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Le Mijoté

Place Philibert de Châlon 1, 39000 Lons-le-Saunier

Fermé maintenant · ouvre mer 11:45

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Salades
Salade Pêcheurpescatarian
16.90
Fisherman's Salad — salade, croûtons, truite fumée et rillette de truite de la Pisciculture Beuque (Jura)
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Italienne
16.90
Italian Salad — salade, croûtons, tomates, olives, tapenade, Mozzarella Di Buffala Campana et jambon cru italien Prosciutto
estimation≈ 610 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade du Mijoté
16.90
Mijoté Salad — salade, sot l'y laisse de poulet au basilic, tomates, billes de fromage d e chèvre, pignons de pin
estimation≈ 580 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade La Montbé
16.90
Montbé Salad — salade, œuf, cancoillotte, saucisses de Montbéliard
estimation≈ 640 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Cannibale
16.90
Cannibal Salad — salade, tomates, merguez, palets de viande de boeuf haché aux épices et aux herbes, poulet kebab, pois chiches rôtis, dés de Féta AOP, sauce blanche
estimation≈ 780 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Salade Fromagère
16.90
Cheese Salad — salade, comté, morbier, jambon cru, noix
estimation≈ 690 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Entrées
Rillette de truite et ses toastspescatarian
10.90
Trout Rillettes with Toast
estimation≈ 340 kcal22 g de glucides
Tzatziki à la truite fuméepescatarian
9.50
Trout Tzatziki
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Duo de tzatziki à la truite fumée et houmous Franc-Comtois au Comté et Savagninpescatarian
8.00
Trout Tzatziki and Hummus Duo
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Panna cotta à la cancoillotte et truite fumée (Pisciculture Beuque - Jura)pescatarian
10.90
Cancoillotte Panna Cotta with Smoked Trout
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Cocotte d’escargots à la crème d’ail
11.90
Snails with Garlic Cream
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Plats
Tête de veau sauce gribiche et ses légumes
19.95
Calf's Head Gribiche
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assiette Franc-comtoise
20.95
Franc-Comtoise Platter — saucisse de Morteau, pommes de terre gros sel, salade, cancoillotte maison
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cocotte de sot l’y laisse de poulet au Comté et vin jaune
25.95
Chicken Sot l'y laisse with Comté — Accompagné d'une poêlée de légumes
estimation≈ 610 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assiette végétarienne semoule, pois chiches, légumes méditerranéensvegetarian
16.95
Vegetarian Platter
estimation≈ 540 kcal65 g de glucideséquilibré 86
Filets de truite en pochouse au Vin Jaunepescatarian
25.90
Trout Pochouse in Vin Jaune — Pisciculture Beuque -Jura pochés dans une sauce a u vin jaune, crème, lardons et pommes de terre et croûtons à l'ail
estimation≈ 740 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bavette à l'échalote, pommes de terre et salade verte
24.95
Flank Steak with Shallots — (Bœuf charolais origine France) (hors bien cuit)
estimation≈ 680 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Camembert rôti
20.95
Roasted Camembert and Morteau Sausage — (miel, noix, romarin) accompagné de pommes de terre gros sel et saucisse de Morteau
estimation≈ 890 kcal38 g de glucideséquilibré 67
Tartare de Bœuf à sa façon
19.95
Beef Tartare — accompagné de pomme de terre gros sel et salade verte
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cassolette d’andouillette 5A
19.95
Andouillette Cassolette — pommes de terre à la crème moutardée, salade verte
estimation≈ 660 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Souris d’agneau confite
28.95
Confit Lamb Shank — et semoule, pois chiches, légumes méditerranéens
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Desserts
Moelleux au chocolat
9.50
Chocolate Molten Cake
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Brioche perdue
8.90
French Toast
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Crème brûlée amandes
8.90
Almond Crème Brûlée
estimation≈ 400 kcal25 g de glucides

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Plats français à glucides réduits

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux et salades riches en protéines. La plupart des options ont un index glycémique bas.

18 adaptés au diabète · 24 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Place Philibert de Châlon 1, 39000 Lons-le-Saunier
Horaires
lunfermé
mar11:45–14:00
mer11:45–14:00
jeu11:45–14:00
ven11:45–14:00, 19:00–21:30
sam11:45–14:00, 19:00–21:30
dim11:45–14:00, 19:00–21:30
fermé du dimanche 24 septembre au dimanche 1er octobre
Contact
+33384852404 contact@restaurant-lemijote.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lemijote.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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