Champagne Bar at 116 Pall Mall
Pall Mall 116, SW1Y 5ED London
Fermé maintenant · ouvre 12:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
TRIO DE DÉGUSTATION
expérience de dégustation
29.50
tasting experience — un trio de Cuvées sélectionnées par Searcys, accompagnées de Caviar Avruga, crème fraîche et crackers variés
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
AMUSE-BOUCHES
Crackers de riz au piment (ve)vegan
4.50
Chilli rice crackers (ve)
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Taralli au fenouil (v)vegetarian
5.00
Fennel taralli (v)
estimation≈ 210 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Noix de cajou et amandes épicées Hawaij (v)vegetarian
5.50
Hawaij almond and cashew spiced nuts (v)
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Olives Gordal (ve)vegan
5.50
Gordal olives (ve)
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Amandes fumées (ve)vegan
5.75
Smoked almonds (ve)
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pretzels salés (ve)vegan
4.50
Salted Pretzels (ve)
estimation≈ 160 kcal24 g de glucides
Pain plat à l'ezme, halloumi et huile d'olive (v)vegetarian
5.50
Ezme, halloumi and olive oil flat bread (v)
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Frites à la truffe et au Parmesan
6.25
Truffle and Parmesan chips
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Frites (ve)vegan
5.75
Chips (ve)
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Poivrons Padrón, huile d'olive, sel marin du Dorset (ve)vegan
8.50
Padron peppers, olive oil, Dorset Sea salt (ve)
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PLATS
Keralan fried chicken
14.50
mayonnaise aux feuilles de curry, citron grillé
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Croquettes de jambon Iberico Bellota et Manchego
14.50
Iberico Bellota ham and Manchego croquettes — olives Gordal, aïoli
estimation≈ 480 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
À PARTAGER
Mexican Botanas (ve)vegan
22.00
tortillas de maïs ancestral, haricots refried, tomates vertes, salsa madre, guac salsa, salsa Nacional, pickles mexicains
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 80
Charcuterie britannique
24.00
British Charcuterie — viandes artisanales britanniques, cornichons, oignons borettane, sourdough grillé
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Fruits de merpescatarian
30.00
Seafood — saumon fumé London Smoke & Cure, crevettes, boquerones, toast sourdough grillé, concombre mariné, mayonnaise à l'aneth
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Sélection de fromages français (v)vegetarian
28.00
French cheese selection (v) — fromages artisanaux français, chutney saisonnier, crackers aux graines
estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
DOUCEURS
Bomboloni à la pistache
8.50
Pistachio bomboloni
estimation≈ 350 kcal42 g de glucides
Canapés
Roulé tapenadevegan
Tapenade pinwheel, caramelised aubergine, ezme, toasted pine nuts — aubergine caramélisée, ezme, pignons de pin grillés — Végétalien
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Beignet de pois chichesvegan
Chickpea fritter, nduja veganaise, pomegranate — veganaise nduja, grenade — Végétalien
estimation≈ 190 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Croustade de topinambours, citron et thymvegetarian
Jerusalem artichoke, lemon and thyme croustade — Végétarien
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Betteraves anciennes cuites au selvegetarian
Salt baked heritage beets, whipped feta, toasted hazelnuts. — Feta fouettée, noisettes grillées. Végétarien
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Blini au saumon fumé London Smoke & Curepescatarian
London Smoke & Cure smoked salmon blini, whipped. horseradish, pickled fennel — Raifort fouetté, fenouil mariné. Poisson
estimation≈ 130 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Tartelette au crabe du Dorsetpescatarian
Dorset crab tartlet, saffron custard, chives, frisée — Crème au safran, ciboulette, frisée. Poisson
estimation≈ 150 kcal11 g de glucidesadapté au diabète
Poulet Karaage
Karaage chicken, Tokyo BBQ sauce, furikake — Sauce BBQ de Tokyo, furikake. Viande
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Croquette de porc fumé et châtaigne
Smoked pork and chestnut croquette, spiced cranberry — Canneberge épicée. Viande
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Macaronsvegetarian
Macarons (v) — Végétarien
estimation≈ 110 kcal14 g de glucides
Tarte à la mélasse épicéevegetarian
