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The Duchess - London, 39 Duke St

Duke Street 39, W1U 1LP London

horaires pas encore connus

cuisine de bar
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

BOUCHÉES & BUNS
Beef Sliders
beignet à la bière, Cheddar fumé & sauce burger
estimation≈ 650 kcal42 g de glucides
Mini Fish & Chips
sauce tartare
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Symplicity Plant-Based Sliders (VG-M)vegan
fromage Violife & mayo Buffalo vegane
estimation≈ 520 kcal48 g de glucides
Boulettes de porc au lard et farce aux abricots
BACON-WRAPPED PORK & APRICOT STUFFING BALLS — compote de pommes Granny Smith
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Tourte au gibier et bœuf†
GAME & BEEF TOPPED PIE† — purée de pommes de terre crémeuse & cheddar Applewood fumé
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Saumon fumé sur ciabattapescatarian
SMOKED SALMON ON CIABATTA — câpres & échalotes
estimation≈ 380 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Œuf écossais au gibier et porc
GAME & PORK SCOTCH EGG — sauce HP
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
quartiers de maïs épicés BBQ (VG)vegan
BBQ-SPICED SWEETCORN WEDGES (VG) — aïoli à l'oignon brûlé
estimation≈ 310 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Houmous aux pois chiches rôtis et sésame (VG-M)vegan
ROASTED CHICKPEA & SESAME HUMMUS (VG-M) — pain plat & crudités
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Chicken Wings
sauce Buffalo hot & dip au bleu
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
POUR FINIR
Christmas Puddings (V)vegetarian
sauce au brandy
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideslourd 37
Chocolate Brownies (VG-M)vegan
coulis de mûres
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 39
Mini Mince Pies (V)vegetarian
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideslourd 42
POUR COMMENCER
Soupe au topinambour (V)vegetarian
JERUSALEM ARTICHOKE SOUP (V) — beurre à la truffe. 457 kcal
estimation≈ 457 kcal35 g de glucideséquilibré 66
Pâté de sanglier & cognac*
WILD BOAR & COGNAC PÂTÉ* — châtaigne rôtie, huile de truffe, chutney figue & miel, baguettini & ciabatta au beurre ail et herbes. 513 kcal
estimation≈ 513 kcal42 g de glucides
Crevettes royales au beurre d'ail et pimentpescatarian
PAN-FRIED GARLIC & CHILLI BUTTER KING PRAWNS — slaw de crabe, purée wasabi & avocat, vinaigrette soja, miel & moutarde. 330 kcal
estimation≈ 330 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fromage Vintage au four & Rarebitvegetarian
BAKED VINTAGE CHEESE & RAREBIT — noisettes grillées, miel & sourdough grillé. 629 kcal
estimation≈ 629 kcal55 g de glucides
LE PLAT PRINCIPAL
Dinde et tous ses accompagnements
TURKEY WITH ALL THE TRIMMINGS — farce porc & abricots, pigs in blankets, cavolo nero glacé, pommes de terre, carottes, panais & choux de Bruxelles
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Hanche de cerf sauvage
WILD VENISON HAUNCH — dauphinoise à la truffe, beurre ail & herbes, jus de bœuf & vin rouge riche 559 kcal
estimation≈ 559 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Symplicity ‘Nduja & champignons pasta ragu (VG)vegan
SYMPLICITY ‘NDUJA & MUSHROOM PASTA RAGU (VG) — tagliatelles, sauce vin rouge & miso†, chapelure d'herbes, huile d'herbes et micro-oseille rouge. 695 kcal
estimation≈ 695 kcal72 g de glucideséquilibré 72
Truite Chalk Stream Poêléepescatarian
PAN-FRIED CHALK STREAM TROUT† — Risotto salicorne et crabe & huile d'herbes. 377 kcal
estimation≈ 377 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
POUR FINIR
Fondant Forêt Noire
BLACK FOREST FONDANT — Biscuit au chocolat, compotée de cerises & ganache au chocolat avec cerises au gin, chocolat blanc & miel. 539 kcal
estimation≈ 558 kcal65 g de glucideslourd 30
Plateau de Fromages d'Hivervegetarian
WINTER CHEESE BOARD — Président petit camembert, Barber’s Vintage cheddar, Stilton®, chutney d'oignons rouges caramélisés & crackers au sel. 539 kcal
estimation≈ 539 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Brownie au Chocolatvegan
CHOCOLATE BROWNIE (VG-M) — Glace vanille vegan & coulis de mûres. 551 kcal
estimation≈ 551 kcal60 g de glucideslourd 34
Tarte au Sirop au Levainvegetarian
SOURDOUGH TREACLE TART (V) — Glace vanille à la crème épaisse & crème pâtissière à la vanille. 653 kcal
estimation≈ 653 kcal80 g de glucideslourd 32

Cette carte est-elle toujours correcte ?

90veggie
scoreestimation

Beaucoup d'options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut y commander des sliders plant-based et des quartiers de maïs épicés. Le ragu de pâtes vegan à l'nduja et aux champignons est un plat principal.

13 plats végétariens et 6 végans sur 26

70dia
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Amuse-bouches et plats protéinés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines. Le Wild Venison Haunch contient environ 32 g de glucides.

10 adaptés au diabète · 26 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Duke Street 39, W1U 1LP London
Horaires
pas encore connu
Contact
+442038563006
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thechaptercollection.co.uk/duchess-marylebone?utm_source=facebook&utm_medium=organicsocial&utm_campaign=homepage
Dossier
complétude 50 %, confiance 79 %

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