O Piment Rouge

Rue de la Grotte 37, 65100 Lourdes

horaires pas encore connus

français€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Assiette de charcuterie et fromage des Pyrénées

18.50

Pyrenees charcuterie and cheese platter — (jambon Duroc - 24 mois de séchage et saucisson au piment d’Espelette, fromage de vache et brebis)

estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Mi-cuit de foie gras de canard ‘maison’ au piment d’Espelette

18.50

Foie gras terrine

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Piperade ventrèche

11.50

Piperade with pork belly — (scrambled eggs and red/green peppers, onions)

estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Garbure de légumesvegetarian

9.50

Vegetable garbure — (vegetable soup, sopa de verdura, zuppa di verdure)

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Carpaccio de piquillos (red peppers) et filet d’anchois à la persilladepescatarian

11.50

Piquillo pepper carpaccio with anchovies

estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade ‘Euskadi’

13.50

Euskadi salad — (salade, piquillos, fromage Pyrénées, jambon Duroc 24 mois séchage)

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cuisse de canard confite sauce miel balsamique, frites ‘maison’

23.50

Duck confit with honey balsamic sauce and fries — (attente/wait ~ 20 minutes)

estimation≈ 1150 kcal65 g de glucideslourd 41

Demi magret de canard, sauce Miel Balsamique, frites ‘maison’

21.50

Duck breast with honey balsamic sauce and fries

estimation≈ 980 kcal62 g de glucides

Gambas flambées au cognac, Risottopescatarian

21.50

Flambéed prawns with risotto

estimation≈ 780 kcal68 g de glucideséquilibré 78

Chipirons à la Luzienne, Linguinepescatarian

21.50

Squid linguine Basquaise — (à la basquaise, flambée au cognac)

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 85

Pavé de saumon de Bömlo (Norvège) au beurre blanc aux agrumes, Risottopescatarian

24.50

Salmon with citrus butter sauce and risotto

estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 70

Risotto ou/or Linguine aux légumes (Végétarien)vegetarian

19.50

Vegetable risotto or linguine

estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 86

Les plats du menu : Chipirons à l’ail ou Txilindron ou Noix de joue de porc

20.50

Garlic squid or pork cheek

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Supplément sauce

2.50

Extra sauce

estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Supplément d'accompagnement

6.50

Extra side dish

estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Supplément parmesanvegetarian

1.50

Extra parmesan

estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Gâteau Basque ‘maison’

9.50

Basque cake

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37

Pavlova aux fruits du momentvegetarian

8.50

Fruit pavlova

estimation≈ 380 kcal48 g de glucides

Russe de chez Artigarrède

9.50

Artigarrède Russian ice cream

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41

Colonel ‘Gascon’

9.50

Colonel Gascon — (sorbet citron et eau de vie de vin : la blanche de Gascogne) ou vodka

estimation≈ 180 kcal22 g de glucideslourd 38

Desserts du menu : crème brûlée ou marquise au chocolat ou fromages, glaces

8.00

Dessert selection

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

Menu enfant

Steak haché

11.50

Beef patty

estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Omelette avec fritesvegetarian

11.50

Omelette and fries

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Purée de pomme de terrevegetarian

11.50

Mashed potatoes

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

Linguinevegetarian

11.50

estimation≈ 400 kcal65 g de glucides

1 boule de glace

Ice cream scoop — Dessert

estimation≈ 150 kcal20 g de glucides

Mars

Mars ice cream — Dessert

estimation≈ 250 kcal28 g de glucideslourd 42

Snickers glacé

Snickers ice cream — Dessert

estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42

ENTREES au choix

Garbure de légumesvegetarian

Vegetable soup — Vegetable soup, sopa de verdura, zuppa di verdure

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Carpaccio de piquillos et filets d’anchois marinés en persilladepescatarian

Piquillo pepper carpaccio with anchovies — Piquillos and filet anchovies with garlic and parsley ; Pimientos des piquillos, filete de anchoas con ajo y perijil ; Piquillos e filetto di acciughe con aglio e prezzemolo

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Piperade et ventrèche

Piperade and pork belly — Piperade and belly (Scrambled eggs and red/green peppers, onions) ; piperade y barriga ; piperade e gonfiarsi

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

PLATS au choix

Noix de joue de porc braisée à l’Iroulégy, Purée de pomme de terre

Braised pork cheek with mashed potatoes — Stew pork cheek with Irouleguy wine, mashed potatoes , Carne de cerdo cocida con vino Irouleguy con puré de patatas ; Guancia di maiale stufata con vino Irouléguy e puré di patate

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Txilindron d’agneau, (Comme l'Axoa de veau), Purée de pomme de terre

Lamb stew with mashed potatoes — Stew lamb with mashed potatoes ; estofado de cordero con puré de patatas ; stufado di agnello e puré di patate

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Chipirons à l’ail ‘petits calamars’, Linguinespescatarian

Garlic squid with linguine — Smalls squids with garlic, with Linguine ; chipirones con ajo y Pasta ; calamari con aglio e pasta

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 73

DESSERTS au choix

Assiette de fromage des Pyrénéesvegetarian

Pyrenees cheese platter — Cheese platter (sheep and cow) ; plato de queso des pais (oveja y vaca) ; piatto di fromaggio(di pecora e mucca)

estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Marquise au chocolat au piment d'Espelette

Chocolate marquise with Espelette chili — Chocolate marquise with Espelette chili ; marquesa de chocolate al pimento Espelette ; marchesa di cioccolato con pimiento Espelette

estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39

Crème brûlée au piment d'Espelette

Crème brûlée with Espelette chili — Cream brulee with Espelette chili ; crema catalana al pimento Espelette ; crema bruciata con pimiento Espelette

estimation≈ 380 kcal25 g de glucideslourd 41

Glace 2 boules (ice, helado, gelato)

Ice cream 2 scoops — (Vanille, chocolat, caramel au beurre salé, café, fraise, pistache, framboise, citron, ananas)

estimation≈ 300 kcal40 g de glucides

28.50

estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 43

MENU ENFANT

Menu enfant (- de 10 ans)

11.50

Kids menu

estimation≈ 600 kcal50 g de glucideséquilibré 65

Steak haché

Beef patty

estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Omelette avec fritesvegetarian

Omelette and fries

estimation≈ 700 kcal45 g de glucides

Purée de pomme de terrevegetarian

Mashed potatoes

estimation≈ 450 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Linguinevegetarian

estimation≈ 500 kcal65 g de glucideséquilibré 69

Cette carte est-elle toujours correcte ?

58veggie
scoreestimation

Cuisine française, options limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la garbure de légumes ou le risotto ou linguine aux légumes. La carte des desserts propose le gâteau basque et la pavlova.

12 plats végétariens et 0 végans sur 45

80dia
scoreestimation

Plats français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. La plupart des plats sont servis avec de la purée ou des pâtes.

19 adaptés au diabète · 44 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Rue de la Grotte 37, 65100 Lourdes
Horaires: pas encore connu
Contact: +33562414787
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-piment-rouge.com/
Dossier: complétude 67 %, confiance 80 %

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