Ciclo
Largo das Olarias 42, 1100-376 Lisboa
Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Pão, Azeite bio, pickles
6.00
Bread with olive oil and pickles — Bread, organic olive oil, pickles
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Parfait de fígado de galinha
8.00
Chicken liver parfait — Chicken liver parfait
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Salada verde, óleo de ervas e sésamovegetarian
5.00
Green salad with herb oil and sesame — Green salad, herb oil, sesame
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Croquetes de Porco Preto 4 uni
8.00
Alentejano pork croquettes — Alentejano Pork croquettes 4uni
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Paio de Porco Alentejano
8.00
Cured Alentejano pork — Cured Alentejano pork
estimation≈ 250 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ostras do Sado, tomate verde fermentado 6unipescatarian
20.00
Oysters with fermented green tomato — Oysters, fermented green tomato 6uni
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Tempura de cebolas novas, tosazuvegetarian
8.00
Young onion tempura — Young onions tempura, tosazu
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Brócolos, clementina, caril das Olariasvegan, vegetarian
10.00
Broccoli with clementine and curry — Broccoli, clementine, Olarias curry
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Cenouras na brasa, ervilha, rayuvegan, vegetarian
12.00
Grilled carrots with peas and rayu — Grilled carrots, peas, rayu
estimation≈ 160 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Beterraba fumada, morangos, manjericãovegan, vegetarian
12.00
Smoked beetroots with strawberries and basil — Smoked beetroots, strawberries, basil
estimation≈ 110 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Farofa de morcela, legumes de Primavera, emulsão de especiarias
14.00
Blood sausage farofa with spring vegetables — Homemade blood sausage farofa, spring vegetables, spice emulsion
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cavala na brasa, salsa de pimentos verdes, funchopescatarian
16.00
Grilled Mackerel with green pepper salsa — Grilled Mackerel, green pepper salsa, fennel
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Espargos, aioli de alho francês, pickles de pied de motonvegetarian
16.00
Asparagus with leek aioli — Asparagus, leek aioli, pied de moton pickles
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cavatelli, ragu de choco com tinta, favaspescatarian
22.00
Cavatelli with cuttlefish ragout — Cavatelli, cuttlefish ragout with ink, broad beans
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Porco preto Alentejano, cebolas novas, rucula
24.00
Acorn-fed Alentejano pork — Acorn-fed Alentejano pork, spring onions, arugula
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Prato de Queijosvegetarian
14.00
Cheese board — Comté de 18 meses, Morbier, Fourme d'Ambert, geleia de romã
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mousse de chocolate branco, merengue, clementinavegetarian
8.00
White chocolate mousse with clementine — White chocolate mousse, meringue, clementine
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34
Tarte de pão, praliné de avelãvegetarian
8.00
Bread tart with hazelnut praliné — Bread tart, hazelnut praliné
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 39
Menu de degustação
80.00
Tasting menu — Tasting menu, 8 moments
estimation≈ 2400 kcal180 g de glucideslourd 33
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Pratique
- Adresse
- Largo das Olarias 42, 1100-376 Lisboa
- Horaires
- lun—mar18:30–00:00mer18:30–00:00jeu18:30–00:00ven18:30–00:00sam18:30–00:00dim—Jantares das 18h30 às 00:00h
- Contact
- +351963691234 contact@ciclo-restaurante.pt
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ciclo-restaurante.pt/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %