Hachi Japanese BBQ Restaurant
Brewer St 56, W1F 9TJ London
Fermé maintenant · ouvre 12:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Bowls de Riz
Gyu Don
13.90
Bœuf mijoté finement tranché avec oignons caramélisés
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Beef Curry
14.90
Curry de bœuf
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Veg Curryvegetarian
14.90
Curry végétarien
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 72
Yakiniku Don
14.90
Bœuf tranché grillé
estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 67
Chicken Teriyaki Don
14.90
Poulet mariné grillé
estimation≈ 780 kcal68 g de glucides
Chicken Karaage Don
14.90
Poulet karaage frit teriyaki avec mayonnaise
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Oyako Don
14.90
Poulet cuit à l'œuf
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Chicken Katsu Don
15.90
Escalope de poulet panée et frite cuite à l'œuf
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Pork Katsu Don
15.90
Escalope de porc panée et frite cuite à l'œuf
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Pork Kimchi Don
14.90
Poitrine de porc épicée grillée
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Shogayaki Don
14.90
Porc au gingembre
estimation≈ 760 kcal60 g de glucides
Negi Shio Buta Don
14.90
Porc grillé à l'ail, au citron et à l'oignon vert
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Unagi Don
22.80
Anguille grillée glacée d'une sauce soja sucrée
estimation≈ 710 kcal68 g de glucideséquilibré 65
Vegetable Bibimbap Donvegetarian
14.90
Légumes marinés style coréen avec gochujang et œuf mollet
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 78
Bento
Deluxe Bento
18.40
Avec sauce katsu, katsu de poulet ou porc, chicken karaage, saucisse japonaise
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucideslourd 43
Chicken Karaage Bento
14.40
Poulet frit style japonais
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Chicken Katsu Bento
14.90
Escalope de poulet panée et frite avec sauce katsu
estimation≈ 880 kcal68 g de glucides
Pork Katsu Bento
14.90
Escalope de porc panée et frite avec sauce katsu
estimation≈ 910 kcal68 g de glucides
Vegetable Croquette Bentovegetarian
13.90
Avec sauce katsu
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 72
Accompagnements
Frites Saléesvegan
6.60
Salted French Fries
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Frites Nori-shiovegan
6.60
Nori-shio French Fries — Saupoudrées de flocons d'algues salées
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Chicken Katsu
3.90
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Pork Katsu
3.90
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Saucisse Japonaise
2.90
Japanese Sausage — 4 pièces
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Chicken Karaage
2.90
4 pièces
estimation≈ 260 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Aubergine Fritevegetarian
2.90
Fried Aubergine
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Croquette aux Légumesvegetarian
2.90
Veg Croquette — 2 pièces
estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Takoyaki Frits
9.20
Fried Takoyaki — Boulettes de poulpe frites style street food d'Osaka
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
Gyoza au Poulet Frits
9.20
Fried Chicken Gyoza — Raviolis frits avec sauce gyoza
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Ika Geso Karaage
11.90
Tentacules de calmar frits
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Croquette aux Légumesvegetarian
9.80
Vegetable Croquette
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Autre
Wagyu Sukiyaki
7.90
Mini hot pot japonais avec fines tranches de bœuf Wagyu, tofu, vermicelles et légumes
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plats
KOBE
289.80
Kimchi & Namul de pousses de soja x2, Edamame salés, Mini Salade HACHI x2, Sushi Wagyu Truffe x2, Riz vapeur x2, Kobe A5
estimation≈ 3200 kcal180 g de glucideslourd 29
CHATEAUBRIAND
229.80
Kimchi & Namul de pousses de soja x2, Edamame salés, Mini Salade HACHI x2, Sushi Wagyu x2, Riz vapeur x2, 2 types de Wagyu
estimation≈ 2800 kcal170 g de glucideslourd 29
WAGYU
139.80
Kimchi & Namul de pousses de soja x2, Edamame salés, Mini Salade HACHI x2, Riz vapeur x2, 3 types de Wagyu
estimation≈ 2200 kcal160 g de glucideslourd 36
PREMIUM
109.80
Kimchi & Namul de pousses de soja x2, Algues coréennes, Edamame salés, Piments Padrón frits, Mini Salade HACHI x2, Riz vapeur
