Belle d'Asie
2 Pl. de la République 2, 49160 Longué-Jumelles
Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00
vietnamien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 17 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Menu 26
Menu 26 ( Hors Boissons)
26.00
Set Menu 26 — Ce menu comprend Entrée + plat + dessert produits de saison
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
tarte ricotta courgettes et copeaux de parmesanvegetarian
Ricotta and Zucchini Tart — accompagnes de salade
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de solepescatarian
Sole Fillet — accompagne de ses petits légumes
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Suprême de poulet rôti sauce romarin
Roasted Chicken Supreme — avec ses petits légumes
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Cheesecake Mangue fruit de la passionvegetarian
Mango and Passion Fruit Cheesecake
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Craquant au chocolatvegetarian
Chocolate Crunch
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32
Menu 30€
Menu 30€ ( Hors Boissons)
30.00
Set Menu 30 — Ce menu comprend Entrée + plat + dessert produits de saison
estimation≈ 1300 kcal90 g de glucideslourd 41
De croustillons au saumonpescatarian
Salmon Croquettes — accompagne de salade
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
aile de raie beurre blancpescatarian
Stingray Wing with Beurre Blanc — accompagne de ris sauvage
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de bëë sauce thym
Beef Fillet with Thyme — au petites légumes
estimation≈ 500 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Entremets chocolat caramel cacahuètevegetarian
Chocolate Caramel Peanut Dessert
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Framboisiervegetarian
Raspberry Cake
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 42
MENU Gourmandise 39€
MENU Gourmandise 39€
39.00
Gourmandise Menu 39
estimation≈ 1400 kcal100 g de glucideslourd 37
L’ØUF Parfaitvegetarian
Perfect Egg with Mushrooms — Cuit à basse température, crémé de champignons des bois et mouillettes au beurre de
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Gravlax de saumonpescatarian
Salmon Gravlax — Mariné aux baies roses, pickles de légumes croquants et émulsion de raifort
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filet de Canard Rôti sur coffre
Roasted Duck Breast — réduction au miel et épices douces, puré de panais soyeuse
estimation≈ 650 kcal30 g de glucideséquilibré 78
Dos de Cabillaud Nacré au beurre demi-selpescatarian
Cod Loin with Risotto — risotto de petit épautre et écume de crustacés
estimation≈ 600 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tout Chocolatvegetarian
All Chocolate Dessert — Ganache montée au Grand Cru, croustillant praliné et fleur de sel
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 30
Poire Pochée A la verveinevegetarian
Poached Pear with Verbena — sorbet citron vert et crumble amande
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
MENU Retour du Ailleurs 29€
MENU Retour du Ailleurs 29€
29.00
Retour du Ailleurs Menu 29
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Velouté de saisonvegetarian
Seasonal Velouté with Poached Egg — ëë mollet et mouillettes aillées
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Terrine de campagne maison
Country Terrine — pickles d’oignons rouges
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Paleron de bëë confit 12h
Beef Paleron Confit — écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive ou au beurre salé
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet lieu noire rôti aux petits légumespescatarian
Roasted Pollack Fillet — avec sauce au vanille
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Poire pochée à l'hibiscusvegetarian
Hibiscus Poached Pear — crumble amande croquant et ganache montée à la fève tonka
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 37
Poire Pochée aux Épices Doucesvegetarian
Spiced Poached Pear
estimation≈ 220 kcal35 g de glucideslourd 39
Tarte aux pommes à la poudre amande facilevegetarian
Apple Tart — avec des filets grilles d’amande
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 38
Menu Découverte (26 €)
Menu Découverte (26 €)
26.00
Discovery Menu 26
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Crumble légumevegetarian
Vegetable Crumble — avec crème de champignons des bois et mouillettes aillées
