Wasabi Sushi 91
Rue du Président François Mitterrand 10 bis, 91160 Longjumeau
Fermé maintenant · ouvre mar 11:20
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
ENTREES
E23 Poulet frit(5pcs)
5.20
fried chicken
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
E22 Tempura crevette(3pcs)
5.90
shrimp tempura
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
E21 takoyaki
5.80
takoyaki — 4 piece
estimation≈ 280 kcal24 g de glucides
E1 Riz vinaigré
2.80
vinegared rice
estimation≈ 180 kcal38 g de glucides
E2 Riz blanc
2.30
white rice
estimation≈ 160 kcal36 g de glucides
E3 Soupe miso
2.50
miso soup
estimation≈ 60 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
E4 Salade de choux
2.50
cabbage salad
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
E5 Edamame
4.00
edamame
estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
E6 Nêm au poulet
6.00
chicken nem
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
E7 Nêm aux crevettes
6.00
shrimp nem
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
E8 Raviolis poulet et légume
6.00
chicken and vegetable gyoza
estimation≈ 180 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
E9 Salade d'algue
4.80
seaweed salad
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
E10 Wakame
7.00
wakame
estimation≈ 90 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
E11 Fraîcheur saumon fumé crevette avocat
7.50
smoked salmon and shrimp freshness
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
E12 Poulet mayo thon cuit mayo avocat
7.50
chicken and tuna mayo
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
E13 Agedashi tofu 3 pcs
6.00
agedashi tofu — Tofu frit à la sauce maison
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
E14 Saumon cuit avocat
7.00
cooked salmon and avocado — Sur riz vinaigré, sauce miso
estimation≈ 260 kcal22 g de glucides
E15 Tartare saumon avocat
7.00
salmon avocado tartare — Sur riz vinaigré, sauce miso
estimation≈ 260 kcal22 g de glucides
E16 Carpaccio saumon
7.50
salmon carpaccio — micuit, sauce maison, servis par 8 pièces
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
E17 Carpaccio de daurade pimenté
7.50
spicy sea bream carpaccio — Sauce prune au vin blanc servis par 6 pièces
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
E18 Saumon tataki
7.50
salmon tataki — Mi-cuit sauce yuzu soja, huile detruff noir, servis par 6 pièces
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
E19 Thon tataki
8.00
tuna tataki — Mi-cuit sauce yuzu soja, huile detruff noir, servis par 6 pièces
estimation≈ 200 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
E20 Aubergine gratinée au miso sucrée
7.00
miso glazed eggplant — Façon traditionnelle japonaise
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
MAKI
MA1 Saumon
4.50
salmon maki — Servis par 6 pièces
estimation≈ 180 kcal20 g de glucides
MA2 Saumon spicy
4.50
spicy salmon maki — Servis par 6 pièces
estimation≈ 210 kcal20 g de glucides
MA3 Saumon cuit
4.80
cooked salmon maki — Servis par 6 pièces
estimation≈ 180 kcal20 g de glucides
MA4 Thon
5.00
tuna maki — Servis par 6 pièces
estimation≈ 170 kcal20 g de glucides
MA5 Thon spicy
5.20
spicy tuna maki — Servis par 6 pièces
estimation≈ 200 kcal20 g de glucides
MA6 Crevette
5.20
shrimp maki — Servis par 6 pièces
estimation≈ 180 kcal20 g de glucides
MA7 Concombre cheese
4.20
cucumber cheese maki — Servis par 6 pièces
estimation≈ 200 kcal20 g de glucides
MA8 Avocat cheese
4.20
avocado cheese maki — Servis par 6 pièces
estimation≈ 230 kcal20 g de glucides
MA9 Radis mariné
4.20
pickled radish maki — Servis par 6 pièces
estimation≈ 170 kcal24 g de glucides
MA13. Saumon avocat
5.00
salmon avocado maki — Servis par 6 pièces
estimation≈ 220 kcal20 g de glucides
MA14. Saumon cheese
5.00
salmon cheese maki — Servis par 6 pièces
estimation≈ 240 kcal20 g de glucides
