Franco Manca Aldwych

1-5 Catherine St 1-5, WC2B 5JZ London

horaires pas encore connus

italienpizzeria€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pré-pizza

Olives mélangéesvegan

Mixed Olives — vg os

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Tarallinivegan

Tarallini: crunchy Italian snacks — Amuse-bouches italiens croustillants — vg

estimation≈ 310 kcal42 g de glucideséquilibré 65

Amandes fuméesvegan

Smoked almonds — vg

estimation≈ 280 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Trio de grignotages

Nibbles trio — Olives, tarallini & amandes

estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

ANTIPASTIvegetarian

Mozzarella di bufala, tomates grappes, poivrons grillés marinés, artichauts grillés, olives Kalamata, roquette, Grana de Franco

estimation≈ 620 kcal35 g de glucides

PLATEAU DE CHARCUTERIE

CHARCUTERIE PLATTER — Charcuteries italiennes, tomates cerises, poivrons grillés marinés, olives Kalamata, roquette, Grana de Franco, glaçage balsamique

estimation≈ 710 kcal32 g de glucides

Bouchées

Pain pizza au levainvegan

Sourdough pizza bread with salt & rosemary — Au sel & romarin — vg

estimation≈ 280 kcal38 g de glucideséquilibré 65

Pain à l'ailvegan

Garlic bread with a light tomato base — Avec une légère base de tomate — vg

estimation≈ 340 kcal36 g de glucides

Pain à l'ailvegetarian

Garlic bread with a light tomato base & mozzarella — Avec une légère base de tomate & mozzarella — v

estimation≈ 480 kcal36 g de glucides

Pain à l'ailvegetarian

Garlic bread with seasonal pesto & mozzarella — Avec pesto saisonnier & mozzarella — v

estimation≈ 520 kcal36 g de glucides

Burrata

Burrata, spicy ’nduja from Spilinga & baby plum tomatoes on sourdough bread — ’nduja pimentée de Spilinga & tomates cerises sur pain au levain

estimation≈ 580 kcal34 g de glucides

BRUSCHETTA NAPOLETANA

Anchois de Cantabrie, burrata, tomates grappes, olives Kalamata, câpres, ail, origan, roquette, basilic

estimation≈ 510 kcal32 g de glucides

BRUSCHETTA MARINARAvegan

Tomates grappes, olives Kalamata, câpres, ail, origan, roquette, basilic

estimation≈ 380 kcal36 g de glucides

Aubergine parmigianavegetarian

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

SAUCISSE TOSCANE

TUSCAN SAUSAGE — Poivrons crusco, Grana de Franco, mozzarella, pancetta croustillante, flocons de piment

estimation≈ 540 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Pizza au levain

1 MARINARAvegan

Tomate italienne 100%, ail, basilic & origan

estimation≈ 750 kcal95 g de glucides

2 MARGHERITAvegetarian

Tomate italienne 100%, mozzarella & basilic

estimation≈ 920 kcal98 g de glucideséquilibré 70

3 FRANCO'S OG MARGHERITAvegetarian

Tomate italienne 100%, mozzarella di bufala, tomate rouge Piennolo du Vésuve D.O.P., huile d'olive vierge extra & basilic

estimation≈ 980 kcal98 g de glucides

4 PROSCIUTTO & FUNGHI

Jambon cru rôti, ricotta, mozzarella, tomate italienne 100% & champignons sauvages (base blanche)

estimation≈ 1050 kcal92 g de glucides

5 NAPOLI

Anchois de Cantabrie, tomate italienne 100%, mozzarella, olives noires Kalamata, câpres, ail & origan

estimation≈ 880 kcal96 g de glucideséquilibré 77

6 CHORIZO

Chorizo Iberico cured (sec & semi-sec), tomate italienne 100% & mozzarella

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

7 SPICY SALAMI

Salami piquant fumé, tomate italienne 100%, mozzarella, oignons rouges caramélisés, basilic

estimation≈ 980 kcal88 g de glucideslourd 44

8 MEZZALUNA

Pizza avec salami Ventricina, "ciccioli" (porc mijoté), tomate italienne 100%, mozzarella, ricotta, basilic

estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides

9 TRE PORCELLINI

Base tomate jaune, mozzarella, saucisse toscane, pancetta croustillante, miel piquant & sauce 'nduja, basilic, piments

estimation≈ 1050 kcal82 g de glucideslourd 41

10 TRUFFLE & BURRATAvegetarian

Champignons sauvages, base pesto à la truffe, mozzarella, burrata, huile de truffe & basilic

estimation≈ 1150 kcal80 g de glucides

11 PARMIGIANAvegetarian

Aubergine parmigiana, tomate italienne 100%, mozzarella di bufala, ricotta salata & basilic

estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 71

12 PULLED LAMB

Agneau légèrement épicé, ricotta, poivrons rôtis marinés, mozzarella, crème aux petits pois & menthe, basilic

estimation≈ 920 kcal80 g de glucides

Dips

Trempette à l'ailvegan

Garlic dip — vg

estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Trempette 'nduja piquante