estimation≈ 1900 kcal150 g de glucideslourd 36
CLASSIC
89.80
Kimchi & Namul de pousses de soja x2, Algues coréennes, Edamame salés, Piments Padrón frits, Mini Salade HACHI x2, Riz vapeur
estimation≈ 1700 kcal140 g de glucideslourd 36
Bœuf Kobe Wagyu
KOBE Combo
129.70
KOBE A5 Premium Short Rib et Filet Chateaubriand Wagyu
estimation≈ 950 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
KOBE A5 Premium Short Rib
69.80
80g 6 tranches
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bœuf Wagyu
Wagyu Combo
109.90
Ribeye Wagyu A5 et Filet Chateaubriand Wagyu
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Wagyu A4 Ribeye
41.60
80g, 4 tranches
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Wagyu A5 Ribeye
44.60
80g, 4 tranches
estimation≈ 350 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Wagyu Filet Chateaubriand
89.90
80g, 4 tranches
estimation≈ 240 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Wagyu Filet Tender Loin
79.90
80g, 4 tranches
estimation≈ 240 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plateau Wagyu
36.90
Wagyu Platter 2 slices of each kind — 2 tranches de chaque sorte — 3 sortes de Wagyu (choix du chef)
estimation≈ 300 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plateau Wagyu
55.30
Wagyu Platter 3 slices of each kind — 3 tranches de chaque sorte — 3 sortes de Wagyu (choix du chef)
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Bœuf
King Beef Tongue | Toku Jo Tan
20.40
Meilleure partie de la langue, saveur riche et intense, coupe épaisse
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Premium Tongue | Jo Tan
17.50
Saveur riche et excellente texture
estimation≈ 210 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Negi-Tongue | Negi Tan Shio
14.50
Langue de bœuf salée avec huile de sésame et sauce aux oignons printaniers
estimation≈ 240 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Premium Hanging Tender | Jo Harami
22.80
Riche, charnu et tendre, coupe épaisse
estimation≈ 260 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Hanging Tender | Harami
19.80
Faible en gras, riche, charnu et tendre
estimation≈ 210 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Premium Oyster Blade | Jo Misuji
22.80
Bien persillé, très tendre, juteux, intense et charnu
estimation≈ 280 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Oyster Blade | Misuji
19.80
Faible en gras et charnu
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bavette | Kainomi
18.90
Riche et savoureuse
estimation≈ 230 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tri Tip | Tomosankaku
18.90
Bien persillé, tendre et sucré
estimation≈ 270 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Short Rib | Kalbi
14.50
Maigre, riche et charnu
estimation≈ 210 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Porc
Col de Porc Iberico | Kata Rosu
13.20
Iberico Pork Neck — 6 tranches
estimation≈ 280 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Joues de Porc | Ton Toro
13.20
Pork Jowl — 6 tranches
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poitrine de Porc | Buta Bara
9.80
Pork Belly — 6 tranches
estimation≈ 350 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Poulet
Haut de Cuisse de Poulet | Tori Momoniku
7.80
Chicken Thigh — 6 tranches
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cœurs de poulet — portion de 80g | Tori Hatsu
6.80
Chicken Hearts — 80g portion | Tori Hatsu
estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fruits de Mer
Noix de Saint-Jacques japonaises — 4 pièces
20.90
Japanese Scallops — 4 pieces
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Crevettes — 5 pièces
16.80
Prawns — 5 pieces
estimation≈ 140 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tentacules de calamar — portion de 80g
11.90
Squid Legs — 80g portion
estimation≈ 110 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Légumes
Assortiment de légumesvegan, vegetarian
14.80
Assorted Vegetables
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Assortiment de champignonsvegan, vegetarian
20.80
Assorted Mushrooms
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Champignon Shiitakevegan, vegetarian
9.80
Shiitake Mushroom
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Champignon Eringivegan, vegetarian
9.80
Eringi Mushroom
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Champignon Enokivegan, vegetarian
