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PIRANA London

St James's St 7-9, SW1A 1EE London

Fermé maintenant · ouvre mar 19:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Brunch à volonté
Assiettes à volonté
85.00
Bottomless Plates
estimation≈ 2500 kcal200 g de glucideslourd 31
BUFFET FROID À VOLONTÉ
California Maki Roll Ceviche de Bar
SEABASS CEVICHE CALIFORNIA MAKI ROLL — Leche de tigre aji amarillo, patate douce, maïs choclo, crabe des neiges, avocat, tobiko orange
estimation≈ 320 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ceviche de Dorade
SEABREAM CEVICHE — Leche de tigre à la truffe, riz noir soufflé
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Spicy Tuna Maki Roll
Aji panca, avocat, concombre
estimation≈ 280 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ceviche de Fenouil et Betterave Dorée VEvegan
FENNEL AND GOLDEN BEETROOT CEVICHEVE — Leche de tigre yuzu, quinoa, avocat
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Dragon Maki Roll
Crevette tempura, unagi, avocat
estimation≈ 350 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tuna Tataki
Sauce jalapeño, salsa shiso
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Salmon Avocado Maki Roll
Soja sucré, zeste de citron vert
estimation≈ 290 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Guacamole et Tortillas Croustillantes V Evegan
GUACAMOLE WITH CRUNCHY TORTILLAS V E — Citron vert, coriandre et salsa tomate
estimation≈ 420 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Vegan Maki Roll VEvegan
VEGAN MAKI ROLLVE — Tobiko wasabi, avocat, ponzu à la truffe
estimation≈ 240 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cônes de Thon Croustillants
CRUNCHY TUNA CONES — Asperges, goma ponzu, pickles japonais
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Salade de Maïs Douxvegetarian
SWEETCORN SALAD — Citron vert, parmesan, radis
estimation≈ 190 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Cônes Guacamole Croustillantsvegetarian
GUACAMOLE CRUNCHY CONES — Oignon caramélisé, jalapeño, coriandre
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Cônes au Crabe des Neiges Croustillants
SNOW CRAB CRUNCHY CONES — Salsa kizami wasabi, aïoli au crabe brun
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Salade de Crevettes Grillées
GRILLED PRAWN SALAD — EVOO, balsamique vieilli, jeunes pousses
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Sélection de Nigiri
NIGIRI SELECTION — Saumon, akami, yellowtail, chutoro
estimation≈ 380 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de Quinoa VEvegan
QUINOA SALAD VE — Miel, gingembre, sarrasin, jeunes pousses
estimation≈ 260 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
PLAT CHAUD À PARTAGER À VOLONTÉ
Sake Grillé
GRILLED SAKE — Sel marin Maldon
estimation≈ 240 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Edamame VEvegan
EDAMAMEVE
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Nouilles Udon
UDON NOODLES — Mélange de fruits de mer, légumes
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Sweetcorn Ribs Udon Noodles VEvegan
légumes variés
estimation≈ 420 kcal65 g de glucides
Assaisonnement Yuzu Kosho
YUZU KOSHO SEASONING
estimation≈ 45 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Sweetcorn Gyoza Vvegetarian
feta, ciboulette, chili doux
estimation≈ 310 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
Nasu Dengaku VEvegetarian
NASU DENGAKUVE — aubergine grillée, miso, grenade, burrella
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Calamar Frits Croustillants
CRISPY FRIED SQUID — sauce jalapeño
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Brochettes de Champignons Fable VEvegan
FABLE MUSHROOM SKEWERS VE — sauce teriyaki
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gyoza Canard et Foie Gras
DUCK AND FOIE GRAS GYOZA — ponzu cacahuète épicé, rocoto fumé
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Rock Shrimp Tempura
mayo épicée, lime, maïs croustillant
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Poussin Grillé
GRILLED POUSSIN — poivre rose, lime, aji amarillo
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon Teriyaki
SALMON TERIYAKI — daikon mariné, citron
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Brocoli Tenderstem Grillé Vvegetarian
GRILLED TENDERSTEM BROCCOLIV — sel marin Maldon, ail, beurre au piment rouge
estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Riz à la Vapeur VEvegan
STEAM RICEVE
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
SURCLASSES PREMIUM
Entrecôte USDA Grain Fed
35.00
USDA GRAIN FED RIBEYE STEAK — salsa verde, chimichurri Nikkei & goma ponzu
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cabillaud Noir Grillé
30.00
GRILLED BLACK COD — miso caramélisé, myoga mariné
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Hot Pot de Bar Chilien
25.00
CHILEAN SEABASS HOT POT — piment, coriandre
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Hot Pot de Riz à la Truffevegetarian
15.00
TRUFFLE RICE HOT POT — champignons sauvages, truffe noire
estimation≈ 520 kcal60 g de glucides
DESSERTS
Mochi Cheesecake Chocolat Blanc
WHITE CHOCOLATE CHEESECAKE MOCHI — crémeux framboise, fruits frais
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 33
Sélection du Chef
CHEF’S SELECTION
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

80veggie
scoreestimation

Fusion japonaise et latine

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a de nombreuses options végétariennes comme le ceviche de fenouil et de betterave, les maki rolls vegan et les gyoza au maïs doux. Des brochettes de champignons Fable et de l'aubergine grillée au miso sont aussi proposées.

14 plats végétariens et 8 végans sur 38

74dia
scoreestimation

Fusion Japonaise Latine Faible Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. Les ceviches et les poissons grillés sont de bons choix.

30 adaptés au diabète · 38 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
St James's St 7-9, SW1A 1EE London
Horaires
lun—
mar19:00–01:00
mer19:00–01:00
jeu19:00–01:00
ven18:00–01:00
sam18:00–01:00
dim13:00–18:00, 20:00–01:00
Contact
+442031500079 reservations@piranalondon.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), piranalondon.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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