Spicy ’nduja dip

estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Trempette piment Scotch bonnetvegan

Scotch bonnet chilli dip — vg

estimation≈ 140 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Trempette pesto saisonniervegetarian

Seasonal pesto dip — v

estimation≈ 160 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Trempette miel piquantvegetarian

Hot honey dip — v

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

Salades

MEDITERRANEAN CHICKEN SALAD

Poulet mariné, mélange boulgour & quinoa, poivrons rôtis, olives Kalamata, tomates cerises, oignons caramélisés

estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89

MEDITERRANEAN ARTICHOKE SALADvegan

Artichauts rôtis, mélange boulgour & quinoa, poivrons rôtis, olives Kalamata, tomates cerises, oignons caramélisés

estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 79

CAPRESE SALADvegetarian

Burrata, tomates cerises, pesto de basilic, pignons grillés avec pain au levain grillé

estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

YELLOWFIN TUNApescatarian

Olives Kalamata, câpres, tomates cerises, poivrons rôtis marinés, pousses d'épinards, roquette, vinaigrette citrus

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salades d'accompagnement

ROQUETTEvegetarian

ROCKET — Grana de Franco's, vinaigrette balsamique

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

FRANCO’Svegan

Olives Kalamata, tomates cerises, concombre, roquette, épinards, vinaigrette citrus

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Post-pizza

Affogatovegetarian

Glace vanille de Madagascar avec un shot d'espresso

estimation≈ 250 kcal28 g de glucides

Cheesecake aux cerises Amarenavegetarian

Cheesecake with Amarena cherries — v

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

Gâteau mousse au chocolatvegetarian

Chocolate mousse cake — v

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 41

Tiramisuvegetarian

estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40

Cannolovegetarian

avec ricotta & pépites de chocolat noir, miettes de pistaches, sucre glace

estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42

Glace à la vanille de Madagascarvegetarian

Madagascan vanilla ice cream — v

estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42

Glace au chocolatvegetarian

Chocolate ice cream — v

estimation≈ 230 kcal25 g de glucideslourd 42

Sorbet framboisevegan

Raspberry sorbet — vg

estimation≈ 140 kcal32 g de glucideslourd 32

Enfants

Menu enfant (pizza, boisson et glace)

7.75

Kids menu (pizza, drink and an ice cream) — Choisissez une pizza, une boisson et une glace

estimation≈ 1100 kcal140 g de glucideslourd 40

Pizza enfant : tomate italienne 100% & mozzarellavegetarian

Kids Pizza: 100% Italian tomato & mozzarella — v

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 69

Pizza enfant : jambon cru rôti, tomate italienne 100% & mozzarella

Kids Pizza: Roasted cured ham, 100% Italian tomato & mozzarella

estimation≈ 620 kcal62 g de glucideséquilibré 73

RAINBOW PIZZAvegetarian

Sauce tomate jaune, tomate rouge, mozzarella, crème de poivron grillé, crème de friarielli

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 71

HOT DOG

Hot dog dans un pain pizza avec le ketchup maison de Franco

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

Menu Midi

pizza et un soda

12.50

pizza and a soft drink — l'une de nos pizzas signature au levain (n° 2, 4, 5 ou 6) avec un soda

estimation≈ 1050 kcal110 g de glucides

déjeuner deux plats et une boisson

15.00

two-course lunch and a drink — pizza, soda et un dessert ou un amuse-bouche

estimation≈ 1350 kcal150 g de glucideslourd 38

Cette carte est-elle toujours correcte ?

95veggie
scoreestimation

Pizza au levain et snacks italiens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des options végétariennes comme la pizza Truffle & Burrata ou l'Aubergine parmigiana. Les choix végétaliens incluent la pizza Marinara et la salade méditerranéenne aux artichauts. Le menu propose aussi des charcuteries pour les tables mixtes.

33 plats végétariens et 12 végans sur 53

57dia
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Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats sont des pizzas au levain riches en glucides. Plusieurs salades et amuse-bouches protéinés offrent des alternatives.

14 adaptés au diabète · 53 plats

Avis

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Pratique

Adresse: 1-5 Catherine St 1-5, WC2B 5JZ London
Horaires: pas encore connu
Contact: +442030268108
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), francomanca.co.uk/
Dossier: complétude 67 %, confiance 78 %

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