Hispania - London, 72-74 Lombard St
Lombard Street 72-74, EC3V 9AY London
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00
espagnoltapas€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
CHARCUTERIE & FROMAGES
Crujientes de Quesos (v)vegetarian
9.00
Feuilles de filo au goût de toffee fourrées d'un mélange de fromages espagnols
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Jamón Ibérico Cortado a Mano
28.60
JAMÓN IBÉRICO CORTADO A MANO (80grs) — Jambon Ibérico coupé à la main, porc nourri aux glands, avec pain à la tomate
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Selección de Jamón Ibérico y Embutidos
19.00
Sélection de jambon Ibérico, chorizo, salchichón et lomo avec pain à la tomate
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Selección de Quesos Españolesvegetarian
18.00
Fromages espagnols : Manchego, Mahón, Majorero et bleu Rey Silo
estimation≈ 420 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
SÉLECTION FROIDE
Salteado de Verduras con Setas (v)vegetarian
17.00
Mélange de 9 légumes sautés aux champignons
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pulpo con Patata Revolcona
32.00
Purée de pommes de terre au paprika avec poulpe 'pancetta' et 'piparras'
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Solomillo Ibérico al Foie
24.00
Filet de porc Ibérico au foie gras et champignons
estimation≈ 410 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pimientos de Padrón (v)vegetarian
10.70
Poivrons de Padrón au sel Maldon
estimation≈ 150 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Coliflor en Tempura y Ajoblanco (v)vegetarian
14.00
Chou-fleur en tempura avec 'ajoblanco'
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Ensaladilla Rusa con Bonito del Norte
17.00
Salade espagnole pomme de terre, œuf, carotte, olives et thon avec mayonnaise
estimation≈ 390 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Croquetas de Jamón
8.00
Croquettes au jambon Ibérico
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Tartar de Atún Rojo Balfegó con Ajoblanco
27.00
TARTAR DE ATUN ROJO BALFEGÓ con AJOBLANCO — Tartare de thon rouge Balfegó avec ajoblanco
estimation≈ 260 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquetas de Setas (v)vegetarian
7.50
Croquettes aux champignons sauvages
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Huevos Rotos de Corral con Jamón Ibérico
25.50
Œufs bio frits écrasés avec frites maison et jambon Ibérico
estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Salpicón de Rape y Langostinos
26.50
Salade de lotte et crevettes, poivron rôti, vinaigrette au jaune d'œuf
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Albóndigas Ibéricas, Parmentier de Trufa
20.00
ALBÓNDIGAS IBÉRICAS, PARMENTIER DE TRUFA (2) — Boulettes de porc Ibérico avec Parmentier à la truffe
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Anchoas del Cantábrico
18.00
ANCHOAS DEL CANTÁBRICO (6 pieces) — Anchois de Cantabrie à l'huile d'olive et pain grillé (6 pièces)
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Fritos de Pixín (Rape)
30.00
Beignets de lotte avec mayonnaise aux agrumes
estimation≈ 340 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Steak Tartar
29.00
Tartare de filet avec échalotes, câpres, cornichons et huile d'olive
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carabinero, Huevos y Patatitas
36.00
Crevette carabinero espagnole avec œufs et pommes de terre
estimation≈ 360 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Espárragos Blancos de Navarravegetarian
17.00
ESPÁRRAGOS BLANCOS DE NAVARRA (v) — Asperges blanches avec mayonnaise Hispania
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Calamares Frescos a la Andaluza
17.00
Calmars frais frits du Devon (120g)
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Gambas al Ajillo
21.00
Crevettes traditionnelles à la sauce ail en pot de terre cuite
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Terrina de Foie Casera
22.00
TERRINA DE FOIE CASERA, MEMBRILLO Y FRUTOS SECOS — Terrine de foie gras maison, coing et fruits secs
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Presa Ibérica
25.50
PRESA IBÉRICA, PURE DE BONIATO Y JUGO AL BRANDY — Presa de porc ibérique, purée de patate douce et jus au brandy
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ensalada Mixta
24.00
ENSALADA MIXTA con VINAGRETA DE MIEL Y MOSTAZA — Laitue, tomate, oignon rouge, asperges blanches, œuf & thon, vinaigrette miel-moutarde
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tomate Rosa de Barbastro
21.00
TOMATE ROSA DE BARBASTRO con BONITO DEL NORTE — Tomate rose de Barbastro avec Bonito del Norte
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gazpachovegan, vegetarian
9.00
