SUSHISAMBA Covent Garden
The Market Building 35, WC2E 8RF London
Ouvert maintenant · jusqu'à 01:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
APERITIVOS
EDAMAMEvegan
8.00
sel de mer et lime
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
SHISHITOvegan
11.00
piment grillé, sel de mer, lime
estimation≈ 80 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PLANTAIN CHIPSvegan
9.00
aji amarillo
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
GREEN BEAN TEMPURA
14.00
aïoli à la truffe noire
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
MISO SOUP
8.00
yuba, champignons japonais, coriandre
estimation≈ 90 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
SMALL PLATES
A5 KOBE GYOZA
25.00
purée de kabocha et soja sucré
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
GUACAMOLEvegan
13.00
avocat, oignon, tortillas de maïs croustillantes
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
CRISPY BABY SQUID
18.00
miso à l'ail séché, feuilles de lime kaffir, aji verde
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ROCK SHRIMP TEMPURA
32.00
julienne de pois mange-tout, mayo épicée, vinaigrette à la truffe noire
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
CRISPY YELLOWTAIL TAQUITOS
24.00
avocat, miso (deux par commande)
estimation≈ 260 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
CRISPY LOBSTER TAQUITOS
30.00
avocat, échalotes pickles (deux par commande)
estimation≈ 270 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
CRISPY TUNA TAQUITOS
25.00
avocat, truffe yuzu (deux par commande)
estimation≈ 260 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
CRISPY CHICKEN TAQUITOS
18.00
avocat, salsa mangue épicée (deux par commande)
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
CRISPY PERUVIAN CORN TAQUITOSvegetarian
14.00
avocat, piment biquinho (deux par commande)
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
SALADS
SEAWEEDvegan
15.00
sésame, caviar yuzu
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
HERITAGE TOMATOvegan
13.00
mélasse de grenade, oignon pickle, cresson à la menthe
estimation≈ 120 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
GREENvegetarian
13.00
laitue gem, asperges, avocat, sauce sésame, tempura de wakame
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
RAW
TUNA (Seviche)pescatarian
22.00
carottes blanches croustillantes, leche de tigre rouge yuzu épicée
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
SALMON (Seviche)pescatarian
19.00
tamarin, sésame, algues, macadamia
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CLASSICO (Seviche)pescatarian
19.00
poisson blanc, patate douce, cancha, chips de plantain, leche de tigre coco
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 75
MUSHROOM (Seviche)vegan
12.00
portobello, shimeji, avocat, aji panca leche de tigre
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
KANPACHI (Tiradito)pescatarian
18.00
yuzu, huile de truffe noire, ail, ciboulette
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
TORO (Tiradito)pescatarian
22.00
vinaigrette yuzu, wasabi pickles, truffe noire, caviar de yuzu
estimation≈ 280 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
YELLOWTAIL (Tiradito)pescatarian
16.00
jalapeño et citronnelle
estimation≈ 190 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ROBATA
BLACK COD ANTICUCHOSpescatarian
34.00
miso servi avec du maïs péruvien
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
PORK BELLY ANTICUCHOS
22.00
miso butterscotch servi avec du maïs péruvien
estimation≈ 550 kcal38 g de glucideséquilibré 73
A5 WAGYU ANTICUCHOS
45.00
kuromitsu servi avec du maïs péruvien
estimation≈ 680 kcal32 g de glucideséquilibré 73
LAMB CHOP
40.00
miso rouge et citron vert
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
POUSSIN A LA BRASA
24.00
aïoli aji amarillo
estimation≈ 410 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
RIBEYE STEAK
49.00
moelle osseuse, sauce cachaça et poivre
estimation≈ 720 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
PORK RIB
30.00
salsa à l'ananas grillé, glaçage soja
estimation≈ 580 kcal28 g de glucides
VEAL CHOP
32.00
beurre à la truffe
estimation≈ 510 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
EGGPLANTvegan
14.00
miso à la moutarde, bubu arare
estimation≈ 160 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ASPARAGUSvegan
16.00
sésame, soja sucré
estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
JAPANESE KOBE & WAGYU
KOBE ISHIYAKI 130g
148.00
pierre chaude, sauces d'accompagnement, prunes marinées
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
ROBATA-GRILLED KOBE RIBEYE
165.00
kabocha, kuromitsu, cresson moutarde
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
LARGE PLATES
MOQUECA MISTApescatarian
46.00
crevettes, calamar, bar, moules, palourdes, lait de coco, huile de dendê, riz chimichurri
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 72
VEGETABLE MOQUECAvegan
36.00
gombo, lait de coco, huile de dendê, banane plantain, riz à la truffe
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 70
CHURRASCO RIO GRANDE
65.00
entrecôte, chorizo, filet mignon servis avec farofa et sauces SUSHISAMBA
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
MUSHROOM TOBANYAKIvegetarian
24.00
