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Bistro Le Journal - Lotte, Landwehrstraße

Landwehrstraße 55, 49090 Lotte

Fermé maintenant · ouvre jeu 17:30

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 19 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 19 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Notre carte de Schnitzels
Schnitzel „Spezial“ 250g
19.90
Schnitzel de porc frais à la poêle avec champignons frais et sauce à la crème.
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Portion senior
15.90
Seniorenportion
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schnitzel de porc farci original 350g
22.90
Gefülltes Schweineschnitzel mal anders 350g — Farci au jambon Serrano et cheddar, frais à la poêle.
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Grand Schnitzel „Wiener Art“ 300g
18.90
Großes Schnitzel „Wiener Art“ 300g — Schnitzel de porc frais à la poêle avec un demi-citron poêlé.
estimation≈ 700 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schnitzel „Ohne Namen“ 250g
18.90
Schnitzel de porc frais à la poêle avec sauce crémeuse au paprika maison.
estimation≈ 780 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Pour une petite faim ou pour le goûter
Stockbrot „Natur“
5.00
Stockbrot „Natur“ * 1
estimation≈ 220 kcal35 g de glucides
Stockbrot farci „Gouda“
5.90
Gefülltes Stockbrot „Gouda“ * 1
estimation≈ 310 kcal32 g de glucides
Stockbrot farci „Cheddar“
5.90
Gefülltes Stockbrot „Cheddar“ * 1
estimation≈ 320 kcal32 g de glucides
Stockbrot aux boulettes
7.80
Frikadellen Stockbrot — Farci de lamelles de boulettes de viande et gratiné au fromage, avec aïoli.
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Salami Stockbrot „Pizza Style“
8.50
Farci au salami, dés de tomates et fromage. Avec aïoli.
estimation≈ 400 kcal35 g de glucides
„Dori“ Stockbrot
8.80
Enrobé de mélange de fromages et jambon Serrano, avec aïoli.
estimation≈ 410 kcal35 g de glucides
Hähnchenschnitzel „Bombay“
19.50
Schnitzel croustillant avec pêches et sauce hollandaise. Avec croquettes croustillantes.
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Assiette du Chef
19.50
Chef Teller — Schnitzel de porc croustillant (150g) „Wiener Art“ et petit rack de ribs (250g) marinade Coca Cola.
estimation≈ 1200 kcal70 g de glucideslourd 39
Poêlée de légumesvegetarian
14.80
Gemüse- Pfanne — Légumes du jardin croquants à la poêle, avec quartiers de pommes de terre et brochette de champignons.
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Burger à la pomme de terrevegetarian
14.80
Kartoffel Burger — Pain brioche sésame, salade iceberg, tomate, paprika grillé, sauce burger et galette de pomme de terre.
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Vegi Burgervegetarian
14.80
Pain brioche sésame, salade iceberg, tomate, paprika grillé, sauce burger et galette de légumes.
estimation≈ 800 kcal75 g de glucideséquilibré 68
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Assiette Western
19.90
Westernteller — Ribs croustillants (400g) marinade spéciale Coca Cola et poulet croustillant.
estimation≈ 1100 kcal40 g de glucides
Spareribs Coke Barbeque Style 700g
22.90
Marinade maison épicée au Coca Cola, grillés, sauce BBQ gratuite sur demande.
estimation≈ 1300 kcal65 g de glucideslourd 28
Spareribs Coke Barbeque Style 400g
16.90
estimation≈ 800 kcal30 g de glucides
Steak Förster
19.90
Förster Steak — Steak de porc de Westphalie 200g, saisi à la plaque, avec champignons frais et sauce à la crème.
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Überraschungsteller
23.90
1 petit rack de travers de porc, 2 ailes de poulet croustillantes en pâte à frire, 1 petite brochette, 1 petit steak de porc
estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Steak de porc Duroc 280g
24.80
Schweinesteak vom Duroc Schwein 280g — Incroyablement juteux. Saisi à la poêle sur plaque d'acier avec beurre aux herbes, salade de chou et sauce BBQ
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Cette carte est-elle toujours correcte ?

47veggie
scoreestimation

Bistro français avec burgers végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir entre un Vegi Burger, un Kartoffel Burger ou une Gemüse-Pfanne. Le reste de la carte se compose principalement de plats de viande comme des schnitzels et des travers de porc.

3 plats végétariens et 0 végans sur 22

82dia
scoreestimation

Options carnées faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les steaks et les schnitzels contiennent relativement peu de glucides.

9 adaptés au diabète · 22 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Landwehrstraße 55, 49090 Lotte
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu17:30–23:00
ven17:30–00:00
sam17:30–00:00
dim—
Reservations reachable by phone Wed-Sat from 17:30
Contact
+49541126606 borchardkoenig@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistro-le-journal.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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