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Ember Yard

Berwick Street 60, W1F 8SU London

Fermé maintenant · ouvre mar 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

AMUSE-BOUCHES
Sélection d'olives (vg)vegan
5.50
Olive selection (vg)
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Poivrons Padrón (vg)vegan
7.50
Padrón peppers (vg)
estimation≈ 150 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pain plat grillé & beurre fouetté fumé
6.50
Chargrilled flatbread & smoked whipped butter
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Boquerones, huile d'olive arbequinapescatarian
7.50
Boquerones, arbequina olive oil
estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Croquetas au Jamón ibérico & Manchego, alioli
10.00
Jamón ibérico & Manchego croquetas, alioli
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Pan con tomate (vg)vegan
4.00
estimation≈ 210 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Patatas bravas, alioli (v)vegetarian
7.50
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
SIGNATURE IBÉRICO SLIDER
8.50
Snack signature avec confiture de piment, Manchego affiné, alioli, guindillas pimentées
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
PLANCHES À PARTAGER
PALETA IBÉRICA DE BELLOTA FISAN
14.00
Sélection artisanale de fromages & charcuteries de différentes régions d'Italie & d'Espagne
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
COPPA DE BELLOTA IBÉRICA
10.50
estimation≈ 380 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
FROMAGES & CHARCUTERIE
20.00
CHEESE & CHARCUTERIE — 3 fromages et 3 charcuteries différentes. Servi avec crackers, membrillo & guindillas pimentées
estimation≈ 850 kcal30 g de glucides
A S A D O D O M I N G O
A S A D O D O M I N G O
35.00
Rôti du dimanche d'inspiration espagnole, grillé au charbon. Inclut: sirloin de Hereford vieilli 35 jours, Josper
estimation≈ 1200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
AMUSE-BOUCHES
Olivesvegan
5.50
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Croquetas au Jamón & manchego avec aïoli
10.00
Jamón & manchego croquetas with aioli
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
PLANCHES À PARTAGER
PALETA IBÉRICO DE BELLOTA FISAN
14.00
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
MENU DÉGUSTATION
MENU DÉGUSTATION DU CHEF
55.00
HEAD CHEFS TASTING MENU — La sélection dégustation, minimum 2 personnes
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
scoreestimation

Tapas espagnoles classiques

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des snacks végétariens classiques comme les poivrons de Padrón, les patatas bravas et le pan con tomate. Des olives veganes sont aussi disponibles.

8 plats végétariens et 6 végans sur 19

77dia
scoreestimation

Tapas espagnoles et viandes grillées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options faibles en glucides comme les planches de charcuterie et les légumes grillés. L'accent est mis sur les protéines et les graisses.

11 adaptés au diabète · 19 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Berwick Street 60, W1F 8SU London
Horaires
lun12:00–23:00
mar12:00–23:00
mer12:00–23:00
jeu12:00–01:00
ven12:00–01:00
sam12:00–01:00
dim12:00–22:00
Contact
+02074398057 info@emberyard.co.uk
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saltyardgroup.co.uk/restaurants/ember-yard
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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