MA15. Cheese
4.50
cheese maki — Servis par 6 pièces
estimation≈ 210 kcal20 g de glucides
CALIFORNIA
CA1 Saumon avocat
5.30
salmon avocado california roll — Servis par 6 pièces
estimation≈ 250 kcal28 g de glucides
CA2 Saumon cheese
5.30
salmon cheese california roll — Servis par 6 pièces
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
CA3 Thon avocat
5.80
tuna avocado california roll — Servis par 6 pièces
estimation≈ 240 kcal28 g de glucides
CA4 Crevette avocat
5.50
shrimp avocado california roll — Servis par 6 pièces
estimation≈ 230 kcal28 g de glucides
CA5 Crevette tempura avocat
6.50
shrimp tempura avocado california roll — Servis par 6 pièces
estimation≈ 310 kcal32 g de glucides
CA6 Tempura chicken
5.80
chicken tempura california roll — Servis par 6 pièces
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
CA7 Avocat cheese
5.00
avocado cheese california roll — Servis par 6 pièces
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
CA8 Végétarienvegetarian
5.00
vegetarian california roll — Avocat, concombre, radis mariné
estimation≈ 240 kcal32 g de glucides
CA9 Saumon fumé
6.00
smoked salmon california roll — Servis par 6 pièces
estimation≈ 290 kcal30 g de glucideséquilibré 65
CA10 Saumon cuit avocat
5.50
cooked salmon avocado california roll — Servis par 6 pièces
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideséquilibré 69
CA11 Poulet mayo
6.00
chicken mayo california roll — Servis par 6 pièces
estimation≈ 340 kcal30 g de glucides
CA12 Thon mayo
6.00
tuna mayo california roll — Servis par 6 pièces
estimation≈ 330 kcal30 g de glucides
TEMAKI
TM1 Saumon avocat
4.00
salmon avocado temaki — Servis par 1 pièce
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideséquilibré 65
TM2 Saumon spicy
4.00
spicy salmon temaki — Servis par 1 pièce
estimation≈ 220 kcal22 g de glucides
TM3 Thon avocat
4.50
tuna avocado temaki — Servis par 1 pièce
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideséquilibré 65
TM4 Thon spicy
4.50
Spicy Tuna Temaki — Servis par 1 pièce
estimation≈ 220 kcal22 g de glucides
TM5 Crevette avocat
4.50
Shrimp Avocado Temaki — Servis par 1 pièce
estimation≈ 200 kcal22 g de glucideséquilibré 65
TM7 Anguille avocat massago
5.50
Eel Avocado Massago Temaki — Servis par 1 pièce
estimation≈ 260 kcal22 g de glucides
SAUMON ROLL
SR1 Cheese
5.60
Salmon Cheese Roll — Servis par 6 pièces
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
SR2 Concombre cheese
5.70
Salmon Cucumber Cheese Roll — Servis par 6 pièces
estimation≈ 270 kcal28 g de glucideséquilibré 65
SR3 Saumon fumé
6.20
Smoked Salmon Roll — Servis par 6 pièces
estimation≈ 270 kcal28 g de glucideséquilibré 66
SR4 Avocat cheese
5.90
Salmon Avocado Cheese Roll — Servis par 6 pièces
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
SR5 California
6.20
Salmon California Roll — Saumon, concombre, avocat, cheese
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
OIGNON ROLLS
OR1 Saumon avocat
5.60
Salmon Avocado Onion Roll — Servis par 6 pièces
estimation≈ 290 kcal28 g de glucideséquilibré 65
OR2 Saumon spicy
5.80
Spicy Salmon Onion Roll — Servis par 6 pièces
estimation≈ 300 kcal28 g de glucideséquilibré 65
OR3 Thon cuit mayo
6.00
Cooked Tuna Mayo Onion Roll — Servis par 6 pièces
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
OR4 Poulet mayo
5.80
Chicken Mayo Onion Roll — Servis par 6 pièces
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
OR5 Tempura chicken
6.00
Chicken Tempura Onion Roll — Servis par 6 pièces
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
OR6 Tempura crevette
6.20
Shrimp Tempura Onion Roll — Servis par 6 pièces
estimation≈ 340 kcal32 g de glucides
CALIFORNIA FRIT
CF1 Saumon avocat
7.00
Fried Salmon Avocado California — Servis par 8 pièces
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
CF2 Poulet mayo avocat
7.00