œuf poché, assortiment de champignons, truffe, soja yuzu, chips d'ail
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Robata Black Codpescatarian
49.00
Asperges péruviennes, miso
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bar Entierpescatarian
38.00
WHOLE SEA BASS — Beurre au citron vert, sel d'agrumes
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tomahawk Rib Steak (1kg)
100.00
Orange brûlée, poireau croustillant, chimichurri, sauce cachaça-poivre
estimation≈ 2200 kcal25 g de glucidesadapté au diabètelourd 40
SAMBA ROLLS
Samba Covent Gardenpescatarian
26.00
Crabe mou, yellowtail, tobiko yuzu, flocons de bonito, avocat, asperges, miso yuzu
estimation≈ 620 kcal45 g de glucideséquilibré 65
El Topo®pescatarian
20.00
Saumon, jalapeño, shiso, mozzarella fondue, échalotes croustillantes, mayo épicée, sauce anguille
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Mango Crushpescatarian
24.00
Thon, saumon, fromage à la crème, avocat, asperges, tobiko wasabi, soja sucré au gingembre, sauce mangue
estimation≈ 610 kcal48 g de glucides
Tiger Makipescatarian
23.00
Chair de crabe, tempura de crevette tigre, mayo wasabi, yaourt à la betterave, sauce anguille
estimation≈ 650 kcal48 g de glucides
Veggie Makivegan
13.00
Concombre, avocat, sésame, courge douce, oignon vert, éclats de tempura
estimation≈ 410 kcal44 g de glucides
Sasa Handrollpescatarian
20.00
Tempura de crevettes, quinoa, piment shishito, coriandre, mayo épicée, oignon rouge
estimation≈ 540 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Vegetable Sasa Handrollvegan
20.00
Avocat, asperges, quinoa, piment shishito, coriandre, oignon rouge
estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
CLASSIC ROLLS
Spicy Tuna
17.00
Concombre, mayo épicée
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
Negitoro
21.00
Ventre de thon, takuwan
estimation≈ 450 kcal38 g de glucides
California
22.00
Crabe, concombre, avocat, mayo japonaise
estimation≈ 440 kcal38 g de glucides
Salmon Avocado
14.00
Miso yuzu
estimation≈ 390 kcal36 g de glucides
Concombrevegan
8.00
CUCUMBER — Sésame
estimation≈ 280 kcal38 g de glucides
Avocatvegan
8.00
AVOCADO — Sésame
estimation≈ 320 kcal36 g de glucides
NIGIRI & SASHIMI
Toro Nigiri
17.00
TORO (tuna belly) Nigiri — Ventre de thon
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Toro Sashimi
17.00
TORO (tuna belly) Sashimi — Ventre de thon
estimation≈ 90 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Toro Temaki
18.00
TORO (tuna belly) Temaki — Ventre de thon
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Akami Nigiri
13.00
AKAMI (tuna) Nigiri — Thon
estimation≈ 100 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
AKAMI Sashimi
13.00
AKAMI (tuna) Sashimi — thon
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
AKAMI Temaki
14.00
AKAMI (tuna) Temaki — thon
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
HAMACHI Nigiri
15.00
HAMACHI (yellowtail) Nigiri — sériole
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
HAMACHI Sashimi
15.00
HAMACHI (yellowtail) Sashimi — sériole
estimation≈ 140 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
HAMACHI Temaki
16.00
HAMACHI (yellowtail) Temaki — sériole
estimation≈ 230 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SAKE Nigiri
12.00
SAKE (salmon) Nigiri — saumon
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SAKE Sashimi
12.00
SAKE (salmon) Sashimi — saumon
estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SAKE Temaki
13.00
SAKE (salmon) Temaki — saumon
estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ZUWAI GANI Nigiri
14.00
ZUWAI GANI (snow crab) Nigiri — crabe des neiges
estimation≈ 100 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ZUWAI GANI Sashimi
14.00
ZUWAI GANI (snow crab) Sashimi — crabe des neiges
estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
ZUWAI GANI Temaki
15.00
ZUWAI GANI (snow crab) Temaki — crabe des neiges
estimation≈ 200 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SUZUKI Nigiri
12.00
SUZUKI (sea bass) Nigiri — bar
estimation≈ 100 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SUZUKI Sashimi
12.00
SUZUKI (sea bass) Sashimi — bar
estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
SUZUKI Temaki
13.00
SUZUKI (sea bass) Temaki — bar
estimation≈ 200 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SABA Nigiri
11.00
SABA (mackerel) Nigiri — maquereau
estimation≈ 130 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SABA Sashimi
11.00
SABA (mackerel) Sashimi — maquereau
estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SABA Temaki
12.00
SABA (mackerel) Temaki — maquereau
estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
UNAGI Nigiri
13.00
UNAGI (freshwater eel) Nigiri — anguille d'eau douce
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
UNAGI Sashimi
13.00
UNAGI (freshwater eel) Sashimi — anguille d'eau douce
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
UNAGI Temaki
15.00
UNAGI (freshwater eel) Temaki — anguille d'eau douce
estimation≈ 270 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
IBODAI Nigiri
13.00
IBODAI (butterfish) Nigiri — poisson beurre
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
IBODAI Sashimi
13.00
IBODAI (butterfish) Sashimi — poisson beurre
estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
IBODAI Temaki
