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La Guinguette des Sardines

15 Av. des Frères Montgolfier 15, 64140 Lons

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À PARTAGER - FROID
Pintxo "maison" chorizo et piquillos
3.50
Chorizo and piquillo pintxos
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Pintxo "maison" chèvre, miel et noixvegetarian
3.50
Goat cheese, honey and walnut pintxos
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Pintxo "maison" anchois, sardine et tapenadepescatarian
3.50
Anchovy, sardine and tapenade pintxos
estimation≈ 160 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Rillettes de sardines "fait maison"pescatarian
7.00
Sardine rillettes
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Sardines en boîtepescatarian
7.00
Canned sardines
estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche charcuterie ou mixte
17.00
Charcuterie board
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche apéro
29.00
Apéro platter — charcuterie, légumes crus, olives, houmous, guacamole, rillettes de sardines, fruits de saison
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
VÉGÉ
Burrata, tartare de tomates et pestovegetarian
12.00
Burrata with tomato tartare and pesto
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Cassoulette de houmous de betterave avec tortillasvegan, vegetarian
7.00
Beetroot hummus with tortillas
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideséquilibré 68
Cassoulette de guacamole avec tortillasvegan, vegetarian
10.00
Guacamole with tortillas
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Avocado toastvegetarian
12.00
avocat, tomate, feta
estimation≈ 410 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
TERRE/MER
Frites "maison"vegan, vegetarian
5.00
Homemade fries
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Cassoulette de chipirons à la planchapescatarian
12.00
Grilled baby squid
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Burger Pulled Beef
13.00
Pulled Beef Burger — salade, carotte, chou rouge, fromage de brebis, mayonnaise au sésame
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Fish & Chips avec frites "maison"pescatarian
14.00
Fish and Chips
estimation≈ 900 kcal75 g de glucides
Croquettes de jambon
8.00
Ham croquettes
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Beignets de crevettespescatarian
8.00
Shrimp fritters
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Poulet cambodgien mariné à la citronnelle
10.00
Cambodian lemongrass chicken
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Coeurs de canard à la plancha
13.00
Grilled duck hearts
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Patatas bravasvegan, vegetarian
7.00
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Camembert au four, Serrano, patatas bravas
13.00
Baked Camembert with Serrano and patatas bravas
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
Côte de boeuf, patatas bravas, cèpes, sauce
56.00
Prime rib of beef with patatas bravas and cepes
estimation≈ 1100 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
DESSERT
Fondant au chocolat, glace vanille
7.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
Tiramisu
7.00
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Gâteau basque
7.00
Basque cake
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 40
MENU À 24€
Planche apéro
24.00
Apéro platter menu — charcuterie, légumes crus, olives, chips de maïs, houmous, guacamole, fromages, fruits de saison + Rillettes de sardines — 1 bouteille incluse pour 4 menus (vin ou punch ou sangria ou bière)
estimation≈ 1400 kcal65 g de glucides
MENU À 29€
Menu à 24€ + Taquitos de poulet à la plancha & Patatas Bravas
29.00
Chicken taquitos menu
estimation≈ 1900 kcal110 g de glucideslourd 28
MENU À 39€
Menu à 24€ + Côte de boeuf à partager Patatas Bravas et Cèpes
39.00
Prime rib sharing menu
estimation≈ 2300 kcal90 g de glucideslourd 36

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Tapas français et viandes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose de nombreuses options riches en protéines. Le choix d'amuse-bouches froids est varié.

14 adaptés au diabète · 28 plats

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Pratique

Adresse
15 Av. des Frères Montgolfier 15, 64140 Lons
Horaires
pas encore connu
Contact
+33661703969
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sardines-guinguettes.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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