Fried Chicken Mayo Avocado California — Servis par 8 pièces
estimation≈ 430 kcal35 g de glucides
MAKI NU
NU1 Saumon
4.80
Salmon Maki Nu — 6 pièces
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
NU2 Avocatvegetarian
4.60
Avocado Maki Nu — 6 pièces
estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
NU3 Concombrevegetarian
4.50
Cucumber Maki Nu — 6 pièces
estimation≈ 150 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
NU4 Saumon cheese
4.90
Salmon Cheese Maki Nu — 6 pièces
estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
NU5 Thon
5.20
Tuna Maki Nu — 6 pièces
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
NU6 Thon mayo
5.20
Tuna Mayo Maki Nu — 6 pièces
estimation≈ 230 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
NU7 Poulet mayo
5.00
Chicken Mayo Maki Nu — 6 pièces
estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
NU8 Tempura crevette
5.90
Shrimp Tempura Maki Nu — 6 pièces
estimation≈ 240 kcal26 g de glucideséquilibré 70
NU9 Tempura chicken
5.60
Chicken Tempura Maki Nu — 6 pièces
estimation≈ 240 kcal26 g de glucideséquilibré 70
HARU MAKI
HM1 Saumon avocat
5.70
Salmon Avocado Haru Maki — Servis par 6 pièces
estimation≈ 210 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
HM2 Thon avocat
6.00
Tuna Avocado Haru Maki — Servis par 6 pièces
estimation≈ 210 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
HM3 Crevette avocat
6.00
Shrimp Avocado Haru Maki — Servis par 6 pièces
estimation≈ 200 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
HM4 Tempura crevette
6.50
Shrimp Tempura Haru Maki — Servis par 6 pièces
estimation≈ 280 kcal26 g de glucides
HM5 Tempura chicken
6.20
Chicken Tempura Haru Maki — Servis par 6 pièces
estimation≈ 280 kcal26 g de glucides
HM6 Avocat cheesevegetarian
5.50
Avocado Cheese Haru Maki — Servis par 6 pièces
estimation≈ 420 kcal36 g de glucides
SASHIMI
SA1 Saumon
10.00
Salmon Sashimi — Servis par 10 pièces
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SA2 Thon
12.00
Tuna Sashimi — Servis par 10 pièces
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
SA3 Daurade
11.00
Sea Bream Sashimi — Servis par 10 pièces
estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
SA4 Marquereau
10.00
Mackerel Sashimi — Servis par 10 pièces
estimation≈ 260 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SA5 Assortiment
11.00
Assorted Sashimi — Servis par 10 pièces
estimation≈ 210 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SUSHI
SU1 Saumon
4.20
Salmon Sushi — Servis par 2 pièces
estimation≈ 140 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SU2 Thon
4.50
Tuna Sushi — Servis par 2 pièces
estimation≈ 130 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SU3 Daurade
4.20
Sea Bream Sushi — Servis par 2 pièces
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SU4 Crevette
4.20
Shrimp Sushi — Servis par 2 pièces
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SU5 Maquereau
4.00
Mackerel Sushi — Servis par 2 pièces
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SU7 Anguille
5.30
Eel Sushi — Servis par 2 pièces
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
SU10 Massago
5.00
Massago Sushi — Servis par 2 pièces
estimation≈ 150 kcal17 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SU11 Avocat cheesevegetarian
4.00
Avocado Cheese Sushi — Servis par 2 pièces
estimation≈ 160 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
SU12 Saumon micuit ponzu
4.90
Seared Salmon Ponzu Sushi — Servis par 2 pièces
estimation≈ 150 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SU13 Thon micuit au yuzu
5.20
Seared Tuna Yuzu Sushi — Servis par 2 pièces
estimation≈ 140 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
BROCHETTE
Y1 Boulette de poulet
4.00
Chicken Meatball Skewer
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Y2 Poulet
4.00
Chicken Skewer
