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Bala Baya

Union Street 229, SE1 0LR London

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

moyen-oriental€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

AMUSE-BOUCHES
BALA BAYA PITAvegan
3.50
deux pitas maison fraîchement cuites (Vg)
estimation≈ 320 kcal54 g de glucides
LEVANTINE OLIVE MIXvegan
4.50
olives, harissa, citron confit, sumac (sans pita) (Vg)
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
FETA & APRICOTvegetarian
4.50
abricots macérés, safran, origan (sans pita) (Vg)
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
NAUGHTY NUTSvegan
4.50
amandes, noix de cajou et noisettes grillées au shawarma et à l'érable (Vg)
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
TAHINI & HARISSAvegan
7.00
crème de tahini, harissa (Vg)
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats
SHAKSHUKA AU CHOU-FLEUR BRÛLÉ (V)/ SHAKSHUKA KOFTA D'AGNEAU
16.00
CHARRED CAULIFLOWER SHAKSHUKA (V)/ LAMB KOFTA SHAKSHUKA — sauce tomate épicée et aubergine rôtie, jalapeño, citron confit, œufs, tahini, piment mariné, ciboulette, pita
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 84
SAUMON SHAWARMApescatarian
19.00
SHAWARMA SALMON — saumon cured shawarma, écrasé d'avocat, pain de maïs harissa marbré, mayo raifort, œuf poché
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
DONUT PETIT-DÉJEUNER
19.00
BREAKFAST DOUGHNUT — short rib massaman, œuf, tahini coco, pickles, piment, coriandre
estimation≈ 750 kcal58 g de glucides
LAFFA COLLANTE CROQUANTE
18.00
CRISPY SITCKY LAFFA — cuisse de poulet marinée, glaçage à l'orange, kimchi maison, citron confit, aïoli, coriandre
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 65
FRENCH TOASTvegetarian
15.00
pain perdu, sultanas dorées, crème anglaise, labneh au miel, compote de cerises, tempura de banane (V)
estimation≈ 850 kcal95 g de glucides
TARTARE TUNISIEN
16.00
TUNISIAN TARTARE — tartare de filet de bœuf, harissa, mayo à la moutarde, origan
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
BAKLAVA AUX CREVETTES
26.00
PRAWN BAKLAVA — crevettes royales, kadaif, sirop de citron amer, crème de lime, citron persan, poudre de nori, pistache, rose
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideséquilibré 67
CRUMBLE DE STEAK DE CHOU-FLEURvegetarian
13.00
CAULIFLOWER STEAK CRUMBLE — chou-fleur frit, sirop de grenade, crumble de parmesan fumé, yaourt au citron vert, persil (V)
estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
AUBERGINE MESSvegan
13.00
aubergine brûlée, origan, oignons rouges, piments, tomates, concombre, herbes tendres (Vg)
estimation≈ 320 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
HABIBI'S GREENSvegan
11.00
courgette, concombre, pois gourmands, haricots verts, radis, citron mariné, orange, dukkha, herbes
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SHAWARMA FRIESvegan
6.00
pommes de terre croustillantes, aïoli au citron confit, twelve spice (Vg)
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
HUMMUS (Vg)/ HUMMUS SHORT RIB
9.00
HUMMUS (Vg)/ SHORT RIB HUMMUS — braisé de tomates épicées et aubergines, citron confit, harissa, persil, pita maison
estimation≈ 520 kcal62 g de glucideséquilibré 80
Desserts
BABKA BRÛLÉEvegetarian
9.00
BURNT BABKA — pâte grillée au chocolat et noisettes, compote de mûres, crème anglaise citron-thym, rose (V)
estimation≈ 550 kcal68 g de glucideslourd 40
CHOCOLATE DELIGHTvegetarian
9.00
génoise au chocolat, whisky, miso, miel, tahini, cerises morello (V)
estimation≈ 520 kcal54 g de glucideslourd 31
MIDNIGHT MALABIvegan
9.00
coco, rhum blanc, tahini noir, cerise morello, vanille, rose, croquant au sésame (Vg)
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 33

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97veggie
scoreestimation

Plats moyen-orientaux à Bruxelles

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous avez le choix entre de nombreuses options végétariennes comme l'Aubergine Mess et la Cauliflower Steak Crumble. Le menu indique clairement les plats végétaliens comme le Midnight Malabi.

13 plats végétariens et 8 végans sur 20

70dia
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Saveurs orientales et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats riches en protéines. Le Tartare Tunisien contient seulement 12 g de glucides.

9 adaptés au diabète · 20 plats

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Pratique

Adresse
Union Street 229, SE1 0LR London
Horaires
lun12:00–15:00, 17:00–23:00
mar12:00–15:00, 17:00–23:00
mer12:00–15:00, 17:00–23:00
jeu12:00–15:00, 17:00–23:00
ven12:00–15:00, 17:00–23:00
sam11:00–16:00, 17:00–23:00
dim11:00–16:00, 17:00–21:00
Last bookings: 22:00 Mon-Thu, 22:15 Fri-Sat, 21:00 Sun. Last kitchen orders taken 15 minutes after last booking.
Contact
+02080017015 bookings@balabaya.co.uk
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), balabaya.co.uk/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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