The Sushi Co - London, 89 Lower Marsh

89 Lower Marsh 89, SE1 7AB London

horaires pas encore connus

sushi

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Hosomaki

KAPPA MAKIvegan

Concombre frais roulé dans du riz et du nori.

estimation≈ 140 kcal25 g de glucides

AVOCADO MAKIvegan

Avocat crémeux roulé dans du riz et du nori.

estimation≈ 180 kcal24 g de glucides

SALMON MAKIpescatarian

Saumon frais roulé dans du riz et du nori.

estimation≈ 170 kcal25 g de glucides

Futomaki

SALMON AVOCADO FUTOMAKIpescatarian

Saumon, avocat & concombre en rouleau de riz et nori, avec sauce unagi sucrée-salée.

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 73

PRAWN KATSU FUTOMAKIpescatarian

Crevette frite, avocat & concombre en rouleau de riz et nori, avec sauce unagi sucrée-salée.

estimation≈ 560 kcal58 g de glucideséquilibré 67

EEL FUTOMAKIpescatarian

Anguille, avocat & concombre en rouleau de riz et nori, avec sauce unagi sucrée-salée.

estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 67

SMOKED SALMON FUTOMAKIpescatarian

Rouleau au saumon fumé avec concombre, avocat & cream cheese au citron vert.

estimation≈ 510 kcal52 g de glucideséquilibré 67

Tataki

SALMON TATAKIpescatarian

Tranches épaisses de saumon légèrement saisi avec ciboulette, gingembre & wasabi.

estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

TUNA TATAKIpescatarian

Tranches épaisses de thon légèrement saisi avec ciboulette, gingembre & wasabi.

estimation≈ 190 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Uramaki Maki

GREEN URAMAKIvegan

Avocat et concombre enveloppés de nori et de riz, saupoudrés de poudre d'algues.

estimation≈ 380 kcal60 g de glucides

CRISPY EBI URAMAKIpescatarian

Ebi frit, enveloppé de nori et de riz, nappé de mayo assaisonnée et sauce unagi.

estimation≈ 580 kcal62 g de glucides

CALIFORNIA URAMAKIpescatarian

Surimi et avocat enveloppés de nori et de riz, nappés de tobiko et mayo assaisonnée.

estimation≈ 460 kcal58 g de glucideséquilibré 65

SALMON AVOCADO URAMAKIpescatarian

Saumon frais, avocat et tobiko enveloppés de nori et de riz.

estimation≈ 420 kcal58 g de glucideséquilibré 69

SPICY SALMON URAMAKIpescatarian

Saumon cuit épicé, avocat et piment Shichimi enveloppés de nori et de riz, avec mayo épicée.

estimation≈ 510 kcal58 g de glucideséquilibré 69

CHICKEN KATSU URAMAKI

Chicken katsu croustillant, avocat et sésame enveloppés de nori et de riz, avec mayo épicée.

estimation≈ 590 kcal62 g de glucides

SPICY TUNA URAMAKIpescatarian

Thon, avocat et piment Shichimi enveloppés de nori et de riz, avec mayo épicée.

estimation≈ 500 kcal58 g de glucideséquilibré 69

Kaburi

SHAKE ABURI KABURIpescatarian

Avocat & concombre en nori et riz, nappés de saumon saisi, ciboulette, mayo épicée & sauce unagi.

estimation≈ 560 kcal60 g de glucideséquilibré 67

EBI PANKO KABURIpescatarian

Crevette frite en nori et riz, nappée d'avocat, nouilles croustillantes, tobiko, mayo épicée & sauce unagi.

estimation≈ 640 kcal65 g de glucides

NEW YORK SUBWAY KABURIpescatarian

Avocat & crevette frite en nori et riz, nappés de saumon, tranche d'ail & mayo assaisonnée.

estimation≈ 610 kcal60 g de glucideséquilibré 67

SALMON, AVOCADO & EEL KABURIpescatarian

Saumon & avocat en nori et riz, nappés d'anguille saisie, ciboulette & sauce unagi sucrée-salée.

estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 67

Truffle Seared Seabass Kaburipescatarian

Bar et avocat roulés dans du nori et du riz, surmontés de bar poêlé, oignons caramélisés et ciboule à la truffe

estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 77

Red Dragon Kaburipescatarian

Avocat et crevette frite roulés dans du nori et du riz, surmontés de thon, ciboulette et sauce unagi

estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 71

Sushi Boxes

Maki Mixpescatarian

4 Salmon Avocado Uramaki, 4 California Uramaki, 4 Green Uramaki & 4 Spicy Tuna Uramaki

estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 70

Salmon Orangepescatarian

8 Salmon Avocado Uramaki & 6 Salmon Nigiri

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76

Specially Wrapped Veggie Boxvegan

8 Green Uramaki & 8 Kappa Maki, servis avec edamame et salade d'algues

estimation≈ 620 kcal95 g de glucides

Maki 3pescatarian

8 Salmon Avocado Uramaki, 8 California Uramaki & 8 Crispy Ebi Uramaki, servis avec edamame et chou

estimation≈ 980 kcal120 g de glucideséquilibré 65

Tasty Blendpescatarian

8 California Uramaki, 8 Salmon Avocado Uramaki, 8 Salmon Maki & 8 Kappa Maki, avec edamame et chou

estimation≈ 920 kcal115 g de glucideséquilibré 75

Nigiri & Sashimi Super Boxpescatarian

2 Shake Yaki Salmon, 2 Tuna, 2 Ebi, 2 Eel, 2 Avocado, 2 Inari Nigiri & 3 Salmon Sashimi

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 81

Nigiri

Tuna Nigiripescatarian

Tranches de thon sur riz à sushi

estimation≈ 60 kcal12 g de glucides

Eel Nigiripescatarian

Anguille légèrement saisie avec ciboulette et sauce unagi sucrée-salée

estimation≈ 90 kcal15 g de glucides

Torched Seabass Nigiripescatarian

Nigiri de bar légèrement brûlé avec sauce maison, oignons croustillants et micro-persil

estimation≈ 80 kcal13 g de glucides

Smoked Salmon Nigiripescatarian

Nigiri de saumon fumé avec fromage à la crème au citron vert et ciboulette

estimation≈ 95 kcal12 g de glucides

Shake Yaki Salmon Nigiripescatarian

Saumon légèrement saisi avec ciboulette et sauce unagi sucrée-salée

estimation≈ 90 kcal15 g de glucides

Inari Nigiripescatarian

Tobiko et avocat dans une poche de soja avec sésame

estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Sashimi

Salmon Sashimipescatarian

Saumon premium coupé épais, fondant et onctueux

estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tuna Sashimipescatarian

Thon frais coupé épais, riche avec une délicate saveur marine

estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Sashimi Mixpescatarian

Sashimi de saumon premium et de thon frais, fondant et riche

estimation≈ 230 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Crunch

Salmon Crunchpescatarian

Saumon, avocat et riz dans du nori, avec oignons caramélisés, mayo épicée et sauce unagi

estimation≈ 560 kcal45 g de glucides

California Crunchpescatarian

Surimi, mayo épicée, avocat et sauce unagi, surmontés d'oignons caramélisés

estimation≈ 510 kcal42 g de glucides

Crispy Crunchpescatarian

Crevette frite, avocat et riz dans du nori, avec oignons caramélisés, mayo épicée et sauce unagi

estimation≈ 610 kcal48 g de glucides

Tuna Crunchpescatarian

Thon, avocat et riz dans du nori, garni d'oignons caramélisés, mayo épicée et sauce unagi sucrée-salée.

estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 65

Chicken Katsu Crunch

Poulet katsu, avocat et riz dans du nori, garni d'oignons caramélisés, mayo épicée et sauce unagi sucrée-salée.

estimation≈ 650 kcal52 g de glucideséquilibré 71

Poke Bowls

Vegetable Poke Bowlvegan

Maïs, avocat, concombre, algues, carotte et edamame sur riz à sushi, avec sauce poke signature.

estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 78

Salmon Poke Bowlpescatarian

Saumon frais, avocat, concombre, algues, carotte et edamame sur riz à sushi, avec sauce poke signature.

estimation≈ 610 kcal62 g de glucideséquilibré 82

Tuna Poke Bowlpescatarian

Thon frais, avocat, concombre, algues, carotte et edamame sur riz à sushi, avec sauce poke signature.

estimation≈ 590 kcal62 g de glucideséquilibré 82

Chicken Katsu Poke Bowl

Poulet katsu croustillant, avocat, concombre, algues, carotte et edamame sur riz à sushi, avec sauce poke signature.

estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 76

Bao Buns

Vegetable Tempura Bao Bunsvegan

Tempura de légumes, concombre et oignon rouge marinés, oignon vert, persil, piment rouge et sésame, mayo vegan.

estimation≈ 420 kcal45 g de glucides

Chicken Katsu Bao Buns

Poulet katsu croustillant, oignon rouge mariné, oignon vert, persil, piment rouge et sésame, mayo curry.

estimation≈ 480 kcal42 g de glucides

Crispy Prawn Bao Bunspescatarian

Crevettes croustillantes, concombre et oignon rouge marinés, oignon vert, persil, piment rouge et sésame, mayo yuzu kosh.

estimation≈ 450 kcal42 g de glucides

Spicy Chicken Bao Buns

Poulet épicé, concombre et oignon rouge marinés, oignon vert, persil, piment rouge et sésame, mayo épicée.

estimation≈ 480 kcal42 g de glucides

Sandos

Chicken Katsu Sandos

Poulet katsu croustillant dans un pain au lait moelleux, mayo tom yum et truffe maison, concombre mariné.

estimation≈ 680 kcal55 g de glucides

Pumpkin Katsu Sandosvegetarian

Katsu de courge dans un pain au lait moelleux, mayo tom yum et truffe maison, concombre mariné.

estimation≈ 550 kcal62 g de glucides

Prawn Katsu Sandos

Katsu de crevettes dans un pain au lait moelleux, mayo tom yum et truffe maison, concombre mariné.

estimation≈ 610 kcal58 g de glucides

Sides

Miso Soupvegan

Soupe miso chaude assaisonnée d'oignon vert, varech et tofu.

estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Edamamevegan

Fèves edamame mélangées avec du sel marin.

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Spicy Edamamevegan

Fèves edamame dans une sauce épicée avec oignon vert et sésame.

estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Seaweed Saladvegan

Algues fraîches avec sésame et chou.

estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Edamame Spring Rollsvegan

Nems aux légumes croustillants servis avec sauce pimentée sucrée.

estimation≈ 280 kcal35 g de glucides

Prawn Katsu

Crevettes croustillantes servies avec mayo assaisonnée, chou, oignon vert et sésame.

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Chicken Katsu

Poulet croustillant servi avec mayo assaisonnée, chou, oignon vert et sésame.

estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Vegetable Gyozavegetarian

Dumplings aux légumes croustillants servis avec sauce gyoza.

estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 67

Chicken Gyoza

Dumplings croustillants au poulet et légumes servis avec sauce gyoza.

estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 66

Shrimp Gyoza

Dumplings croustillants aux crevettes et légumes servis avec sauce gyoza.

estimation≈ 310 kcal28 g de glucideséquilibré 67

Yasai Tempuravegetarian

Tempura de légumes variés servi avec sauce chili sucrée.

estimation≈ 350 kcal35 g de glucides

Chicken Karaage

Poulet frit avec piment rouge, mayo épicée, chou, oignon vert et sésame.

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Takoyaki

Boulettes de poulpe croustillantes avec sauce unagi sucrée-salée.

estimation≈ 380 kcal40 g de glucides

Yakitori

Brochettes de poulet grillées sauce yakitori avec oignon vert et sésame.

estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Rice & Noodles

Katsu Curry Citrouillevegetarian

KATSU CURRY PUMPKIN — Katsu au choix avec carottes, beni shoga, riz et sauce curry, garni d'oignon vert et sésame.

estimation≈ 750 kcal95 g de glucideséquilibré 78

Katsu Curry Poulet

KATSU CURRY CHICKEN — Katsu au choix avec carottes, beni shoga, riz et sauce curry, garni d'oignon vert et sésame.

estimation≈ 820 kcal90 g de glucideséquilibré 74

Katsu Curry Crevette

KATSU CURRY PRAWN — Katsu au choix avec carottes, beni shoga, riz et sauce curry, garni d'oignon vert et sésame.

estimation≈ 780 kcal90 g de glucideséquilibré 76

Riz Sauté Œufvegetarian

STIR FRIED RICE EGG — Sélection mélangée au riz avec légumes assaisonnés. Garnis d'oignon vert, sésame et citron.

