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Indomável Restaurante, Tapas & Bar

Rua do Norte 13, 1200-283 Lisboa

Fermé maintenant · ouvre mar 12:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Au Déjeuner
Menu Exécutif
12.00
Menu Executivo — Inclut : soupe du jour, plat principal, boisson, café
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Entrées
Salade de Poulpe
12.90
Salada de Polvo — morceaux de poulpe, oignon rouge, poivrons, tomate, huile d'olive, vinaigre et coriandre
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Œufs à la Farinheira
9.50
Ovos com Farinheira — œufs brouillés avec saucisse farinheira, coriandre et toasts maison
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Ovos Rotos
11.90
œufs pochés avec oignons, tomates, pommes paille, jambon ibérique et coriandre
estimation≈ 480 kcal22 g de glucides
Crevettes & Bisque
13.90
Camarão & Bisque — crevettes à l'ail sauce bisque, citron, coriandre et zestes de citron, avec toasts
estimation≈ 410 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Pica-Pau
14.90
Pica - Pau — morceaux de longe de bœuf (150g) sauce beurre et moutarde, cornichons, coriandre et frites
estimation≈ 680 kcal42 g de glucideslourd 44
Seiche Frite
14.90
Choco Frito — lamelles de seiche en beignet farine et poivre, mayonnaise cocktail et frites
estimation≈ 620 kcal48 g de glucides
Pica-Pau de Thon
12.90
Pica-Pau de Atum — morceaux de thon (150g) sauce beurre, moutarde et coriandre, avec frites
estimation≈ 610 kcal42 g de glucides
Planche Charcuterie et Fromages
19.90
Tábua de Enchidos e Queijos — chorizos, jambon, fromages, panier de pain, crackers, miel, confiture et fruits secs
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucideslourd 30
De la Terre
Picanha
17.40
tranches de picanha grillées (~220g), haricots noirs au bacon, riz basmati, poivrons et oignons
estimation≈ 820 kcal68 g de glucideséquilibré 81
Bife à Portuguesa
17.20
steak de bœuf frit (~200g), sauce ail, moutarde, vin et beurre, jambon croustillant et frites
estimation≈ 890 kcal45 g de glucides
Joues de Porc
15.90
Bochecha — joues de porc mijotées, écrasé de pommes de terre, coriandre et chutney de pomme
estimation≈ 640 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Carne de Porco à Portuguesa
14.90
porc mariné et sauté, servi avec frites, cornichons et coriandre
estimation≈ 780 kcal42 g de glucides
Côtes de Porc à l'Ail
12.90
Febras de Porco ao Alhinho — côtes de porc marinées à l'ail et épices, grillées, servies avec frites et riz
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
De la Mer
Bacalhau à Indomável
17.90
morceau de cablaudem demi-salé sur oignons, pommes de terre frites, sauce aux poivrons
estimation≈ 680 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Bóbo de Camarão
14.90
crevettes sauce manioc, lait de coco, poivrons, huile de palme, coriandre et riz basmati
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 79
Poulpe au Four
20.90
Polvo no Forno — poulpe ail et huile d'olive, purée de patate douce, légumes sautés et mousse de coriandre
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Bacalhau à Brás
17.40
cablaudem demi-salé, oignons, poireaux, pommes paille, œuf, olives, coriandre et salade
estimation≈ 650 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Brochette de Thon
15.90
Espetada de Atum — brochette de thon grillée, sauce passion, banane frite, bolo do caco et salade mixte
estimation≈ 610 kcal52 g de glucideséquilibré 69
À Partager pour 2
Bifteck Flat Iron
32.90
Bife Flat Iron — steak flat iron grillé (~450g), mayonnaise à l'ail, frites et salade
estimation≈ 1400 kcal65 g de glucideslourd 33
Açorda de Camarão
31.00
crevettes avec pain, bacon, coriandre, ail et sauce bisque, fini avec un œuf
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Rota dos Sabores
34.90
Combinaison de 3 tapas : joues de porc mijotées, crevettes à l'ail et œufs avec farinheira, accompagnés de frites
estimation≈ 1400 kcal90 g de glucideslourd 38
De l'Agriculteur
Riz sautévegetarian
10.90
Arroz Frito — riz sauté aux carottes, poivrons, champignons, oignon rouge et sauce soja, avec citron vert et coriandre
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
Champignons Gratinésvegetarian
11.40
Cogumelos Gratinados — champignons farcis à l'esparregado et à la crème, gratinés au mozzarella, tomates cerises et origan
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Steak de Chou-fleurvegan, vegetarian
11.90
Bife Couve Flor — chou-fleur avec purées de pois chiches et de chou-fleur, paprika, ail et crème de vinaigre balsamique
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideséquilibré 81
Alho Francês à Brásvegetarian
11.80
poireaux et oignons sautés, pommes paille, œuf, olives, paprika et coriandre
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

50veggie
scoreestimation

Quelques options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des cogumelos gratinados, du arroz frito ou de l'alho francês à brás. Le bife couve flor est la seule option végétalienne. Le reste de la carte se compose de viandes et de poissons.

4 plats végétariens et 1 végans sur 26

52dia
scoreestimation

Tapas et plats de viande

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers tapas et plats de viande. Les options faibles en glucides sont principalement des entrées et des accompagnements.

6 adaptés au diabète · 26 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rua do Norte 13, 1200-283 Lisboa
Horaires
lun12:00–23:30
mar12:00–23:30
mer12:00–23:30
jeu12:00–23:30
ven12:00–01:00
sam12:00–01:00
dim12:00–23:30
cozinha encerra 22:30h
Contact
+351911904075 info@indomavel.rest
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), indomavel.rest/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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