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Restaurant Le Majorelle

Rue Saint Joseph 1, 65100 Lourdes

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

NOS ENTRÉES
Entrée du jour
18.00
Starter of the day
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Burrata aux aspergesvegetarian
17.00
Burrata with asparagus — coulis de pêche fumée et crumble à la pistache
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gravlax de truite des Pyrénéens
17.00
Trout gravlax — guacamole et pickles à la moutarde
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade de gambas croustillants au panko
18.00
Crispy prawn salad — orange, sésame et mayonnaise au paprika fumé
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Gnocchi à la créme de truffevegetarian
19.00
Truffle cream gnocchi — noisettes et parmesan
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideslourd 44
Foie gras de canard du sud-ouest maison
20.00
Duck foie gras — chutney de figues et pain d’épices
estimation≈ 620 kcal30 g de glucideslourd 42
NOS SUGGESTION
Plat du jour
24.00
Main course of the day
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poisson du jour selon arrivage et légumes du momentpescatarian
29.00
Fish of the day
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Magret de canard au piment d’Espelette
30.00
Duck breast with Espelette pepper — écrasé de pommes de terre, réduction de Madiran
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Suprême de poulet fermier rôti à la citronnelle
27.00
Roasted chicken supreme — poelée d’artichauts et champignons de Madiran, jus à l’ail noir
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Côtes d’agneau aux herbes de montagne
34.00
Lamb chops with mountain herbs — purée maison et son jus truffé
estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Noix d’entrecôte d’Argentine au sel fumé
36.00
Argentine ribeye steak — chimichurri, pommes pont-neuf
estimation≈ 950 kcal40 g de glucides
NOS DESSERTS
Dessert du jour
11.00
Dessert of the day
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese board — Camembert, Ossau-Iraty, Tomme des Pyrénées
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Crème brûlée à la vanille de Tahiti
11.00
Vanilla crème brûlée
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39
Cheesecake basque
10.00
Basque cheesecake — caramel beurre salé, crumble aux amandes
estimation≈ 580 kcal42 g de glucideslourd 29
Pavlova glacée aux fruits rougesvegetarian
12.00
Red fruit pavlova
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39
Panna cotta au thé matchavegetarian
12.00
Matcha panna cotta — biscuit au chocolat et féves de cacao, coulis de cassis
estimation≈ 460 kcal40 g de glucideslourd 34
Menu du Jour
3 plats
35.00
Daily set menu — Un menu quotidien fixe inspiré de plats italiens authentiques qui apportent confort et nostalgie à la table
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 33
Menu à la Carte
Entrées
16.00
Starters
estimation≈ 400 kcal20 g de glucides
Plats principaux
26.00
Main courses
estimation≈ 750 kcal40 g de glucideséquilibré 73
Desserts
10.00
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 38

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Pratique

Adresse
Rue Saint Joseph 1, 65100 Lourdes
Horaires
lun07:00–10:00, 10:00–22:30, 12:00–14:00, 19:00–21:00
mar07:00–10:00, 10:00–22:30, 12:00–14:00, 19:00–21:00
mer07:00–10:00, 10:00–22:30, 12:00–14:00, 19:00–21:00
jeu07:00–10:00, 10:00–22:30, 12:00–14:00, 19:00–21:00
ven07:00–10:00, 10:00–22:30, 12:00–14:00, 19:00–21:00
sam07:00–10:00, 10:00–22:30, 12:00–14:00, 19:00–21:00
dim07:00–10:00, 10:00–22:30, 12:00–14:00, 19:00–21:00
closed during the winter months (December, January, February)
Contact
+33562941232
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlemajorelle.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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