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Riz Sauté Poulet

STIR FRIED RICE CHICKEN — Sélection mélangée au riz avec légumes assaisonnés. Garnis d'oignon vert, sésame et citron.

estimation≈ 710 kcal72 g de glucideséquilibré 71

Poulet Sweet Chilli avec Riz/Nouilles

SWEET CHILLI CHICKEN WITH RICE/NOODLES — Poulet frit, poivrons et oignons sauce chili sucrée, garni d'oignon vert et sésame.

estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 65

Poulet Black Pepper avec Riz/Nouilles

BLACK PEPPER CHICKEN WITH RICE/NOODLES — Poulet frit, poivrons et oignons sauce poivre noir, garni d'oignon vert et sésame.

estimation≈ 800 kcal85 g de glucideséquilibré 75

Nouilles Yakisoba Légumesvegetarian

YAKISOBA NOODLES VEGETABLE — Sélection mélangée aux nouilles de riz et légumes assaisonnés. Garnis d'oignon vert et sésame.

estimation≈ 580 kcal70 g de glucides

Nouilles Yakisoba Poulet

YAKISOBA NOODLES CHICKEN — Sélection mélangée aux nouilles de riz et légumes assaisonnés. Garnis d'oignon vert et sésame.

estimation≈ 680 kcal68 g de glucideséquilibré 71

Yaki Udon Tofuvegetarian

Nouilles udon épaisses sautées avec légumes assaisonnés, garnies d'oignon vert et sésame.

estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 78

Yaki Udon Poulet

YAKI UDON CHICKEN — Nouilles udon épaisses sautées avec légumes assaisonnés, garnies d'oignon vert et sésame.

estimation≈ 750 kcal78 g de glucideséquilibré 77

Teriyaki Poulet avec Riz

TERIYAKI CHICKEN WITH RICE — Haut de cuisse de poulet frit sauce teriyaki et légumes, garni d'oignon vert et sésame.

estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 68

Teriyaki Saumon avec Riz

TERIYAKI SALMON WITH RICE — Saumon teriyaki avec carottes, beni shoga et riz, garni d'oignon vert et sésame.

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Desserts

MOCHI Strawberry Cheesecake

Douceurs d'inspiration japonaise avec une touche rafraîchissante.

estimation≈ 220 kcal35 g de glucideslourd 39

MOCHI Mango Cheesecake

Douceurs d'inspiration japonaise avec une touche rafraîchissante.

estimation≈ 220 kcal35 g de glucideslourd 39

DORAYAKI AU CHOCOLAT

CHOCOLATE DORAYAKI — Douceurs d'inspiration japonaise avec une touche rafraîchissante.

estimation≈ 310 kcal42 g de glucides

DORAYAKI À LA CRÈME PÂTISSIÈRE

CUSTARD CREAM DORAYAKI — Douceurs d'inspiration japonaise avec une touche rafraîchissante.

estimation≈ 290 kcal40 g de glucides

Sharing Platters

FAMILY PLATTER

8 Salmon Maki, 8 Spicy Tuna Uramaki, 8 Salmon Avocado Uramaki, 8 Crispy Ebi Uramaki, 8 California Uramaki, 8 Green Urama

estimation≈ 2800 kcal240 g de glucideslourd 28

OISHI BOX

8 Green Uramaki, 8 Salmon Avocado Uramaki, 8 Spicy Tuna Uramaki, 8 California Uramaki, 8 Shake Aburi Kaburi, 8 Ebi Panko

estimation≈ 2900 kcal250 g de glucideslourd 28

PREMIUM PLATTER

8 Red Dragon Kaburi, 8 New York Subway Kaburi, 8 Shake Aburi Kaburi, 8 Ebi Panko Kaburi, 2 Salmon Nigiri, 2 Tuna Nigiri

estimation≈ 2600 kcal210 g de glucideslourd 34

Cette carte est-elle toujours correcte ?

69veggie
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Diverses options végétariennes japonaises

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le Vegetable Poke Bowl et les Vegetable Tempura Bao Buns. Il existe aussi une Specially Wrapped Veggie Box avec Green Uramaki et Kappa Maki.

18 plats végétariens et 11 végans sur 87

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Privilégiez sashimi et tataki

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le sashimi et le tataki sont faibles en glucides. La plupart des rouleaux de sushi contiennent beaucoup de riz et des sauces sucrées.

14 adaptés au diabète · 87 plats

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Pratique

Adresse: 89 Lower Marsh 89, SE1 7AB London
Horaires: pas encore connu
Contact: +02030899955
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thesushico.com
Dossier: complétude 50 %, confiance 94 %

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