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Alex Dilling at Hotel Cafe Royal

Regent Street 68, W1B 4DY London

Fermé maintenant · ouvre mar 18:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PLATS SIGNATURES
Poulet à la Chasseur
35.00
HUNTER CHICKEN — Sauce Albufera
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Clam Chowder
45.00
“CLAM CHOWDER” — Caviar Kaluga, pomme de terre confite, couteau
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
MENU VÉGÉTARIEN DE PRINTEMPS
Asperges blanches des Landesvegetarian
WHITE ASPARAGUS FROM LES LANDES — Pamplemousse rose, poivre long, crème fraîche fumée
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Betterave rôtievegetarian
BAKED BEETROOT — Raifort, sauce vierge
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Asperges vertesvegetarian
GREEN ASPARAGUS — Burrata, œuf de caille confit, sabayon à l'ail des ours
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Artichaut épineuxvegetarian
SPIKY ARTICHOKE — Consommé à la barigoule, navet Tokyo, petit pois
estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Morille farcievegetarian
MOREL “FARCI” — Farfalle au persil, truffe noire, Comté affiné
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Blanquette de légumesvegetarian
VEGETABLE BLANQUETTE — Purée de pommes de terre, beurre d'estragon
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rhubarbe du Yorkshirevegetarian
YORKSHIRE RHUBARB — Cheesecake
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 34
Chocolat du Pérou 60%vegetarian
PERU 60% CHOCOLATE — Vacherin, sarrasin, Vin Jaune
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideslourd 30
Menu de Printemps
215.00
SPRING MENU
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PLATS SIGNATURES
Poulet à la Chasseur Mont d'Or
40.00
HUNTER CHICKEN MONT D’OR CULTURED — Sauce Albufera
estimation≈ 780 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Lait ribot au fromagevegetarian
36.00
CHEESE BUTTERMILK — Pomme de terre, truffe noire d'hiver
estimation≈ 510 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Caviar Kaluga affinépescatarian
45.00
Aged Kaluga Caviar
estimation≈ 120 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

92veggie
scoreestimation

Menu dégustation végétarien complet

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le restaurant propose un menu végétarien dédié avec des plats comme les asperges blanches et les morilles à la truffe noire. Le babeurre au fromage et truffe d'hiver est aussi disponible. Les tables mixtes sont bien accueillies.

9 plats végétariens et 0 végans sur 14

75dia
scoreestimation

Plats riches en protéines et légumes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options à faible indice glycémique. L'accent est mis sur la viande et les légumes de saison.

12 adaptés au diabète · 14 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Regent Street 68, W1B 4DY London
Horaires
lun—
mar18:00–21:30
mer18:00–21:30
jeu18:00–21:30
ven18:00–21:30
sam12:00–13:30, 18:00–21:30
dim—
Exclusive hire and events are available outside of these times
Contact
+442074594022 reservations@alexdilling.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alexdilling.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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