retour à la recherche

A Cozinha Sr. Lisboa

Rua de São José 134, 1150-325 Lisboa

horaires pas encore connus

portugaistapas€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LISTE DE COURSES
Bem-Vindo à Tuga (5cl)
5.00
Medronho, lime, menthe, thym, coriandre, amer de céleri
estimation≈ 140 kcal12 g de glucides
O que houver!
7.50
Mousse de fromage Serra da Estrela, pain au levain, beurre à l'ail noir et miso, sauce bul
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
À PARTAGER
De Lamber os dedos
14.00
Pani puri, hollandaise fumée aux crevettes, crevette côtière et perles d'algues
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
Atira-te ao mar!pescatarian
14.00
Tiradito de poisson du jour, prune lacto-fermentée, huile de poivre rose et agrumes
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Croquetes de Polvo
10.00
2 pces croquettes de poulpe de l'Algarve, picadinho algarvio, mayonnaise au poulpe et poudre d'algues
estimation≈ 340 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Croquetes de Novilho
8.00
2 pces croquettes de bœuf, panko, sauce à la viande et moutarde portugaise
estimation≈ 310 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Croquetes de Bacalhau à Brás
10.00
2 pces cablaud d'Islande, persil, oignon, pommes paille et mayonnaise aux olives vertes
estimation≈ 360 kcal26 g de glucidesadapté au diabète
Tributo aos Açorespescatarian
18.00
Thon des Açores, mirin, soja, caviar d'algues, croustillant de riz et spiruline
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Esta flôr não se cheira, frita-sevegan, vegetarian
13.00
Chou-fleur frit, sauce gochujang, pickles de chou-fleur et huile de sésame
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salada Verdevegetarian
12.00
Chicorée, laitue, vinaigrette agrumes et moutarde, tomates cerises, chèvre, croquant de pain et réduction
estimation≈ 260 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Até ao Osso
18.00
Tartare de bœuf, moelle rôtie au charbon, pain croustillant et garum de bœuf
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
De Tradicional, só o nome!
16.50
Pica Pau de longe, sauce moutarde traditionnelle et pickles de saison
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bife à Sr. Lisboa
25.50
Steak de longe, ovo à cavalo, sauce Sr. Lisboa et caviar de moutarde
estimation≈ 520 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fritas e Boasvegetarian
8.00
Frites Ponte Nova, émulsion de beurre noisette, parmesan
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Leitão com Calma
23.00
Poitrine de cochonnel confite, ail, laurier, poivre et pak choi au charbon
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bochechas à colher
13.50
Joues de porc noir ibérique
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Frango Piri-piri!
15.00
Brochettes de poulet au charbon, citron, ciboulette et purée de navet
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Do café lá da casavegan, vegetarian
15.00
Champignons Pleurotus au charbon, réduction de champignons, kombu et poudre de champignons
estimation≈ 240 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Polvo de outras raízespescatarian
23.00
Poulpe de l'Algarve au charbon, sauce romesco, pomme de terre rôtie, huile de persil et chimichurri
estimation≈ 460 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Arroz de Bacalhaupescatarian
23.00
Riz du Mondego, cablaud d'Islande, coriandre et citron
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 69
DESSERTS
Rabanada
10.00
Brioche à la pomme de terre, sabayon au porto et glace à la cannelle
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
Para a Avó Teresa
10.00
Para a Avó Teresa — a nossa versão da "torta de chocolate" — Notre version du gâteau au chocolat : mousse au chocolat d'Équateur 70,5% et croustillants de cacao
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 42
O nosso pastel de nata
10.00
Crème de pastel de nata, glace au café et crumble au café
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 25
É queijo Sr! É Queijo!
10.00
Tarte au fromage des Açores, ananas des Açores, épices, glace au citron vert et basilic
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideslourd 37

Cette carte est-elle toujours correcte ?

53veggie
scoreestimation

Tapas portugais avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander le chou-fleur frit ou les pleurotes grillés. La salada verde et les frites au parmesan sont également végétariennes. La carte propose beaucoup de viande et de poisson pour une table mixte.

4 plats végétariens et 2 végans sur 24

68dia
scoreestimation

Tapas portugaises pauvres en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses petites assiettes riches en protéines. Les plats de viande et de poisson ont généralement un index glycémique bas.

15 adaptés au diabète · 23 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Rua de São José 134, 1150-325 Lisboa
Horaires
pas encore connu
Contact
+351213423512
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), srlisboa.pt/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

Propriétaire de A Cozinha Sr. Lisboa ? Revendiquez votre établissement.