GAZPACHO, servido en mesa — La quintessence de la soupe de tomate froide d'Espagne
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Trufa Negra de Primaveravegetarian
12.00
TRUFA NEGRA DE PRIMAVERA (4g) — Truffe noire de printemps saisonnière (4g)
estimation≈ 30 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
GIBIER
Ensalada de Perdiz
20.00
ENSALADA DE PERDIZ, ESCABECHE Y LENTEJA BELUGA — Salade de perdrix en escabèche avec lentilles beluga
estimation≈ 410 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Arroz de Caza de Temporada
27.00
Riz au gibier de saison
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Lomo de Venado
30.00
LOMO DE VENADO, APIONABO Y SU JUGO AL ‘AMONTILLADO’ — Longe de chevreuil, purée de céleri-rave et jus amontillado
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
RAGOUTS & RIZ
Degustación de Fabada Casa Gerardo
19.00
DEGUSTACIÓN DE FABADA “CASA GERARDO” — Dégustation de fabada asturienne traditionnelle au chorizo et boudin noir
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideséquilibré 75
Lentejas con Chorizo de León
17.50
Ragoût de lentilles 'Padrina' et chorizo fumé
estimation≈ 420 kcal28 g de glucideséquilibré 76
Arroz Negro
28.00
Riz noir à l'encre de seiche, seiche & crevettes
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Arroz Trufado de Setasvegetarian
26.00
ARROZ TRUFADO DE SETAS DE TEMPORADA, COUS COUS VEGETAL — Riz truffé aux champignons de saison et couscous végétal
estimation≈ 580 kcal60 g de glucides
Arroz de Carabinero en Llanda
48.00
Riz aux carabineros, 'a la llanda'
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 67
PLATS PRINCIPAUX - POISSON
Rodaballo al Hornopescatarian
33.50
RODABALLO AL HORNO PATATAS — Turbot grillé avec pommes de terre 'panadera' et 'ajada'
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Atún Rojo Toro Balfegópescatarian
40.00
ATÚN ROJO TORO ‘BALFEGÓ’, CREMA DE PUERRO AHUMADA — Thon rouge Toro 'Balfegó' avec crème de poireau fumé
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pescados al Pilpilpescatarian
Nuestros pescados al pilpil con espinacas — Nos poissons 'pil-pil' avec épinards
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Lubina Salvajepescatarian
39.00
Bar sauvage
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Lomo de Bacalaopescatarian
30.00
Longe de cabillaud
estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
PLATS PRINCIPAUX - VIANDE
Joues de Porc Ibérique Bellota
27.00
CARRILLERAS DE CERDO IBÉRICO DE BELLOTA con PARMENTIER DE PATATA TRUFADA — Avec purée de pommes de terre à la truffe
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cochinillo à la Segoviana
300.00
COCHINILLO ENTERO A LA SEGOVIANA — Cochon de lait entier rôti à la mode de Ségovie
estimation≈ 2200 kcal40 g de glucidesadapté au diabètelourd 39
Cachopo Asturiano
33.00
CACHOPO ASTURIANO DE TERNERA — Escalope de veau farcie au jambon et fromage Ibérique, servie avec frites
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Cochinillo de Segovia
40.00
COCHINILLO DE SEGOVIA ASADO — Cochon de lait rôti et salade frisée
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Paletilla de Cordero Lechal
40.00
Épaule d'agneau de lait rôti d'Espagne, pommes de terre nouvelles et oignons
estimation≈ 800 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte de Rubia Gallega
68.00
ENTRECOTE DE RUBIA GALLEGA 500gr — Entrecôte Galicienne (500g) avec frites et poivrons padron
estimation≈ 1200 kcal50 g de glucides
Wellington de Presa Ibérica
40.00
WELLINGTON DE PRESA IBÉRICA 100% BELLOTA — Wellington d'épaule Ibérique 100% Bellota avec jus Amontillado
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Cette carte est-elle toujours correcte ?
58veggie
scoreestimation
scoreestimation
Tapas espagnoles à Londres
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Les options végétariennes incluent les croquetas de setas et la coliflor en tempura. Pour un plat principal, il y a l'arroz trufado de setas. Le menu propose beaucoup de viande et de poisson.
10 plats végétariens et 1 végans sur 49
82dia
scoreestimation
scoreestimation
Tapas espagnoles faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. La carte des tapas comprend plusieurs plats à indice glycémique bas.
39 adaptés au diabète · 49 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Lombard Street 72-74, EC3V 9AY London
- Horaires
- lun12:00–22:00mar12:00–22:00mer12:00–22:00jeu12:00–22:00ven12:00–22:00sam—dim—Bar: Monday to Friday 12:00 – to close
- Contact
- +442076210338 reservations@hispanialondon.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hispanialondon.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
Propriétaire de Hispania - London, 72-74 Lombard St ? Revendiquez votre établissement.