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MBER

Pudding Lane 1a, EC3R 8AB London

Fermé maintenant · ouvre mar 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

food
Chips de Racine de Lotusvegetarian
5.50
Lotus Root Crisps — Avec mayonnaise sriracha (V)
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Crevettes Chips
5.50
Prawn Crackers — Avec sauce pimentée sucrée
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Fèves Edamamevegan
9.00
Edamame Beans — Enrobées de sauce au sésame noir (VE)
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Wagyu Beef & Avocado Burger
19.80
Pain avocat, bacon sucré, relish chilli-miso fumé, mayonnaise sriracha, sauce Worcestershire (G)
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade de Filet 'Weeping Tiger'
18.00
‘Weeping Tiger’ Fillet Steak Salad (warm) — Filet de bœuf mariné, papaye marinée, sauce piment et coco (chaud)
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chicken Satay Grillé
15.20
Grilled Chicken Satay — Poulet mariné au curcuma, citronnelle, feuilles de lime kaffir et piment. Avec sauce cacahuète épicée
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Char-Siu Pork Sliders
17.00
Porc effiloché, pain sucré, sauce Hoisin à la mélasse noire et cinq épices chinoises (G)
estimation≈ 520 kcal42 g de glucides
Confit Duck Baos
17.50
Mooli mariné au yuzu, sriracha agave bleu et kimchi (G)
estimation≈ 410 kcal38 g de glucides
Porc Chinois Croustillant
16.70
Crispy Chinese Pork — Porc croustillant au piment, poivrons sautés, sauce pimentée et graines de sésame
estimation≈ 580 kcal28 g de glucideséquilibré 69
Charolais Ribeye (7oz)
33.00
Bœuf Charolais maturé 21 jours, servi à point avec sauce coréenne
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Korean BBQ Chicken Wings
14.50
5 ailes de poulet frites, sauce BBQ coréenne maison, oignons verts et graines de sésame
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Bluefin Tuna Sashimi
20.00
Tranches fines de thon rouge, huile de truffe, sauce ponzu
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Hamachi Yellowtail Tiradito
19.00
Hamachi Yellotail Tiradito — Tranches de Yellowtail Amberjack, sauce ail infusée au yuzu et piment mariné
estimation≈ 190 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salmon Sashimi
17.80
Coupe premium de saumon, texture riche, graines de sésame
estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sashimi Platter
42.00
Thon rouge, saumon et Hamachi, salsa truffe, ponzu, sauce ail yuzu et piment mariné
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Noix de Saint-Jacques Poêlées
17.50
Pan-Seared Scallops — Purée de chou-fleur à la truffe, Chimichurri asiatique
estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soft Shell Crab Tempura
17.50
Dans un pain bao avec mangue, ketchup à la menthe, pickles asiatiques et cacahuètes (G, N)
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Swordfish Taquitos
18.00
Dans une coque gyoza croustillante avec guacamole mangue-menthe (G)
estimation≈ 380 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Calmar Croustillant au Sésame
12.50
Crispy Sesame Squid — Sauce pimentée sucrée maison et tranches de citron vert grillé
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Black Cod A La Plancha
49.00
Beurre d'ail noir caramel miso orange et ciboulette à l'ail grillée (D)
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Inari Tofu Tempura Pocketvegan
14.00
Curry de dhal urid, papaye verte marinée et sambal à la noix de coco. (G, VE)
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 71
Racine de Lotus Marinéevegan
12.00
Pickled Lotus Root — Assiette de racine de lotus marinée, betteraves arc-en-ciel, pastèque et daikon chinois. (VE)
estimation≈ 150 kcal28 g de glucides
Onion Bhajivegan
11.00
Oignons jaunes et blancs, épices asiatiques, purée poire-mangue et raïta vegane. (VE)
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Chou-fleur BBQ Coréenvegan
12.50
Korean BBQ Cauliflower — Chou-fleur rôti, houmous sauce BBQ coréenne, graines grillées et pistaches. (VE, N*)
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Satay Tofuvegan
12.50
Tofu mariné en brochette, sauce satay et cacahuètes concassées. (N, VE)
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Curry Thai Massamanvegan
15.00
Thai Massaman Curry — Jacquier, haricots coco, pommes de terre à la truffe et cacahuètes grillées. (N, VE)
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 70
Aubergine Katsu Rôtievegan
12.00
Roasted Katsu Aubergine — Sauce curry katsu, rubans de carottes marinées, cacahuètes, chapelure et herbes. (VE, N*, G*)
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideséquilibré 69
Riz Jasmine à la Vapeurvegan
5.00
Steamed Jasmine Rice — Garni de poudre shichimi (VE)
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Frites de Patate Doucevegetarian
6.00
Sweet Potato Fries — Avec mayonnaise wasabi (V)
estimation≈ 350 kcal42 g de glucides
Brocoli Grillévegan
9.00
Grilled Broccoli — Avec gingembre, soja et échalotes croustillantes. (VE)
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Kimchivegan
3.50
Notre kimchi maison. (VE)
estimation≈ 40 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sélection de trois glaces mochi artisanales
11.50
Selection of three hand made mochi ice creams — Trois saveurs différentes. Veuillez demander les parfums du jour. (D*)
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 35
Brûlée Vegan à la Mangue Fraîchevegan
12.50
Vegan Brûlée served with fresh Mango — Lait de coco, gingembre, purée de mangue, dés de mangue et micro mélisse. (VE)
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Parfait Beurre de Cacahuète & Nutella
14.50
Peanut & Nutella butter parfait — Délice chocolat noir, toffee salé, croquant cacahuète, feuilletine noisette et base de corn flakes. (G, D, N)
estimation≈ 620 kcal52 g de glucideslourd 27
Mousse au Chocolatvegan
14.00
Chocolate-Mousse — Mousse au chocolat à l'avocat, cerises alvéolées, coco grillé et mélisse. (VE)
estimation≈ 410 kcal30 g de glucides
Yuzu Sticky Toffee Puddingvegetarian
14.50
Pudding sticky toffee au yuzu, sauce caramel miso, alvéoles et glace yuzu. (G, D, V)
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideslourd 36
Nos favoris
Sashimi Platter (Sharing)gluten_free
42.00
Thon jaune, saumon, Yellowtail Amberjack, salsa truffe, ponzu, vinaigrette yuzu-ail et concombre mariné
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de Filet Weeping Tiger (chaude)gluten_free
18.00
Weeping Tiger Fillet Steak Salad (warm) — Pain avocat, bacon sucré, relish chili-miso fumé, mayonnaise sriracha, Gruyére. (GF)
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

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87veggie
scoreestimation

Tapas asiatiques avec options vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le Thai Massaman Curry au jacquier et l'Aubergine Katsu rôtie. Il y a aussi des desserts vegan comme la mousse au chocolat à l'avocat.

16 plats végétariens et 13 végans sur 38

73dia
scoreestimation

Options tapas faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats riches en protéines et faibles en glucides. Le sashimi et le steak sont de bons choix.

21 adaptés au diabète · 38 plats

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Pratique

Adresse
Pudding Lane 1a, EC3R 8AB London
Horaires
lun12:00–14:45, 17:00–20:00
mar12:00–14:45, 17:00–21:45
mer12:00–14:45, 17:00–21:45
jeu12:00–14:45, 17:00–21:45
venfermé
samfermé
dimfermé
Fri, Sat & Sun - Available for venue hire & events. Licensed to serve alcohol until 2am for events/private hire
Contact
+4402076086545 reservations@mber.london
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mber.london/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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