Uptown - Lübeck, Kronsforder Allee
Kronsforder Allee 3A, 23560 Lübeck
horaires pas encore connus
américain€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 21 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 21 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Grand menu Eisbein
26.50
Großes Eisbein-Essen — avec choucroute, purée de pois, sauce au lard et purée de pommes de terre
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Buffet Petit-Déjeuner de Pâques
22.50
Osterfrühstück-Buffet
estimation≈ 700 kcal60 g de glucides
BUFFET TEX-MEX-BBQ
28.50
TEX-MEX-BBQ- BUFFET — des ribs, pulled pork, chili aux wings et bien plus encore !
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucideslourd 36
Buffet de Harengspescatarian
24.50
Herings-Buffet — du hareng frit frais au matjes et bien plus encore
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Buffet de Pommes de Terre Sautées
24.50
BRATKARTOFFEL-BUFFET — avec schnitzel, hareng, viande aigre, sülze, œuf et bien plus !
estimation≈ 900 kcal65 g de glucides
Entrées & Salades
Smoke-Town-Ribs
21.50
travers fumés marinés - Sweet-Hawaii ou épicé (env. 650g)
estimation≈ 1200 kcal40 g de glucideslourd 40
NY-Strip-Steak Arizona
23.50
avec un beurre à steak Arizona maison épicé
estimation≈ 650 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
NY-Strip-Steak Arizona
32.50
avec un beurre à steak Arizona maison épicé
estimation≈ 850 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
NY-Strip-Steak Madagaskar
23.50
avec une sauce au poivre ardente raffinée au rhum
estimation≈ 700 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
NY-Strip-Steak Madagaskar
32.50
avec une sauce au poivre ardente raffinée au rhum
estimation≈ 900 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
NY-Strip-Steak Valentino
24.00
avec des champignons frais et des oignons sautés au beurre
estimation≈ 750 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
NY-Strip-Steak Valentino
34.50
avec des champignons frais et des oignons sautés au beurre
estimation≈ 950 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
NY-Strip-Steak Surf and Turf
27.50
avec des crevettes sautées au beurre au citron vert
estimation≈ 800 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
NY-Strip-Steak Surf and Turf
37.50
avec des crevettes sautées au beurre au citron vert
estimation≈ 1000 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Assiette Uptown Grill
26.50
Uptown-Grill-Teller — 350g de viande (rumpsteak, blanc de poulet, steak de porc, lard, rib) sur légumes chili et fromage Toscana
estimation≈ 900 kcal40 g de glucideséquilibré 67
Smoke-Town-Ribs 'Satt'
23.50
Smoke-Town-Ribs „satt“ — À volonté
estimation≈ 1500 kcal80 g de glucideslourd 20
Chicken & Ribs
21.50
cuisses de poulet marinées et travers fumés aux sauces BBQ maison, servis avec coleslaw et miel
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucideslourd 36
BBQ-Chicken-Honey-Chili
21.50
cuisses de poulet marinées (650g) dans une sauce BBQ miel-chili maison épicée
estimation≈ 1200 kcal65 g de glucideslourd 32
Plats Principaux
Nachos Classicovegetarian
12.50
chips tortilla au four avec mélange de légumes mexicains et fromage, avec salsa et crème sure
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Soljanka
6.50
une soupe riche, légèrement aigre et épicée avec viande, saucisse fumée, cornichon et chou
estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mélange d'olivesvegan
6.50
Ein Oliven-Mix — les meilleures olives méditerranéennes
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pain à l'ail et aux herbesvegan
5.00
Knobi-Kräuterbrot
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Bruschetta Royalvegetarian
6.50
baguette grillée avec mélange tomates-herbes, dés de mozzarella et crème aigre
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Camembert aux noixvegetarian
13.50
Nuss-Camembert — pané aux noix et cuit au four, avec airelles, pain et garniture de salade
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Saumon Gryllefjorderpescatarian
14.50
Gryllefjorder Lachs — saumon norvégien fumé doux sur galettes de pommes de terre avec crème fraîche et caviar
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Scampi Louisianapescatarian
14.50
crevettes sautées épicées dans une sauce crémeuse Cajun avec julienne de légumes et baguette
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Salade César UPTOWNvegetarian
13.50
UPTOWN Caesar Salat — salade romaine, sauce César, œuf, tomates séchées, croûtons à l'ail et copeaux de fromage
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mélange de salades Uptown petitvegan
7.00
Uptown Salat-Mix klein — mélange de salades de saison avec sauce au choix
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Mélange de salades Uptown grandvegan
9.50
Uptown Salat-Mix groß — mélange de salades de saison avec sauce au choix
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Desserts
Spaghetti Pestovegetarian
13.50
Spaghetti-Pesto — au pesto vert au parmesan, noix, herbes fraîches, ail et huile d'olive
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides
Spaghetti Scampi Lafayetpescatarian
19.50
crevettes sautées, julienne de légumes, sauce crémeuse Cajun langouste et parmesan frais
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 70
Pulled Pork Pie
19.50
porc effiloché fumé, sous un chapeau de pâte feuilletée, coleslaw, haricots au miel et quartiers de pommes de terre
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Médaillon de porc Le Havre
18.50
Schweinemedaillon le Havre — sur julienne de légumes frais, sauce légère à l'estragon et gratin de pommes de terre