9.80
Enoki Mushroom
estimation≈ 50 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Poivrons Padrónvegan, vegetarian
8.00
Padrón Peppers
estimation≈ 110 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Oignonvegan, vegetarian
4.80
Onion
estimation≈ 70 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Courgettevegan, vegetarian
4.80
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Auberginevegan, vegetarian
4.80
estimation≈ 90 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Accompagnements BBQ
Sauce BBQ Golden Yolk
4.00
Golden Yolk BBQ Sauce
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Wrap de laitue Sanchu — Avec pâte misovegan, vegetarian
4.80
Sanchu Lettuce Wrap — With miso paste
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pâte miso Sanchuvegan, vegetarian
1.50
Sanchu Miso Paste
estimation≈ 40 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sauce Negi Shiovegan, vegetarian
1.50
Negi Shio Sauce — Oignons printaniers hachés dans de l'huile de sésame et du sel
estimation≈ 80 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Pâte Wasabivegan, vegetarian
1.50
Wasabi Paste
estimation≈ 20 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Pâte d'ailvegan, vegetarian
1.50
Garlic Paste
estimation≈ 20 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Gochujangvegan, vegetarian
Pâte de piment rouge fermentée coréenne
estimation≈ 35 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Accompagnements Froids
Tartare de Wagyu
22.80
Wagyu Tartare
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de Wagyu et Noix de Saint-Jacques
34.80
Wagyu Scallop Tartare
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Edamame Salésvegan, vegetarian
4.90
Salted Edamame
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Chou Yamitsuki Shiovegan, vegetarian
6.80
Yamitsuki Shio Cabbage — Chou salé "addictif" style Izakaya
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Algues Coréennesvegan, vegetarian
3.30
Korean Seaweed
estimation≈ 45 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Namul Assortivegan, vegetarian
9.80
Assorted Namul — Légumes marinés dans un mélange rafraîchissant de vinaigre et d'huile de sésame
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Épinardsvegan, vegetarian
4.50
Spinach
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Germes de Sojavegan, vegetarian
4.50
Bean Sprouts
estimation≈ 70 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Radis et Carottesvegan, vegetarian
4.50
Radish & Carrots
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Kimchi
5.90
Chou chinois pimenté coréen, contient des traces de crevettes
estimation≈ 40 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade
Salade HACHI
10.80
HACHI Salad — Avec sauce japonaise à l'oignon
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Mini Salade HACHI
4.90
Mini HACHI Salad
estimation≈ 90 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Salade HACHI au Tofuvegan, vegetarian
13.80
Tofu HACHI Salad
estimation≈ 260 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Accompagnements Chauds
Cœurs de Poulet Frits
6.80
Fried Chicken Hearts — Salez au sel de mer et flocons de piment shichi-mi, 4 pièces
estimation≈ 160 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Agedashi Tofuvegan, vegetarian
9.80
Tofu frit avec bouillon de sauce soja
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Piments Padrón Fritsvegan, vegetarian
8.50
Fried Padrón Peppers
estimation≈ 130 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Nasu Dengakuvegan, vegetarian
9.80
Aubergine frite au miso sucré
estimation≈ 190 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Spécialités Wagyu
Sushi Wagyu Truffe
29.80
Wagyu Truffle Sushi — 2 pièces
estimation≈ 220 kcal18 g de glucides
Sushi Wagyu
22.20
Wagyu Sushi — 2 pièces
estimation≈ 200 kcal18 g de glucides
Riz
Riz au Bœuf à l'Ail et Truffe
17.50
Truffle Garlic Beef Rice
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Riz au Bœuf et à l'Ail
7.90
Garlic Beef Rice
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Riz Maison HACHI
6.30
HACHI House Rice
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Riz à la Vapeur
4.20
Steamed Rice
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Bibimbap
16.50
Plat de riz coréen avec bœuf, légumes, œuf et pâte gochujang épicée
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 90