estimation≈ 100 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Y3 Boeuf au fromage
4.80
Beef Cheese Skewer
estimation≈ 160 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Y4 Boeuf
4.80
Beef Skewer
estimation≈ 130 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Y5 Thon
5.00
Tuna Skewer
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Y6 Saumon
4.80
Salmon Skewer
estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
POKÉ BOWL
Poké bowl 1
15.00
Poke Bowl 1 — Servis avec 1 soupe miso
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 85
Poké bowl 2
15.50
Poke Bowl 2 — Servis avec 1 soupe miso
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 79
MENU MIDI
Menu MD1 (midi)
12.00
Lunch Menu MD1 — 1 soupe, 1 salade, 6 california saumon avocat, 6 ravioli
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 71
Menu MD1 (soir)
13.50
Dinner Menu MD1 — 1 soupe, 1 salade, 6 california saumon avocat, 6 ravioli
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 71
Menu MD2 (midi)
12.00
Lunch Menu MD2 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 5 nêms au crevettes, 3 brochettes : 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage
estimation≈ 950 kcal85 g de glucideséquilibré 68
Menu MD2 (soir)
13.50
Dinner Menu MD2 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 5 nêms au crevettes, 3 brochettes : 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage
estimation≈ 950 kcal85 g de glucideséquilibré 68
Menu MD3(midi)
13.00
Lunch Menu MD3 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 sushi saumon, 2 brochettes : 1 poulet, 1 boulette de poulet
estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 68
Menu MD3 (soir)
14.50
Dinner Menu MD3 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 sushi saumon, 2 brochettes : 1 poulet, 1 boulette de poulet
estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 68
Menu MD4 (midi)
12.00
Lunch Menu MD4 — 1 Soupe, 1 Salade, 6 California saumon, 6 California thon spicy
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Menu MD4 (soir)
13.50
Dinner Menu MD4 — 1 Soupe, 1 Salade, 6 California saumon, 6 California thon spicy
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Menu MD5 (midi)
12.00
Lunch Menu MD5 — 1 Soupe, 1 Salade, 6 California saumon, 4 Sushi saumon
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Menu MD5 (soir)
13.50
Dinner Menu MD5 — 1 Soupe, 1 Salade, 6 California saumon, 4 Sushi saumon
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Menu MD6 (midi)
12.00
Lunch Menu MD6 — 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz, 6 Maki saumon, 3 California saumon, Brochettes boulette de poulet
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Menu MD6 (soir)
13.50
Dinner Menu MD6 — 1 Soupe, 1 Salade, 1 Riz, 6 Maki saumon, 3 California saumon, Brochettes boulette de poulet
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
BENTO BOX
Bento Box 1
15.80
Soupe et Riz, Salade verte, Salade algue concombre, 6 California saumon avocat, 5 Poulet beignet
estimation≈ 880 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Bento Box 2
16.00
Soupe et Riz, Salade verte, Salade algue concombre, 1 Sushi thon, 1 Sushi saumon, 3 california saumon avocat, 3 brochettes : 1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 poulet
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 68
Bento Box 3
17.00
Soupe et Riz, Salade choux, Edamamé, 3 California saumon avocat, 3 sashimi saumon, 3 Crevette panée
estimation≈ 850 kcal68 g de glucideséquilibré 72
Bento Box 4
17.80
Soupe et Riz, Salade choux, 4 Tataki saumon, 3 Brochettes : 2 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage, 4 nêm crevette
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Bento Box 5
18.80
Soupe et Riz, Salade choux,3 California saumon avocat, 3 Sashimi saumon, 3 sashimi thon, 1 sushi thon, 1 sushi saumon, 5 ravioli