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Ceviche de dauradepescatarian
Sea Bream Ceviche — au citron vert et croquant de fenouil
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Filet de cabillaud rôtipescatarian
Roasted Cod Fillet — mousseline de panais et beurre blanc aux herbes
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Suprême de volaille fermière
Farm Poultry Supreme — jus corsé et légumes racines glacés
estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tartelette déstructurée au citron meringuéevegetarian
Deconstructed Lemon Meringue Tart
estimation≈ 410 kcal42 g de glucideslourd 33
Moelleux au chocolat noirvegetarian
Dark Chocolate Molten Cake — cëë coulant et crème anglaise légère
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 30
Formule à 20 €
Formule à 20 € (Entrée + Plat + Dessert)
20.00
Formula 20 Menu
estimation≈ 1000 kcal70 g de glucides
Velouté de courge rotivegetarian
Roasted Squash Velouté — éclats de noisettes et filet d’huile de truffe
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Parmentier de canard confit
Duck Confit Parmentier — écrasé de pommes de terre maison et salade de jeunes pousses
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Brioche perdue façon grand-mèrevegetarian
Grandmother's French Toast — caramel au beurre salé et boule vanille
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 27
Menu "Saveurs du Marché" 26€
Menu "Saveurs du Marché" 26€
26.00
Market Flavors Menu 26
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Carpaccio de betteraves multicoloresvegetarian
Beetroot Carpaccio — chèvre frais et noix torréfiées
estimation≈ 260 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Suprême de poulet fermier
Farm Chicken Supreme — risotto crémeux aux asperges et émulsion au thym
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Menu "Retour de Pêche"
Tartare de saumon à l'anethpescatarian
Salmon Tartare — zestes de combava et crème légère
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filet de dorade royalepescatarian
Royal Sea Bream Fillet — petits légumes glacés et vierge de légumes
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Panna cotta aux fruits rougesvegetarian
Red Fruit Panna Cotta — brisures de spéculoos
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Menu Gourmand
L ’Icivegetarian
12.00
Brie de Meaux Crisp — Croustillant de Brie de Meaux, miel de nos ruches et jeunes pousses
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
L’Ailleurs
12.00
Duck Gyoza — Gyoza de canard à la citronnelle et bouillon au gingembre
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideséquilibré 65
La Fraêcheurvegetarian
12.00
Beetroot Carpaccio with Feta — Carpaccio de betteraves multicolores, fêta et noisettes torréfiées
estimation≈ 290 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
L’Øuf Parfaitvegetarian
12.00
Perfect Egg with Parmesan — Crème de parmesan et duxelles de champignons des bois
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Le Veloutévegetarian
12.00
Butternut Squash Velouté — Courge butternut, éclats de châtaignes et trait d'huile de truffe
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Le Saumonpescatarian
12.00
Fresh Salmon Tartare — Tartare frais à l'aneth et zestes de combava
estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La Terre
24.00
Beef Chuck Confit — Paleron de bëë confit 12h au vin rouge, mousseline de carottes au cumin
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
La Dorade Royale
24.00
Royal Sea Bream — Filet snaké, petits légumes glacés et sauce vierge au basilic
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
L'Exotique
24.00
Shrimp Curry — Curry de crevettes au lait de coco, riz basmati parfumé et coriandre fraêche
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Le Poulet Fermier
24.00
Roast Chicken Supreme — Suprême rôti, risotto crémeux aux asperges et émulsion au thym
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Le Retour de Pêche
24.00
Roasted Cod Loin — Dos de cabillaud rôti, risotto crémeux au safran et petits pois primeurs
estimation≈ 610 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Le Végétalvegetarian
24.00
Mushroom Tagliatelle — Tagliatelles fraêches aux morilles et crème de parmesan
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Le Citron
10.00
Deconstructed Lemon Tart — Tartelette déstructurée et meringue croquante
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 30
