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Sala de Corte

Rua da Ribeira Nova, 28, 1200-376 Lisboa

Fermé maintenant · ouvre 12:00

steakhouse€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Presunto Pata Negra
22.00
avec huile de truffe, pistaches et Parmigiano Reggiano 24 mois
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pica-pau de Longe
22.00
Pica-pau do Lombo — avec sauce à la moutarde et pommes paille
estimation≈ 450 kcal22 g de glucides
Carpaccio de Longe de Bœuf
19.00
Carpaccio de Lombo de Novilho
estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquettes de Bœuf
8.00
Croquetes de Novilho — avec sélection de moutardes | 2 unités
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Viandes
Vazia
35.00
200g | maturation 30 jours
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte
38.00
250g | maturation 30 jours
estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Longe
40.00
Lombo — 200g
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Chateaubriand
95.00
500g
estimation≈ 1100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Sur Pain
Hamburger
22.00
Hambúrguer — avec œuf, cheddar et poitrine de porc fumée. 120g | 30j maturation. Bœuf sur pain de Mafra et mayonnaise
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Prego da Vazia
23.00
120g | 30j maturation. Bœuf sur pain de blé, mayonnaise à la moutarde Dijon et frites
estimation≈ 920 kcal62 g de glucides
Prego de Entrecôte
25.00
120g. Bœuf sur pain de Mafra, mayonnaise à la moutarde Dijon et frites
estimation≈ 940 kcal62 g de glucides
Prego do Lombo
27.00
estimation≈ 910 kcal60 g de glucides
Options Végétariennes
Chou-fleur Grillévegetarian
21.00
Couve-Flor Assada na Brasa — avec romesco aux amandes
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Accompagnements
Cœurs de Laitue
6.00
Corações de Alface — avec vinaigrette moutarde et miel
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Purée de Pommes de Terre Truffée
8.00
Puré de Batata Trufado
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Frites
12.00
Batatas Fritas
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Légumes Grillésvegetarian
10.00
Legumes na Brasa
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Brás de Champignonsvegetarian
Brás de Cogumelos — et asperges vertes
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Desserts
Tarte au Citron Meringuée
10.00
Tarte de Limão Merengada — avec glace au yaourt grec
estimation≈ 550 kcal58 g de glucideslourd 27
Pavlova aux Fruits Rouges
12.00
Pavlova de Frutos Vermelhos — avec sorbet framboise et citron vert | 2 pers.
estimation≈ 420 kcal65 g de glucideslourd 32
Textures de Noisette
12.00
Texturas de Avelã — avec glace au caramel salé
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 26
Planche de Fromages Portugaisvegetarian
16.00
Tábua de Queijos Portugueses — São Jorge DOP 24 mois, brebis crémeux et chèvre affiné
estimation≈ 720 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

50veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées en steakhouse

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander le chou-fleur grillé avec romesco aux amandes ou les champignons avec asperges vertes. La carte propose surtout des viandes comme l'Entrecôte et le Chateaubriand.

4 plats végétariens et 0 végans sur 22

79dia
scoreestimation

Options steakhouse faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats de viande riches en protéines sans glucides. Les accompagnements de légumes sont généralement adaptés.

13 adaptés au diabète · 22 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rua da Ribeira Nova, 28, 1200-376 Lisboa
Horaires
lun12:00–00:00
mar12:00–00:00
mer12:00–00:00
jeu12:00–00:00
ven12:00–01:00
sam12:00–01:00
dim12:00–00:00
Contact
+351213460030
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saladecorte.pt/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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