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Bento Box 6
18.00
Soupe et Riz, Salade verte, 3 Sashimi thon, 3 Sashimi saumon,4 tataki saumon, 5 ravioli
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 76
MENU CHIRASHI
+A supplémentaires avocatvegan, vegetarian
1.50
Extra Avocado
estimation≈ 32 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
CH1 Chirashi saumon
12.90
Salmon Chirashi — Servis avec soupe et salade
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73
CH2 Chirashi thon
14.50
Tuna Chirashi — Servis avec soupe et salade
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 73
CH3 Chirashi thon et saumon
14.00
Tuna and Salmon Chirashi — Servis avec soupe et salade
estimation≈ 615 kcal65 g de glucideséquilibré 73
CH4 Chirashi assortiment
14.50
Assorted Chirashi — Servis avec soupe et salade
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73
CH5 Spicy chirashi
15.00
Spicy Chirashi — Servis avec soupe et salade
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 73
MENU PLATS CHAUDS
PC4.1 Nouilles sautées au poulet
10.00
Stir-fried Noodles with Chicken — servis avec une boisson 33cl ou une soup
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 77
PC4 Nouilles sautées au boeuf
10.00
Stir-fried Noodles with Beef — servis avec une boisson 33cl ou une soup
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 70
PC1 Poulet frit japonais 10 pcs
12.80
Japanese Fried Chicken — Façon maison, soupe et riz
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
PC2 Saumon grillé au miso
14.50
Miso Grilled Salmon — Soupe, riz (maison)
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 73
PC3 Crevette panée 5 pcs
12.80
Breaded Shrimp — Soupe, salade, riz
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67
PC6 Bo bun (Boeuf)
12.50
Beef Bo Bun — Boeuf aux oignon, nêm, vermicelle
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
PC6.1 Bo bun (Poulet)
12.50
Chicken Bo Bun
estimation≈ 640 kcal75 g de glucideséquilibré 77
MENU BROCHETTE
Menu B1
9.50
Skewer Menu B1 — Soupe, Salade et Riz, 4 Brochettes : 2 boulette de poulet, 2 boeuf au fromage
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Menu B2
10.00
Skewer Menu B2 — Soupe, salade et riz, 4 brochettes : 4 boeuf au fromage
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Menu B3
12.50
Skewer Menu B3 — Soupe, salade et riz, 4 brochettes : 2 saumon, 2 thon
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Menu B4
11.50
Skewer Menu B4 — Soupe, salade et riz, 5 brochettes : 2 boulette de poulet, 1 poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Menu B5
11.50
Skewer Menu B5 — Soupe, salade et riz, 5 brochettes : 2 boulette de poulet, 1 poulet, 2 boeuf au fromage
estimation≈ 740 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Menu B6
16.00
Skewer Menu B6 — Soupe, salade et riz, 8 brochettes : 2 boulette de poulet, 2 poulet, 2 boeuf au fromage, 2 saumon
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 77
MENU MIXTE
Menu Mixte 1
13.50
Mixed Menu 1 — Soupe, Salade et Riz, 6 California saumon,+ A ou C ou F ou G au choix
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Menu Mixte 2
15.50
Mixed Menu 2 — Soupe, Salade et Riz, 2 Sushi thon, 2 Sushi saumon, 2 Sushi daurade + A ou C ou F ou G au choix
estimation≈ 650 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Menu Mixte 3
14.50
Mixed Menu 3 — Soupe, Salade et Riz, 6 Saumon roll cheese + A ou C ou F ou G au choix
estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Menu Mixte 4
14.90
Mixed Menu 4 — Soupe, Salade et Riz, 6 California crevette panée + A ou C ou F ou G au choix
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Menu Mixte 5
16.50
Mixed Menu 5 — Soupe, Salade et Riz, 6 Maki saumon, 3 Sushi saumon + A ou C ou F ou G au choix
estimation≈ 660 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Menu Mixte 6
