Sushi Leba

Rue du Maréchal Foch 120, 59120 Loos

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PLATEAUX

LEBA SUSHI

19.50

Leba Sushi Platter — 20 PCS: 8 Roll Avocat - 8 Roll Saumon - 4 Sushi Saumon

estimation≈ 820 kcal88 g de glucideséquilibré 68

TOUR SAUMON

14.99

Salmon Tower Platter — 16 PCS: 6 Saumon Fromage - 8 Cali Saumon Avocat - 2 Sushi Saumon

estimation≈ 740 kcal72 g de glucideséquilibré 65

ROLL DREAM

16.99

Roll Dream Platter — 20 PCS: 8 Printemps Saumon Avocat - 8 Cali Saumon Avocat - 4 Sushi Saumon

estimation≈ 810 kcal85 g de glucideséquilibré 69

MIDI DAILY

11.99

Midi Daily Platter — 12 Pcs: 4 Sushi Saumon - 8 Cali Saumon Avocat

estimation≈ 520 kcal54 g de glucideséquilibré 69

FRAIS SAUMON

14.50

Fresh Salmon Platter — 13 Pcs: 4 Sushi saumon - 3 Sashimi saumon - 6 Maki Saumon - Salade de chou

estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 85

HAPPY DREAM

12.99

Happy Dream Platter — 16 Pcs: 8 Cali Saumon Avocat - 8 Cali Thon cuit Avocat - Oignons frits-Sauce picée

estimation≈ 780 kcal70 g de glucides

MIX FROMAGE

15.99

Cheese Mix Platter — 18 Pcs: 6 Saumon fromage - 6 Maki saumon cheese - 6 Maki avocat cheese

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

MIX SAUMON

16.99

Salmon Mix Platter — 22 Pcs: 8 Printemps Saumon Avocat - 8 Cali Saumon Avocat - 6 Maki Saumon

estimation≈ 880 kcal92 g de glucideséquilibré 71

MIX LEBA

17.50

Leba Mix Platter — 22 Pcs: 8 Cali saumon avocat - 6 Maki avocat cheese - 8 Cali crevettes tempura

estimation≈ 920 kcal88 g de glucides

MIX VEGGIEvegetarian

13.50

Veggie Mix Platter — 18 Pcs: 4 Gyoza légumes - 6 Maki Avocat Cheese- 8 Cali avocat concombre

estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 72

ROLL

ROLL SAUMON

8.00

Salmon Roll — 6 pcs

estimation≈ 320 kcal36 g de glucides

ROLL SAUMON FROMAGE

7.00

Salmon Cheese Roll — 6 pcs

estimation≈ 360 kcal36 g de glucides

ROLL AVOCATvegetarian

8.00

Avocado Roll — 8 pcs

estimation≈ 340 kcal42 g de glucides

ROLL GRAGON

9.50

Dragon Roll — 8 pcs

estimation≈ 410 kcal48 g de glucideséquilibré 73

CALIFORNIA

Cali samon avocat

6.50

Salmon Avocado California Roll — 8 pcs

estimation≈ 310 kcal38 g de glucides

Cali concombre avocatvegetarian

5.50

Cucumber Avocado California Roll — 8 pcs

estimation≈ 280 kcal38 g de glucides

Cali crevettes tempura

7.00

Shrimp Tempura California Roll — 8 pcs

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Cali thon cuit avocat

6.50

Cooked Tuna Avocado California Roll — 8 pcs

estimation≈ 320 kcal38 g de glucides

Cali poulet crousty

6.50

Crispy Chicken California Roll — 8 pcs

estimation≈ 390 kcal44 g de glucides

MAKI

Maki Samon

5.00

Salmon Maki — 6 pcs

estimation≈ 240 kcal30 g de glucides

Maki Saumon cheese

5.50

Salmon Cheese Maki — 6 pcs

estimation≈ 180 kcal15 g de glucides

Maki Saumon avocat

6.00

Salmon Avocado Maki — 6 pcs

estimation≈ 160 kcal14 g de glucides

Maki Avocat cheesevegetarian

5.00

Avocado Cheese Maki — 6 pcs

estimation≈ 150 kcal14 g de glucides

Printemps

Samon avocat

6.50

Salmon Avocado Spring Roll — 8 pcs

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Concombre avocatvegetarian

5.50

Cucumber Avocado Spring Roll — 8 pcs

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Thon cuit avocat

6.50

Cooked Tuna Avocado Spring Roll — 8 pcs

estimation≈ 170 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

SUSHI

Sushi Saumon

9.00

Salmon Sushi — 6 pcs

estimation≈ 150 kcal18 g de glucides

Sushi Saumon cheese

9.99

Salmon Cheese Sushi — 6 pcs

estimation≈ 180 kcal18 g de glucides

SASHIMI

SASHIMI SAUMON

8.50

Salmon Sashimi — 6 pcs Saumon (sans salade de chou)

estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

TEMAKI

Temaki samon avocat

5.00

Salmon Avocado Temaki — 1 pcs

estimation≈ 220 kcal22 g de glucides

Temaki thon cuit avocat

5.00

Cooked Tuna Avocado Temaki — 1 pcs

estimation≈ 210 kcal22 g de glucides

Temaki saumon avocat cheese

5.50

Salmon Avocado Cheese Temaki — 1 pcs

estimation≈ 260 kcal22 g de glucides

POKE BOWL

CHIRASHI SAUMON

15.50

Salmon Chirashi Bowl — Riz vinaigre - Saumon - Sesame

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73

POKE SAUMON

12.50

Salmon Poke Bowl — Riz vinaigre - Avocat saumon - Chou - Coriandre - Ananas - Radis

estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 82

POKE VEGGIEvegetarian

11.00

Veggie Poke Bowl — Riz vinaigre - Avocat - 3 Gyoza legumes- Carotte -Chou - Edamame - Coriandre - Ananas - Radis

estimation≈ 580 kcal70 g de glucideséquilibré 70

POKE POULET

12.50

Chicken Poke Bowl — Riz vinaigre - Poulet - Avocat - Carotte - Edamame - Coriandre - Ananas - Radis - Seasame

estimation≈ 540 kcal60 g de glucideséquilibré 77

TARTARE DE SAUMON

13.50

Salmon Tartare Bowl — Riz vinaigre - Avocat - Saumon - Oignons frits - Ciboulettes

estimation≈ 610 kcal62 g de glucideséquilibré 77

POULET CROUSTY

11.00

Crispy Chicken Bowl — Poulet croustillant - Riz blanc - Oignons frits - Ciboulettes - sauce maison

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 73

PLATS VIETNAMIENS

Bo Bun Boeuf

12.50

Beef Bo Bun — Bun (vermicelles de riz), Boeuf, 2 nems, carotte, concombre, salade

estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Bo Bun Poulet

11.50

Chicken Bo Bun — Bun (vermicelles de riz), Poulet, 2 nems poulet, carotte, concombre, salade

estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Bo Bun Veggievegetarian

11.00

Veggie Bo Bun — Bun (vermicelles de riz), 2 nems lesgumes, tofu frits, carotte, concombre, salade

estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 78

Nouilles Sautées au Boeuf

11.50

Stir-fried Beef Noodles — Nouilles, boeuf, poivrons, haricots, pousses de soja

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 85

Nouilles Sautées au Poulet

11.00

Stir-fried Chicken Noodles — nouilles, poulet, poivrons, haricots, pousses de soja

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 85

Nouilles Veggievegetarian

10.50

Stir-fried Veggie Noodles — Nouilles, tofu frits, poivrons, haricots, pousses de soja

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 75

Riz Vietnamien au poulet

11.00

Vietnamese Chicken Rice — Riz, poivrons, oeuf, haricots verts, oignons frits

estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 71

Riz Veggievegetarian

10.50

Vietnamese Veggie Rice — Riz vietnamien au tofu: Riz, poivrons, œuf, haricots verts, oignons frits

estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 67

PLATS D'ACCOMPAGNEMENT

Nem au Poulet / Aux legumes

3.50

Spring Rolls (Chicken/Veggie)

estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Gyoza Au Poulet / Aux legumes

3.00

Gyoza (Chicken/Veggie)

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Crevettes tempura

5.00

Shrimp Tempura

estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Tenders crousty

5.00

Crispy Tenders

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Brochettes de poulet

4.50

Chicken skewers

estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Tofu fritvegan, vegetarian

4.50

Fried tofu

estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Salade de Chouvegetarian

2.50

Coleslaw

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Salade wakamevegan, vegetarian

4.50

Wakame salad

estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Riz vinaigrevegan, vegetarian

2.00

Vinegared rice

estimation≈ 180 kcal40 g de glucides

Soupe Misovegetarian

3.00

Miso soup

estimation≈ 60 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

DESSERT

Glace mochi (mango, coco,...)vegetarian

5.00

Mochi ice cream — 2 pcs

estimation≈ 240 kcal32 g de glucides

Perle de Cocovegetarian

3.00

Coconut pearls — 2pcs

estimation≈ 160 kcal20 g de glucides

Mochi (matcha, mango,...)vegetarian

7.50

Mochi — 6pcs/boite

estimation≈ 450 kcal70 g de glucideslourd 28

Perles de Japonvegetarian

3.50

Japanese pearls

estimation≈ 180 kcal30 g de glucideslourd 39

Chia Manguevegetarian

Mango chia pudding

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

78veggie
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Plats végétariens japonais et vietnamiens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un Poke Veggie, un Bo Bun Veggie ou des Nouilles Veggie. Il existe aussi un plateau Mix Veggie avec gyoza, maki et california rolls.

19 plats végétariens et 3 végans sur 61

39dia
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Privilégiez sashimi et accompagnements

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats contiennent beaucoup de riz. Les sashimis et les makis printemps sont les meilleures options.

13 adaptés au diabète · 61 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Rue du Maréchal Foch 120, 59120 Loos
Horaires: pas encore connu
Contact: +32359503632 sushilebafr@gmail.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushileba.com/
Dossier: complétude 67 %, confiance 95 %

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