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Wicky - Ferme Auberge Du Hilsen

Rue du Hilsenfirst 181, 68610 Linthal

Fermé maintenant

français
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Spécialités de la maison
Pot-au-feu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Rôti de veau
Roast veal
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rôti de bœuf
Roast beef
estimation≈ 700 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Choucroute
estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Baeckeoffe
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Lapin et nouilles
Rabbit and noodles
estimation≈ 600 kcal45 g de glucideséquilibré 67
Gibier en saison
Seasonal game
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Repas Marcaire
Potage
Soup
estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tourte
estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Saladevegetarian
Salad
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Collet fumé, pommes de terre, salade
Smoked collar, potatoes and salad
estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dessert
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 36

Cette carte est-elle toujours correcte ?

27veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le seul choix végétarien est une salade. Le reste du menu se compose de plats de viande comme le pot-au-feu et la choucroute.

1 plats végétariens et 0 végans sur 12

75dia
scoreestimation

Options françaises faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le Rôti de veau et le Rôti de bœuf contiennent environ 20 g de glucides.

9 adaptés au diabète · 12 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rue du Hilsenfirst 181, 68610 Linthal
Horaires
lun—
marfermé
mer—
jeu—
ven—
sam—
dim—
Contact
+32389740315
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferme-auberge-hilsen-guebwiller.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 94 %

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