15.00
IBODAI (butterfish) Temaki — poisson beurre
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
IKURA Nigiri
16.00
IKURA (salmon roe) Nigiri — œufs de saumon
estimation≈ 160 kcal22 g de glucides
IKURA Sashimi
16.00
IKURA (salmon roe) Sashimi — œufs de saumon
estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
IKURA Temaki
17.00
IKURA (salmon roe) Temaki — œufs de saumon
estimation≈ 200 kcal30 g de glucides
EBI Nigiri
13.00
EBI (shrimp) Nigiri — crevette
estimation≈ 150 kcal22 g de glucides
EBI Sashimi
13.00
EBI (shrimp) Sashimi — crevette
estimation≈ 90 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
EBI Temaki
14.00
EBI (shrimp) Temaki — crevette
estimation≈ 190 kcal30 g de glucides
NIGIRI & SASHIMI OMAKASE
SUPREME KOBE NIGIRI
35.00
Kobe A5 saisi, foie gras, truffe râpée, réduction de soja balsamique
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
CAVIAR OSCIETRA 10g
42.00
OSCIETRA CAVIAR 10g — nori croustillant
estimation≈ 80 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
WASABI FRAIS 5gvegan
5.00
FRESH WASABI 5g
estimation≈ 10 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
ASSORTIMENT SASHIMI DE 3
30.00
SASHIMI ASSORTMENT OF 3
estimation≈ 250 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
ASSORTIMENT SASHIMI DE 5
43.00
SASHIMI ASSORTMENT OF 5
estimation≈ 350 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
NIGIRI OMAKASE
35.00
7 pièces de nigiri
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 77
OMAKASE VÉGÉTARIENvegetarian
17.00
VEGETARIAN OMAKASE — 3 pièces de nigiri & 6 pièces de maki
estimation≈ 450 kcal70 g de glucides
SIDES
RIZ JAPONAIS À LA VAPEURvegan
6.00
JAPANESE STEAMED RICE
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
RIZ AJI AMARILLOvegan
8.00
AJI AMARILLO RICE
estimation≈ 250 kcal45 g de glucides
BROCCOLI GRILLÉvegan
8.00
GRILLED BROCCOLI — farofa
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PAPAS FRITAS
10.00
mayonnaise à l'ail
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Riz à la Truffe Noire
20.00
BLACK TRUFFLE RICE
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Purée de Pommes de Terre au Wasabi
8.00
WASABI POTATO MASH
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
CRISPY SEAFOOD
Mayo Yuzu Kosha
yuzu kosha mayo
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salade d'Algues
SEAWEED SALAD — sésame, caviar de yuzu
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Taquitos au Maïs Péruvienvegan
PERUVIAN CORN TAQUITOS — avocat, piment biquinho (vg)
estimation≈ 310 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Séviche de Champignons
MUSHROOM SEVICHE — portobello, shimeji, avocat, aji panca leche de tigre
estimation≈ 160 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
MAINS
Poulet Katsu Croustillant
CRISPY CHICKEN KATSU — chou blanc, sésame
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Robata Salmon Donburi
riz japonais, haricots verts grillés, teriyaki
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Côte d'Agneau Robata
ROBATA LAMB CHOP — miso rouge, citron vert
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Anticuchos Poulpe & Chorizo
OCTOPUS & CHORIZO ANTICUCHOS — miso rouge, maïs péruvien
estimation≈ 510 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Entrecôte Grillée
GRILLED RIBEYE STEAK — moelle osseuse, sauce poivre à la cachaca
estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SUSHI & NIGIRI SELECTION
Choix du chef
chef’s choice
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 77
DESSERTS
Assortiment de Mochi
ASSORTED MOCHI — gâteau de riz japonais moelleux fourré à la glace, servi avec ganache au chocolat blanc
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 44
2-courses
2 plats
29.50
2-courses — choisissez un plat par service
estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Fruits de Mer Croustillantsvegan, gluten_free
CRISPY SEAFOOD — mayo yuzu kosho sésame, caviar de yuzu VG GF
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
SUSHI & NIGIRI SELECTION
Sélection de Sushi & Nigiri
SUSHI & NIGIRI SELECTION — choix du chef
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Cette carte est-elle toujours correcte ?
73veggie
scoreestimation
scoreestimation
Fusion japonaise et brésilienne
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme la Vegetable Moqueca et le Mushroom Tobanyaki. Un omakase végétarien est également disponible. La carte propose beaucoup de poisson et de viande pour les tables mixtes.
24 plats végétariens et 20 végans sur 116
74dia
scoreestimation
scoreestimation
Robata protéiné et sashimi frais
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreuses options faibles en glucides comme les sashimis et les viandes grillées. La cuisine robata offre plusieurs plats riches en protéines.
78 adaptés au diabète · 116 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- The Market Building 35, WC2E 8RF London
- Horaires
- lun12:00–01:00mar12:00–01:00mer12:00–01:00jeu12:00–01:00ven12:00–01:30sam12:00–01:30dim12:00–01:00Lunch Set Menu daily 12:00 - 18:00
- Contact
- +442030530000
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushisamba.com/locations/london-covent-garden
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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