≈ 390 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
METTEMENU
Menu quatre plats quotidien
69.50
Dagelijks wisselend viergangenmenu
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 39
MENUS
MENU DÉJEUNER
47.50
LUNCHMENU Dagelijks wisselend tweegangenmenu — Menu deux plats quotidien
estimation≈ 700 kcal45 g de glucides
MENU BIB GOURMAND
55.00
BIB GOURMANDMENU — Entrée: Gravadlax ou Salade d'asperges vertes; Plat: Poulet de polder ou Chou-fleur rôti
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
MENU CUISINE
89.50
KEUKENMENU zesgangenmenu — Menu six plats
estimation≈ 1500 kcal110 g de glucideslourd 29
Menu de Noël décembre 2025 1er et 2ème jour de Noël
Chapon confit
Gekonfijte Kapoen met eendenlever en specerijen — avec foie gras de canard et épices
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Saumon écossais fumé chaudpescatarian
Warm gerookte Schotse Zalm “Au deux Caviar” — “Au deux Caviar”
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gigot de chevreuil rôti
Gebraden Reebout met een saus van rode port — avec une sauce au porto rouge
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Camembert hollandaisvegetarian
Hollandse Camembert met appel en brioche — avec pomme et brioche
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Dessert au chocolat
Chocolade dessert met vanille en vlierbes — avec vanille et sureau
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 34
Prix par couvert
89.50
Prijs per couvert
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

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50veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le chou-fleur rôti au curry madras ou les asperges vertes. La carte contient beaucoup de viande et de poisson pour les groupes mixtes.

4 plats végétariens et 0 végans sur 24

77dia
scoreestimation

Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les poissons et viandes sont généralement adaptés.

18 adaptés au diabète · 24 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Dorpstraat 41, 3461 CP Linschoten
Horaires
lunfermé
mar18:00–22:00
mer18:00–22:00
jeu12:00–14:30, 18:00–22:00
ven12:00–14:30, 18:00–22:00
sam18:00–22:00
dimfermé
Voor gezelschappen zijn we op aanvraag ook geopend op zondag en maandag.. Zomersluiting van 28-7 t/m 15-8
Contact
+31348499939 carel@bijmette.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bijmette.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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