Prix Fixe Brasserie

Dean Street 39, W1D 4PU London

horaires pas encore connus

français€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

AMUSE-BOUCHES & PETITES ASSIETTES

Olives Nocellaravegan

5.00

Nocellara Olives

estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Croquettes au fromage Cheddarvegetarian

9.00

Cheddar cheese Croquettes

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Fritesvegetarian

6.00

mayo à la truffe, parmesan

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Planche de Charcuterie

12.00

Charcuterie Plate

estimation≈ 450 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Plateau de Fromages Françaisvegetarian

11.00

French Cheese Plate

estimation≈ 400 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Entrées

Soupe à l'Oignon

8.00

French Onion Soup — croûtons au fromage gruyère

estimation≈ 310 kcal28 g de glucides

Huîtres de Maldonpescatarian

3.50

Maldon Rock Oysters — sur glace pilée

estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Foie gras poêlé

15.00

Pan seared Foie gras — avec poires pochées et brioche toastée

estimation≈ 520 kcal32 g de glucideslourd 43

Tartare de Truite de Merpescatarian

14.00

Sea Trout tartare — avec crème fraîche, ciboulette, œuf de caille mollet, vinaigrette au citron vert

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Rognons d'Agneau poêlés

12.00

Panfried Lamb kidneys — champignons, crème à la moutarde à l'ancienne, pain au levain toasté, pommes paille

estimation≈ 420 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Escargot de Bourgognepescatarian

9.00

‘Escargot de Bourgogne’ Snails — beurre aux échalotes, ail et persil

estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Poireaux Rôtisvegan

12.00

Roasted Leeks — vinaigrette, ricotta vegane, noix grillées et croûtons (vegan)

estimation≈ 290 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Noix de Saint-Jacques poêléespescatarian

14.00

Seared Scallops — lardons fumés grillés, purée de courge butternut, champignons shimeji

estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Tartiflette de Savoyard

10.00

gratin de pommes de terre, reblochon, échalotes, lardons et cornichons

estimation≈ 480 kcal30 g de glucides

Steak Tartare

11.00

‘Steak Tartare’ — haché frais, câpres croustillantes, jaune d'œuf, cresson et toast au levain

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Moules Grilléespescatarian

10.50

Grilled Mussels — beurre à l'ail, persil et Pernod

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salades

Salade César à la schnitzel de poulet

9.50

Chicken schnitzel Caesar salad — tomates séchées, maïs, parmesan et croûtons

estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salade de Chèvre et Betteraves Rôtiesvegetarian

9.50

Goat’s cheese and baked Beetroot Salad — poivrons grillés, haricots verts, olives, croûtons, vinaigrette française

estimation≈ 410 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade de Canard croustillante et chaude

9.50

Warm crispy Duck Salad — oignons verts, carottes, sauce asiatique, graines de sésame

estimation≈ 510 kcal18 g de glucideséquilibré 69

Plats Principaux

Poitrine de Porc rôtie deux fois

21.00

Twice roasted belly of Pork — purée de patates douces, pak choi grillé et jus au vin rouge

estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Ribeye Steak grillé

28.50

Chargrilled Ribeye Steak — purée de pommes de terre crémeuse, sauce crème au poivre vert, piment rôti

estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Flétan ‘en papillote’pescatarian

26.00

Halibut ‘en papillote’ — avec piment, ail, tomates cerises, pommes de terre tournées, salicorne et beurre blanc au citron

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Confit de Canard

22.50

Confit of Duck — avec pommes parmentier, brocolis tendres, purée d'orange, jus au vin rouge

estimation≈ 780 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Filet de Colin rôtipescatarian

23.00

Pan roasted Hake fillet — avec petit pois à la française au bacon, beurre blanc au champagne et poireaux croustillants

estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Rôti de Longes d'Agneau

24.50

Roast Rump of Lamb — purée d'oignons fumés, brocolis tendres, pommes fondant, jus au romarin

estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Filets de Bar poêlés avec Crevettespescatarian

24.00

Pan-fried Seabass fillets with Prawns — girolles sautées, courgettes et crème au basilic

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Aubergine fuméevegan

20.00

Smoked Aubergine — avec ratatouille de légumes d'été, sauce tomate provençale et chou kale croustillant (végan)

estimation≈ 380 kcal32 g de glucideséquilibré 70

Steaks Frites

Sirloin Steak grillé

25.00

Chargrilled grain fed Sirloin Steak — beurre maître d'ail et persil, salade verte assaisonnée

estimation≈ 650 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Entrecôte Steak

28.50

Entrecote Steak — beurre maître d'ail et persil, salade verte assaisonnée

estimation≈ 720 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Steak Tartare