Spiced treacle tart and rosewater cream (v) — Crème à l'eau de rose. Végétarien
estimation≈ 170 kcal18 g de glucides
Entrées
Aubergine caraméliséevegan
Caramelised aubergine, zhoug, coconut and coriander (ve) — Zhoug, noix de coco et coriandre. Vegan
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe de navet au beurrevegetarian
Butter turnip, thyme, roast garlic soup, black truffle, roasted hazelnuts (v) — Thym, ail rôti, truffe noire, noisettes grillées. Végétarien
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Rillettes de lapin et estragon
Rabbit And tarragon rillettes, maple cured bacon, pickled wild mushrooms, rhubarb and ginger chutney — Bacon au sirop d'érable, champignons sauvages marinés, chutney rhubarbe et gingembre
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon fumé London Smoke & Curepescatarian
London Smoke & Cure smoked salmon, whipped horseradish, pickled cucumber — Raifort fouetté, concombre mariné
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats principaux
Steak de chou-fleur grillévegetarian
Grilled cauliflower steak, rose harissa, cous cous, smoked almonds, pomegranate dressing — Harissa rose, couscous, amandes fumées, vinaigrette à la grenade
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 86
Dinde de Norfolk rôtie
Roast Norfolk turkey, duck fat potato fondant, Brussels sprouts, pigs in blankets, cranberries — Fondant de pomme de terre au gras de canard, choux de Bruxelles, pigs in blankets, canneberges
estimation≈ 850 kcal45 g de glucideséquilibré 74
Canard du Devon rôti
Roast Devon duck, pumpkin and sage tortelloni, purple sprouting broccoli curd, hazelnut praline — Tortelloni courge et sauge, crème de brocoli violet, praliné noisette
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saumon d'Écosse à la vapeurpescatarian
Steamed Scottish salmon, laverbread colcannon, tarragon velouté, crisp leek — Colcannon aux algues, velouté à l'estragon, poireau croustillant
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Desserts
Délice au chocolat noir colombien
Colombian dark chocolate delice, candied hazelnuts, malted crème anglaise — Noisettes confites, crème anglaise maltée
estimation≈ 580 kcal42 g de glucideslourd 29
Christmas pudding classique de John Searcysvegetarian
Classic John Searcys Christmas pudding, brandy custard — Crème anglaise au brandy
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
Tarte à la crème aux œufs St Ewesvegetarian
St Ewes egg custard tart, burnt orange — Orange brûlée
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Poire pochée au cassisvegetarian
Blackcurrant poached pear, Searcys Champagne syllabub, madeleines — Syllabub au Champagne Searcys, madeleines
estimation≈ 420 kcal48 g de glucides
Options premium & extras
Noix de Saint-Jacques d'Orkney rôtiespescatarian
6.50
Roast Orkney scallops, nduja, purple sprouting broccoli, Boston bean purée — nduja, brocoli violet, purée de haricots Boston — Supplément entrée
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Carpaccio de chevreuil écossais
13.50
Carpaccio of Scottish roe deer, pickled wild mushrooms, turnip gel, tarragon — champignons sauvages marinés, gel de navet, estragon — Supplément entrée
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Velouté de topinamboursvegan
6.00
Jerusalem artichoke velouté, sauté ceps, black and truffle oil (ve) — cépes sautés, huile de truffe noire (ve) — Supplément entrée
estimation≈ 240 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Parfait de foie de canard
Duck liver parfait, toasted brioche, green tomato chutney — brioche toastée, chutney aux tomates vertes — Supplément entrée
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Consommé de poulet
Chicken consommé, girolles, tarragon — girolles, estragon — Supplément entrée
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Flétan vapeurpescatarian
9.00
Steamed halibut, crab and lobster tortelloni, bouillabaisse sauce, crisp leek — tortelloni crabe et homard, sauce bouillabaisse, poireau croustillant — Supplément plat
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Venaison des Highlands
Highland venison, caramelised chicory, butter baked potato terrine, elderberry jus — chicorée caramélisée, terrine de pommes de terre au beurre, jus de sureau — Supplément plat
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Contrefilet de bœuf Lake District Farmers
Lake district Farmers beef striploin, garlic creamed potatoes, wild mushrooms — pommes purée à l'ail, champignons sauvages — Supplément plat
