Le Pont de Cotte
Route de Cluny, 71250 Lournand
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
À PARTAGER
ASSIETTE DE JAMBON DUROC (16 mois ’affinage)
11.00
Duroc Ham Plate — Jambon cru affiné 16 mois, beurre et cornichons
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
charcuterie italienne
14.00
Italian Charcuterie — Beurre et cornichons
estimation≈ 380 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche apéro
18.00
Apéro Platter — Charcuterie, calamars* et crevettes* panés panko
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Focacciavegetarian
7.00
Pizza blanche, huile d'olive, origan, mozzarella
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
ENTRÉES
JAMBON PERSILLÉ DE BOURGOGNE
12.00
Persillade Ham of Burgundy — Moutarde et pickles
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de charcuterie
14.00
Charcuterie Plate — Beurre et cornichons
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
ǨUFS PLEIN AIR PARFAIT À 64°C, FAÇON MEURETTE
13.00
Eggs Meurette — Sauce vin rouge, lardons, champignons, oignons grelots
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD MAISON
16.00
Duck Foie Gras Terrine — Mini moricette, compotée d'oignons et chutney
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Nem de crevette et bouillon thaï
15.00
Shrimp Spring Rolls with Thai Broth — Nem garni d'un mélange de légumes, bouillon thaï
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Escargots de Bourgogne
13.00
Burgundy Snails — Douzaine d'escargots de Bourgogne persillés, servi en caquelon
estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
La Tomate Burratavegetarian
14.00
Tomato Burrata — Carpaccio de tomates saveur d'antan, burrata, pesto, tapenade, copeau de parmesan
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Os à moelle persillé
10.00
Persillade Bone Marrow
estimation≈ 250 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Salades
Saade italienne
16.00
Italian Salad — Salade verte, billes de mozzarella di buffala panées et frites, tomates cerises, jambon truffé et copeaux de parmesan
estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Salade végévegetarian
12.00
Vegetarian Salad — Salade de lentilles bio, tartare de légumes, huile de sésame et fromage de chèvre local
estimation≈ 380 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
POISSONS
Truite fario entière meunièrepescatarian
18.00
Brown Trout Meunière
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet ou dos de Poisson sélectionné par le chefpescatarian
25.00
Chef's Selection Fish
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Risotto de carnaroli, homard bleupescatarian
36.00
Blue Lobster Risotto — Homard bleu européen et décortiqué
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 75
VIANDES
Le faux-filet charolais (Env 250g)
26.00
Charolais Sirloin Steak — Frites, salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Selle d'ageau de Bourgogne Franche-Comté
32.00
Saddle of Lamb — Agneau provenant de Bourgogne Franche-Comté, longue et basse cuisson. Pommes de terre mitraille au beurre
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Andouillette de la maison Ravassard
22.00
Andouillette — Sauce à l'échalote
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poitrine de Cochon IGP Franche Comté cuite en longue cuisson
21.00
Slow Cooked Pork Belly
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Le Suprême de poulet fermier farci morilles, compté
25.00
Stuffed Chicken Supreme — Suprême de poulet fermier pané Farce blanche morilles, compté et vin jaune
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Grenouilles*
26.00
Frogs Legs — Persillées ou à la crème
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Burgers
Le Bagel (servi froid)
16.00
Truffle Ham Bagel — Bagel, straciatella, tomates cerises, roquette, jambon truffé, pesto maison. Accompagné de frites
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Le Bretzel (Servi chaud)
15.00
Chicken Pretzel Burger — Pain bretzel, coleslaw, deux cuisses de poulet déossées et marinées, cornichons aigre doux, époisses. Accompagné de frites, salade
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Menu région
MENU à 38 €
38.00
Regional Menu — JAMBON PERSILLÉ Ou Escargots de bourgogne / Truite MEUNIÈRE Ou Poitrine de cochon / Crème brûlée Ou Panna cotta Ou Mousse AU CHOCOLAT
estimation≈ 1800 kcal110 g de glucideslourd 21
Menu grenouilles
MENU à 33 €
33.00
Frog Menu — GRENOUILLES* FRITES / FROMAGE BLANC / DESSERT AU Choix (hors coupes alcoolisées)
estimation≈ 1400 kcal90 g de glucideslourd 18
Menu pont de cotte
MENU à 42 €
42.00
Pont de Cotte Menu — Œuf PARFAIT FAÇON MEURETTE Ou Foie Gras Ou Nems aux crevettes / Selle d’agneau Ou FILET DE poisson sélectionné Ou SUPRÊME DE POULET FARCI / Fromage blanc / DESSERT AU CHOIX
estimation≈ 1700 kcal80 g de glucideslourd 29
Menu enfant
menu à 10 €
10.00
Kids Menu
estimation≈ 700 kcal60 g de glucides
Menu jambon
Kids Ham Menu — Assiette de jambon blanc / frites / Coupe une Boule
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Menu pizzavegetarian
Kids Pizza Menu — Petite Margherita, Prima ou Régina / Coupe une Boule
estimation≈ 900 kcal85 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
80dia
scoreestimation
scoreestimation
Classiques français faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. Le choix de charcuterie et de viandes est vaste.
19 adaptés au diabète · 31 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Route de Cluny, 71250 Lournand
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33983422542
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-pontdecotte.fr/
Propriétaire de Le Pont de Cotte ? Revendiquez votre établissement.