23.50

haché main avec câpres croustillantes, jaune d'œuf, roquette, frites

estimation≈ 820 kcal55 g de glucides

Bavette Steak grillée

24.00

Chargrilled Bavette Steak — avec échalotes classiques et sauce bordelaise aux champignons

estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Accompagnements

Brocolis tendres aux amandesvegetarian

5.50

Tender Stem Broccoli with almonds

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Pommes de terre nouvelles rôtiesvegetarian

5.50

Roasted New Potatoes

estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 67

Salade de tomates et oignons rougesvegan

5.50

Tomato and red Onion Salad

estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Légumes verts au beurrevegetarian

5.50

Buttered Green Vegetables

estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Frites maisonvegan

5.50

Homemade French Fries

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Purée de pommes de terrevegetarian

5.50

Mashed Potatoes

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Salade verte avec vinaigrette françaisevegan

5.50

Green Salad with French Dressing

estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Haricots verts sautésvegan

5.50

Sauteed French Beans

estimation≈ 130 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Pain français et beurrevegetarian

3.00

French Bread & Butter

estimation≈ 280 kcal30 g de glucides

Desserts Maison

Banoffee Pie Classiquevegetarian

9.90

Classic Banoffee Pie

estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 26

Mousse au Chocolatvegetarian

9.90

estimation≈ 420 kcal28 g de glucides

Tarte Tatin Traditionnelle aux Pommesvegetarian

9.90

Traditional Apple Tarte Tatin — avec glace vanille

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 33

Crème Brulée à la Framboisevegetarian

9.90

Raspberry Crème Brulée

estimation≈ 380 kcal25 g de glucides

Cheesecake Pistache et Vanille au Fourvegetarian

9.90

Baked Pistachio and Vanilla Cheesecake

estimation≈ 610 kcal35 g de glucideslourd 36

Sticky Toffee Puddingvegetarian

9.90

glace vanille

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideslourd 23

Tiramisu Amaretto Individuelvegetarian

9.90

Individual Amaretto Tiramisu

estimation≈ 450 kcal32 g de glucideslourd 39

Crumble Pommes et Mûresvegetarian

9.90

Apple & Blackberry Crumble — avec glace

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 34

Fromage

Sélection de trois fromages et crackersvegetarian

11.90

Three piece selection of Cheese and crackers

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Sélection de six fromagesvegetarian

19.90

Six piece selection

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Glaces et sorbet

Affogato

9.90

'Affogato' Espresso over a vanilla or chocolate ice cream — Espresso sur glace vanille ou chocolat

estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42

Sorbetsvegan

3.90

Vanilla, Chocolate, Salted Caramel or Raspberry Sorbet — Vanille, chocolat, caramel au beurre salé ou framboise

estimation≈ 140 kcal28 g de glucideslourd 39

Menu Fixe

Déjeuner

18.90

Lunch

estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides

Pre Theatre

21.90

estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides

Entrées

Escargot de Bourgogne

‘Escargot de Bourgogne’ — Escargots aux échalotes, ail et beurre persillé

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Salades Brasserie

Salade de Chèvre et Betteraves Rôtiesvegetarian

Goat’s cheese & baked Beetroot salad — poivrons grillés, haricots verts, olives, croûtons, vinaigrette française (v)

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Plats Principaux

Joues de Bœuf Bourguignon Braisées

Slow braised Ox Cheeks Bourguignon — avec purée de pommes de terre et crème fraîche à la ciboulette

estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Chicken Pot Pie

avec pomme purée, crème aux champignons et sauce au vin blanc

estimation≈ 820 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Spécialités À la Carte

Ribeye Steak Aberdeen Angus

9.00

Aberdeen Angus Ribeye Steak — purée crémeuse, sauce crème aux poivres verts, piment rôti

estimation≈ 780 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Entrecôte Grillée

9.00

Chargrilled Entrecote Steak — avec frites maison, beurre maître d'ail et persil, salade verte

estimation≈ 880 kcal55 g de glucides

Accompagnements

Sides

estimation≈ 350 kcal30 g de glucides

Autre

Other

estimation≈ 650 kcal40 g de glucideséquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

73veggie
scoreestimation

Brasserie française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le plat principal est l'aubergine fumée avec ratatouille. En entrée, on trouve des poireaux rôtis au ricotta végétalien et une salade de chèvre et betteraves. La carte propose beaucoup de viandes et poissons pour les tables mixtes.

28 plats végétariens et 8 végans sur 62

78dia
scoreestimation

Classiques français à bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et des steaks. Le choix de viandes et de poissons est vaste et souvent faible en glucides.

36 adaptés au diabète · 62 plats

Avis

Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse: Dean Street 39, W1D 4PU London
Horaires: pas encore connu
Contact: +442077345976
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), prixfixe.net/
Dossier: complétude 67 %, confiance 78 %

Propriétaire de Prix Fixe Brasserie ? Revendiquez votre établissement.