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Restaurant Vesuvio Buono

Kerkstraat 64, 5175 BB Loon op Zand

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

italien€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Primi Piatti · Pasta
Paccheri al Ragù Napoletano
28.50
Paccheri au ragù de bœuf, mijoté pendant des heures dans une sauce tomate selon la tradition napolitaine.
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Linguine con Astice
39.50
Linguine au homard, tomates cerises sucrées et huile d'olive extra vierge
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Pappardelle con Carciofi e Gamberoni
27.50
Pappardelle aux artichauts, crevettes et une émulsion de fromage crémeuse et raffinée.
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Spaghetti alla Nerano
23.50
Spaghetti aux courgettes dorées, basilic frais, huile d'olive extra vierge et émulsion de fromage crémeuse.
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 67
Plats Principaux
Filetto di Manzo al Pepe Verde
33.00
Filet de bœuf tendre avec sauce crémeuse au poivre vert, pommes de terre au romarin et carotte caramélisée.
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Dorade grillée
38.00
Dorade van de grill — Dorade entière, grillée au beurre et citron, servie avec des tomates cerises rôties et des pommes de terre au romarin.
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saltimbocca alla Romana
27.50
Fines tranches de veau à la sauge, sauce beurre au vin blanc, prosciutto crudo, salade et pommes de terre au romarin.
estimation≈ 780 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Coniglio alla Campagnola
34.00
Cuisse de lapin mijotée au vin blanc avec sauge, beurre et carotte, servie avec salade et pommes de terre au romarin.
estimation≈ 740 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Accompagnements
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
16.50
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Insalata Mistavegetarian
7.50
Insalata Mista met frisse dressing — Salade mixte avec vinaigrette fraîche
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pain Rustique
6.50
Rustiek Brood met Olijfolie — Pain rustique à l'huile d'olive
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Menu Chef 3 plats
59.00
3-gangen Chef's Menu — Une sélection raffinée d'entrée, plat et dessert, composée par notre chef.
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 31
Menu Chef 4 plats
79.00
4-gangen Chef's Menu — Une sélection raffinée d'entrée, entrée intermédiaire, plat et dessert, composée par notre chef.
estimation≈ 2100 kcal190 g de glucideslourd 31
Entrées
Planche Antipasti pour deux
39.50
Antipasti plank voor twee personen — Une sélection de charcuteries et fromages italiens, bruschettas à la tomate et olives vertes.
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Tonno Rosso Tartare
23.50
Tartare de thon frais avec mangue, oignon rouge, pistache et huile d'olive extra vierge raffinée.
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mozzarella di Bufalavegetarian
19.50
Mozzarella di bufala crémeuse avec tomates fraîches, oignon rouge, prosciutto crudo, huile d'olive et balsamique.
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tagliata di Manzo
24.50
Ribeye grillé, tranché et servi avec tomate, roquette, oignon rouge, Pecorino Siciliano DOP et huile d'olive extra vierge.
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Cozze alla Marinara
18.50
Moules sauce tomate au vin blanc, ail, persil, piment et huile d'olive extra vierge.
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Frittelle di Zucchine con Salmone Affumicato
17.50
Beignets de courgettes aériens avec saumon fumé, ricotta fondante, concombre et ciboulette.
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

37veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir l'Insalata Mista ou la Mozzarella di Bufala. La mozzarella est servie avec du prosciutto crudo.

2 plats végétariens et 0 végans sur 19

76dia
scoreestimation

Options italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux et entrées riches en protéines. Les pâtes sont riches en glucides.

10 adaptés au diabète · 19 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Kerkstraat 64, 5175 BB Loon op Zand
Horaires
lunfermé
marfermé
merfermé
jeu16:00–22:00
ven16:00–23:00
sam16:00–23:00
dim14:30–22:00
vrijdag 4 september: gesloten wegens besloten feest
Contact
+31416295288 info@vesuviobuono.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vesuviobuono.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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