15.50
Mixed Menu 6 — soupe,salade et riz 2 sushi saumon, 6 california saumon avocat + A ou C ou F ou G au choix
estimation≈ 690 kcal76 g de glucideséquilibré 77
Menu Mixte 7
15.50
Mixed Menu 7 — soupe, salade et riz, 8 california las vegas, saumon spicy + A ou C ou F ou G au choix
estimation≈ 710 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Menu Mixte 8
16.50
Mixed Menu 8 — Soupe, salade et riz, 3 sashimi thon, 3 sashimi saumon, 6 maki saumon + A ou C ou F ou G au choix
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Menu Mixte 9
16.50
Mixed Menu 9 — Soupe, salade et riz, 3 sashimi thon, 3 sashimi saumon, 3 sashimi daurade + A ou C ou F ou G
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 81
Menu Mixte 10
17.50
Mixed Sushi and Sashimi Menu 10 — Soupe, salade et riz, 3 sashimi thon, 3 sashimi saumon, 1 sushi thon, 2 sushi saumon + A ou C ou F ou G au choix
estimation≈ 610 kcal62 g de glucideséquilibré 73
MENU MAKI SUSHI SASHIMI
Menu N1
12.50
Maki Sushi Sashimi Menu N1 — Soupe et salade, 6 maki thon, 6 maki saumon, 6 maki avocat
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Menu N2
14.80
Maki Sushi Sashimi Menu N2 — Soupe et salade, 18 california ( 6 saumon avocat, 6 poulet mayo avocat, 6 thon cuit avocat)
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 76
Menu N3
16.80
Maki Sushi Sashimi Menu N3 — Soupe et salade, 6 maki thon, 6 maki saumon, 6 maki avocat, 6 california saumon avocat
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Menu N4
14.80
Maki Sushi Sashimi Menu N4 — Soupe et salade, 12 california crevette panée
estimation≈ 750 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Menu N5
14.80
Maki Sushi Sashimi Menu N5 — Soupe et salade, 6 california saumon avocat, 8 california las vegas saumon spicy
estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Menu N6
15.80
Maki Sushi Sashimi Menu N6 — Soupe et salade, 6 california crevette panée, 8 california las vegas saumon spicy
estimation≈ 740 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Menu N7
17.80
Maki Sushi Sashimi Menu N7 — Soupe et salade, 6 saumon roll cheese, 6 saumon roll concombre cheese, 6 saumon roll avocat cheese
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Menu N8
15.80
Maki Sushi Sashimi Menu N8 — Soup et salade, 6 saumon roll cheese, 6 neige saumon cheese, 6 california saumon fumé cheese
estimation≈ 700 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Menu N9
15.00
Maki Sushi Sashimi Menu N9 — Soupe et salade, 10 sushi saumon
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Menu N10
17.00
Maki Sushi Sashimi Menu N10 — Soupe et salade, 10 sushi : 5 thon, 5 saumon
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 81
Menu N11
13.80
Maki Sushi Sashimi Menu N11 — Soupe et salade, 6 maki saumon, 6 sushi saumon
estimation≈ 620 kcal62 g de glucideséquilibré 81
Menu N12
14.80
Maki Sushi Sashimi Menu N12 — Soupe et salade, 6 california saumon avocat, 6 sushi saumon
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Menu N13
13.50
Maki Sushi Sashimi Menu N13 — Soupe, salade et riz, 12 sashimi saumon
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Menu N14
16.50
Maki Sushi Sashimi Menu N14 — Soupe, salade et riz, 12 sashimi thon
estimation≈ 480 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Menu N15
14.50
Maki Sushi Sashimi Menu N15 — Soupe, salade et riz, 12 sashimi assortiment
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Menu N16
17.50
Maki Sushi Sashimi Menu N16 — Soupe, Salade et Riz, 3 Sashimi thon, 3 Sashimi saumon, 6 California saumon avocat, 1 Sushi thon, 2 Sushi saumon, 1 Sushi daurade, 1 Sushi crevette
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Menu N17
19.00
Maki Sushi Sashimi Menu N17 — Soupe et salade, 10 sushi assortiment
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 81