Hot Stone Bowl Bibimbap
17.80
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 90
Soupe
Soupe de Queue de Bœuf
12.20
Oxtail Soup — Bouillon à base de bœuf et de fruits de mer
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe à l'Œuf
9.80
Egg Soup — Bouillon à base de fruits de mer
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Soupe Miso
3.90
Miso Soup
estimation≈ 60 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Ragoût
Ragoût de Tofu
14.20
Tofu Stew — Ragoût coréen jjigae épicé avec bouillon de fruits de mer, kimchi et légumes, cuit dans un pot en pierre
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Ragoût de Porc
14.20
Pork Stew — Ragoût coréen jjigae épicé avec bouillon de fruits de mer, kimchi et légumes, cuit dans un pot en pierre
estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Ragoût de Poulet
14.20
Chicken Stew — Ragoût coréen jjigae épicé avec bouillon de fruits de mer, kimchi et légumes, cuit dans un pot en pierre
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Ragoût de Tentacules de Calmar
14.20
Squid Legs Stew — Ragoût coréen jjigae épicé avec bouillon de fruits de mer, kimchi et légumes, cuit dans un pot en pierre
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Nouilles
Japchae
15.20
Nouilles de verre coréennes sautées avec bœuf et légumes
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Nouilles Froides au Bouillon de Poissonpescatarian
16.20
Cold Noodles with Fish Broth — Nouilles froides style Morioka servies al dente
estimation≈ 420 kcal75 g de glucides
Nouilles Froides Épicées
16.20
Spicy Cold Noodles — Nouilles froides style Morioka avec sauce épicée servies al dente
estimation≈ 460 kcal78 g de glucides
Curry
Mini Curry de Bœuf
7.90
Mini Beef Curry
estimation≈ 450 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Hot Stone Bowl Curry de Bœuf au Fromage
19.90
Hot Stone Bowl Cheese Beef Curry
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Curry de Légumesvegetarian
15.90
Vegetable Curry
estimation≈ 520 kcal75 g de glucideséquilibré 86
Mini Curry de Légumesvegetarian
7.90
Mini Vegetable Curry
estimation≈ 300 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Sets Lunch Donburi
Negi Shio Pork Don
14.90
Porc grillé avec ail, citron et oignon vert
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Salmon Donpescatarian
15.90
Sashimi servi avec sauce soja et wasabi
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 70
Set Combo BBQ
BBQ COMBO SET pour 1 personne
17.40
BBQ COMBO SET For 1 Person — SERVI AVEC RIZ, SOUPE MISO, MINI SALADE HACHI ET KIMCHI
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 78
Chicken Deluxe
18.40
Poulet katsu, poulet karaage, saucisse japonaise
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Pork Deluxe
18.40
Porc katsu, poulet karaage, saucisse japonaise
estimation≈ 820 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chicken Karaage 6 pièces
14.40
Chicken Karaage 6 pieces — Poulet frit à la japonaise
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Croquette de légumes 2 piècesvegetarian
13.90
Vegetable Croquette 2 pieces — Avec sauce katsu
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
70veggie
scoreestimation
scoreestimation
BBQ japonais avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Les plats principaux incluent le Veg Curry et le Vegetable Bibimbap Don. Il existe de nombreux accompagnements végétaliens comme l'Agedashi Tofu et divers légumes grillés.
38 plats végétariens et 28 végans sur 129
88dia
scoreestimation
scoreestimation
BBQ protéiné et plats japonais
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options de viande sans glucides. La sélection BBQ est vaste et riche en protéines.
85 adaptés au diabète · 129 plats
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Pratique
- Adresse
- Brewer St 56, W1F 9TJ London
- Horaires
- lun12:00–15:00, 18:00–22:00mar12:00–15:00, 18:00–22:00mer12:00–15:00, 18:00–22:00jeu12:00–15:00, 18:00–22:00ven12:00–15:00, 17:00–22:30sam12:00–15:00, 17:00–22:30dim12:00–15:00, 17:00–21:30lunch set menu available till 3PM on Sundays. tables are set for a maximum of 2 hours (1h30 for Lunch time)
- Contact
- +442077342312 book@hachibbq.co.uk
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hachibbq.co.uk
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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