estimation≈ 750 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sorbet mûre et fleur de sureauvegan
5.50
Blackberry and elderflower sorbet — Supplément rafraîchisseur de palais
estimation≈ 110 kcal25 g de glucideslourd 42
Sorbet Campari et orange sanguinevegan
Campari and blood orange sorbet — Supplément rafraîchisseur de palais
estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 39
Sorbet rhubarbevegan
Rhubarb sorbet, ginger, star anise — gingembre, anis étoilé — Supplément rafraîchisseur de palais
estimation≈ 100 kcal22 g de glucideslourd 42
Station de saumon fumé London Smoke & Curepescatarian
27.00
London Smoke & Cure smoked salmon station — Station live
estimation≈ 280 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Station de découpe de jambon Ibérico
27.00
Ibérico ham carving station — Station live
estimation≈ 310 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plateau de fromages britanniquesvegetarian
British cheese board — Trois fromages artisanaux britanniques, gelée de coing, raisins, crackers au levain
estimation≈ 520 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Station de fromages de nuitvegetarian
20.00
Late night cheese station — Trio sélectionné de fromages artisanaux britanniques
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bowls & petites assiettes
Biryani jacfruit et cocovegan
Jackfruit & coconut biryani, saffron and golden raisins — safran et raisins dorés — Végétalien
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Tortelloni champignons sauvages et châtaignesvegetarian
Wild mushroom and chestnut tortelloni, aged Parmesan, black truffle — Parmesan affiné, truffe noire — Végétarien
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Arancini safran, gorgonzola et courgevegetarian
Saffron, gorgonzola and pumpkin arancini, walnut ketchup — ketchup aux noix — Végétarien
estimation≈ 320 kcal24 g de glucides
Haddock fumé à chaudpescatarian
Hot smoked haddock, Cullen skink, quail egg — Cullen skink, œuf de caille — Poisson
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Saumon mariné à la betteravepescatarian
Beetroot cured salmon, shaved fennel slaw — salade de fenouil râpé — Poisson
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Saucisse de cerf et canneberge
Venison and cranberry sausage, mustard mash, caramelised onion gravy, crispy onions — purée à la moutarde, sauce aux oignons caramélisés, oignons croustillants
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Dinde rôtie lentement
Slow roast turkey, Sangiovese and wild mushroom ragout, truffle gnocchi — ragout au Sangiovese et champignons sauvages, gnocchis à la truffe
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Mince pie
Mince pie, brandy cream — crème au brandy
estimation≈ 350 kcal28 g de glucides
Cheesecake fouettévegetarian
Whipped cheesecake, blackcurrant poached pear, ginger and cardamon crumble — poire pochée aux cassis, crumble au gingembre et à la cardamome
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 38
Tarte au chocolat amer et sel marinvegetarian
Bitter chocolate and sea salt tart, toasted hazelnut praline — praliné aux noisettes grillées
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Cocktails d'événement
Vin chaud
7.00
Mulled wine per person — par personne
estimation≈ 210 kcal24 g de glucideslourd 37
Cette carte est-elle toujours correcte ?
82veggie
scoreestimation
scoreestimation
Beaucoup d'encas et plats végétariens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il y a un steak de chou-fleur grillé et un biryani au jackfruit. Le menu propose aussi des tortelloni aux champignons sauvages et châtaignes.
34 plats végétariens et 15 végans sur 66
72dia
scoreestimation
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Amuse-bouches de luxe et protéines
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreuses options faibles en glucides comme la station de jambon Ibérico et le saumon fumé. Les plats principaux privilégient les protéines et les légumes.
40 adaptés au diabète · 65 plats
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Pratique
- Adresse
- Pall Mall 116, SW1Y 5ED London
- Horaires
- lun12:00–22:00mar12:00–22:00mer12:00–22:00jeu12:00–22:00ven12:00–22:00sam—dim—Last food orders: 7.30pm. opening times may vary due to events taking place in the building
- Contact
- +02074513140 info@116pallmall.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 116pallmall.com/champagne-bar
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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