Menu N18
17.80
Maki Sushi Sashimi Menu N18 — Soupe, salade et riz, 3 sushi saumon, 6 sashimi saumon, 6 saumon roll cheese
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 77
N19 Menu EDO
44.90
Edo Menu — 2 Soupe, 2 Salade, 2 Riz, 6 California crevette tempura, 6 California saumon avocat, 18 Sashimi assortiment, 10 Sushi assortiment
estimation≈ 2100 kcal210 g de glucideslourd 40
N20 Menu MEIJI
49.90
Meiji Menu — 2 Soupe, 2 Salade, 2 Riz, 6 California crevette tempura, 15 Sashimi assortiment, 6 Sushi assortiment, 8 Brochettes : 2 poulet, 2 boulette de poulet, 2 bœuf, 2 bœuf au fromage, 2 Bières japonaises 33cl
estimation≈ 2300 kcal180 g de glucideslourd 40
DRAGON ROLL
DR1 Chicken tempura
10.60
Chicken Tempura Dragon Roll
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideséquilibré 69
DR2 Saumon avocat
10.60
Salmon Avocado Dragon Roll
estimation≈ 380 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
DR3 Poulet avocat
10.60
Chicken Avocado Dragon Roll
estimation≈ 410 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
DR4 Crevette tempura
10.80
Shrimp Tempura Dragon Roll
estimation≈ 460 kcal48 g de glucides
DR5 Anguille
10.80
Eel Dragon Roll
estimation≈ 420 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
SPECIAL ROLL
SP1 Saumon micuit roll ponzu
9.90
Seared Salmon Ponzu Roll
estimation≈ 350 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
SP2 Thon micuit roll yuzu
11.50
Seared Tuna Yuzu Roll
estimation≈ 340 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
SP3 Las vegas saumon
8.50
Las Vegas Salmon Roll
estimation≈ 360 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
SP4 Saumon roll miso
9.90
Salmon Miso Roll
estimation≈ 370 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
SP5 Las vegas thon spicy
10.50
Las Vegas Spicy Tuna Roll
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideséquilibré 69
SP6 California VIP à la recette du chef
11.00
VIP California Roll
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
DESSERTS
D1 Nougat 8 pièces
3.50
Nougat
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42
D2 Perle de coco
4.00
Coconut Pearl
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
D3 Lychee
3.50
Lychee Dessert
estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 32
D5 Cheese cake
4.80
Cheesecake
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 38
D8 Fondant chocolat
5.10
Chocolate Fondant
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 36
D9 Mochi glace 2 pièces
4.80
Ice Cream Mochi — Parfums au choix : mangue, thé matcha
estimation≈ 250 kcal36 g de glucideslourd 39
D10 Gyoza au pomme 5 pièces
6.00
Apple Gyoza
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
33veggie
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Choix végétarien limité
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des edamames, du wakame et de l'agedashi tofu. Pour les sushis, il y a des options comme le california végétarien avec avocat, concombre et radis mariné.
6 plats végétariens et 1 végans sur 189
56dia
scoreestimation
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Options protéinées faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Les sashimis et les brochettes yakitori sont des choix pauvres en glucides. Beaucoup d'autres plats contiennent du riz sucré.
57 adaptés au diabète · 189 plats
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Pratique
- Adresse
- Rue du Président François Mitterrand 10 bis, 91160 Longjumeau
- Horaires
- lun—mar11:20–14:15, 18:20–22:00mer11:20–14:15, 18:20–22:00jeu11:20–14:15, 18:20–22:00ven11:20–14:15, 18:20–22:00sam11:30–14:15, 18:20–22:00dim11:30–14:15, 18:20–22:00
- Contact
- +32651374899
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushiwasabi91.fr/nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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