La Brioche
10.00
Brioche French Toast — Façon pain perdu, caramel beurre salé et glace vanille
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideslourd 26
La Panna Cotta
10.00
Panna Cotta — Onctueuse aux fruits rouges et brisures de spéculoos
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Le Traditionnel
10.00
Chocolate Fondant — Moelleux au chocolat noir, cëë fondant et glace vanille
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 30
Le Voyageurvegetarian
10.00
Tapioca Pearls with Mango — Perles du Japon au lait de coco et mangue fraêche
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42
Le Gourmand
10.00
Gourmet Coffee and Mignardises — Café (ou Thé) très gourmand et ses trois mignardises "maison"
estimation≈ 400 kcal42 g de glucideslourd 33
A LA CARTE
Le Printempsvegetarian
12.00
Roasted Asparagus with Poached Egg — Asperges vertes de pays rôties, ëë mollet bio et parmesan
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
L'Exotique
20.00
Shrimp Curry — Curry de crevettes au lait de coco, riz basmati parfumé et coriandre
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67
La Merpescatarian
23.00
Pollack with Spelt Risotto — Lieu jaune de ligne, risotto d'épautre aux herbes et émulsion à l'oseille
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 90
Le Végétalvegetarian
18.00
Asparagus Risotto — Risotto aux asperges fraêches, copeaux de parmesan et huile de truffe
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 75
Le Traditionnel
9.00
Chocolate Fondant — Moelleux au chocolat noir, cëë fondant et glace vanille
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 30
Le Voyageurvegetarian
8.00
Tapioca Pearls with Mango — Perles du Japon au lait de coco et mangue fraêche
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42
La Fraêcheurvegetarian
9.00
Strawberry Soup with Lemon Sorbet — Soupe de fraises gariguettes au basilic et sorbet citron
estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 35
Le Menu "Petit Voyageur"
Le Menu "Petit Voyageur"
14.00
Kids Menu — Jusqu'à 9 ans
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 79
Le P'tit Local
Kids Chicken with Mashed Potatoes — Filet de poulet fermier doré à la crème, accompagné d'un écrasé de pommes de terre au beurre
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
L'Escapade Marinepescatarian
Kids Fish and Chips — Fish & Chips de cabillaud frais (panure maison légère) et frites de patates douces
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Le Voyageurvegetarian
Kids Tagliatelle Pesto — Petites tagliatelles fraêches au pesto de basilic doux et billes de mozzarella
estimation≈ 510 kcal58 g de glucides
Le Dôme Gourmand
Kids Ice Cream and Shortbread — Une boule de glace artisanale (Vanille ou Chocolat) et son sablé breton
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 40
La Surprise d'Ailleursvegan, vegetarian
Kids Fresh Fruit Salad — Salade de fruits frais de saison marinés à la menthe douce
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
Le Mini-Moelleux
Kids Mini Chocolate Fondant — Petit fondant au chocolat tiède
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Cette carte est-elle toujours correcte ?
79veggie
scoreestimation
scoreestimation
Options végétariennes dans divers menus
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Les plats principaux végétariens incluent le risotto aux asperges et les tagliatelles aux morilles. Il y a de nombreuses entrées végétariennes, comme le carpaccio de betteraves multicolores et la tarte ricotta courgettes.
32 plats végétariens et 1 végans sur 80
79dia
scoreestimation
scoreestimation
Options Françaises Faibles en Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux à base de protéines avec des légumes. Les sélections de viande et de poisson sont souvent faibles en glucides.
36 adaptés au diabète · 80 plats
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Pratique
- Adresse
- 2 Pl. de la République 2, 49160 Longué-Jumelles
- Horaires
- lunfermémar10:30–14:30, 19:00–23:00mer10:30–14:30, 19:00–23:00jeu10:30–14:30, 19:00–23:00ven10:30–14:30, 19:00–23:00sam10:30–14:30, 19:00–23:00dimferméOuvert Exceptionnellement tous les premiers dimanche midi du mois
- Contact
- +33660621462 labelletable.contact@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labelletabledici.com
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 94 %
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