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Adega Machado

Rua do Norte 91, 1200-284 Lisboa

Fermé maintenant · ouvre 19:00

portugais€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Dégustation
Couvert
Sélection de pains, pâté de maquereau, beurre, beurre chorizo et thym, caponata de légumes
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Amuse bouche
Escabèche de bar
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Entrée
Entrada — Gaspacho à la portugaise — soupe froide de tomate et concombre avec croutons
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poisson
Peixe — Bacalhau dourado, sauce bastardo, rondelles de pommes de terre frites
estimation≈ 650 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Viande
Carne — Tornedó sauce bordelaise, purée de céleri et pomme
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dessert
Sobremesa — Pudim de Abade de Priscos, sorbet betterave et fruits rouges, lemon curd
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31
Menu de dégustation
72.00
Menu de degustação
estimation≈ 2500 kcal180 g de glucideslourd 21
Menu Dégustation Végétarien
Premier platvegetarian
Primeiro prato — Cannoli, légumes de saison, mousseline de navet
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Second platvegetarian
Segundo prato — Feuilleté croustillant aux lentilles, sauce tomate séchée, purée de chou-fleur
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Cette carte est-elle toujours correcte ?

67veggie
scoreestimation

Menu dégustation végétarien portugais

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le restaurant propose un menu dégustation végétarien. Il comprend des cannoli aux légumes de saison et un feuilleté croustillant aux lentilles.

2 plats végétariens et 0 végans sur 9

67dia
scoreestimation

Plats portugais et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs plats à base de protéines et de légumes. Le Tornedó ao molho bordelaise contient 18 g de glucides.

5 adaptés au diabète · 9 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rua do Norte 91, 1200-284 Lisboa
Horaires
lun19:00–01:00
mar19:00–01:00
mer19:00–01:00
jeu19:00–01:00
ven19:00–01:00
sam19:00–01:00
dim19:00–01:00
fado starts at 20:30
Contact
+351213422282
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adegamachado.pt/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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