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poulet au citron vert
16.50
Limonen - Hähnchen — blanc de poulet mariné au citron vert et poivre, sauce beurre citronnée, courgettes et riz
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Schnitzel Gourmet
18.50
Gourmet-Schnitzel — deux escalopes de porc panées, beurre de truffe, sauce aux cèpes et gratin de pommes de terre
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Bison Burger 180g
17.50
Bison-Burger 180g — pain rustique, mayo salsa, salade, tomate, concombre, bacon, oignons caramélisés, guacamole et cheddar
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Bison Burger 360g
21.50
Bison-Burger 360g — pain rustique, mayo salsa, salade, tomate, concombre, bacon, oignons caramélisés, guacamole et cheddar
estimation≈ 1350 kcal60 g de glucideslourd 33
Spinach Heavenvegetarian
15.50
épinards frais, sauce crémeuse à l'ail, gratiné au fromage, avec pain à l'ail et aux herbes
estimation≈ 680 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Ragoût africain aux cacahuètes
17.50
Afrikanischer Erdnusstopf — émincé de filet de porc et légumes, sauce tomate-cacahuète à la cardamome et riz vapeur
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Potage de légumes Toscanavegan
14.50
Toscana-Gemüse-Topf — mélange de légumes frais à la tomate et aux herbes, servi avec pommes de terre Toscana
estimation≈ 520 kcal50 g de glucideséquilibré 70
WIES'N-FEST
Glace Mixtevegetarian
4.50
Gemischtes Eis — 3 boules de glace et gaufre
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 43
Crumble Pomme-Canneberge-Caramelvegetarian
6.50
Apfel-Cranberry-Karamell-Crumble — pommes gratinées au crumble et morceaux de canneberge, sauce caramel et miel-amande maison
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideslourd 29
Soupes & Entrées
Original Münchner Weißwürste
sur chou miel-moutarde avec moutarde douce et semmelknödel sauce bière au lard
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Original Nürnberger Rostbratwürstchen
sur chou miel-moutarde avec moutarde douce et semmelknödel sauce bière au lard
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Bretzelvegan
6.00
Brezel — 2 fraîchement cuits
estimation≈ 320 kcal58 g de glucides
Leberkäse Bavarois
15.50
BAYERISCHER LEBERKÄS — avec oignons frits, chou miel-moutarde, moutarde douce et semmelknödel sauce bière au lard
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Rôti de porc bavarois
18.50
BAYERISCHER Schweinsbraten — fourré aux pruneaux sur chou miel-moutarde, sauce bière brune et semmelknödel
estimation≈ 780 kcal62 g de glucideséquilibré 70
Jambonneau de porc croustillant
20.50
große knusprige Schweinshaxe — sur chou miel-moutarde avec semmelknödel
estimation≈ 950 kcal60 g de glucideséquilibré 65
5 Saucisses
12.50
5 Würstchen
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
8 Saucisses
15.50
8 Würstchen
estimation≈ 800 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Steaks
Soljanka
6.00
soupe riche, légèrement aigre-piquante avec viande, saucisse fumée, cornichon et chou
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mélange d'olives Arizonavegan
6.00
Ein Oliven-Mix Arizona — les meilleures olives méditerranéennes
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bruschetta Royalvegetarian
6.00
baguette grillée, mélange tomates-herbes, dés de mozzarella et crème aigre
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Camembert aux noixvegetarian
12.50
Nuss -Camembert — pané aux noix, avec airelles, pain et garniture de salade
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Saumon Gryllefjorderpescatarian
13.50
Gryllefjorder Lachs — saumon norvégien fumé doux sur galette de pomme de terre, crème fraîche et caviar
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Burgers & BBQ
Surf and Turf
27.50
avec crevettes sautées au beurre citronné
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Surf and Turf
37.50
avec crevettes sautées au beurre citronné
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats Principaux
Burger au Bison
17.50
Bison-Burger — pain rustique, mayo salsa, salade, tomate, concombre, bacon, oignons caramélisés, guacamole et cheddar
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Burger au Bison
21.50
Bison-Burger — pain rustique, mayo salsa, salade, tomate, concombre, bacon, oignons caramélisés, guacamole et cheddar
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucideslourd 43
Salades
Spinach Heavenvegetarian
épinards frais sauce crème à l'ail gratinés au fromage, avec pain à l'ail et herbes
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Potager de Toscanevegetarian
14.00
Toscana-Gemüse-Topf — mélange de légumes frais, légèrement tomaté et parfumé aux herbes, servi avec des pommes de terre de Toscane
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 82
Menu des Fêtes
Salade César UPTOWN
12.50
UPTOWN Caesar Salat — salade romaine avec sauce César, œuf et tomates séchées marinées
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mélange de salades Uptownvegan
7.00
Uptown Salat-Mix — mélange de salades de saison avec sauce au choix : vinaigrette balsamique, américaine ou huile et vinaigre
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Offre Spéciale
Gros Jarret de Noël
24.50
Große Weihnachts-Haxe — avec chou braisé et Knödel, servi avec une sauce riche à la bière de Noël et au lard
estimation≈ 1200 kcal65 g de glucides
Kale Holsteiner
19.50
Holsteiner Grünkohl — servi avec Kassler, saucisse au chou, joue de porc et pommes de terre rissolées
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Velouté épicé potiron et patate doucevegan
6.90
pikante Kürbis-Süßkartoffel–Cremesuppe — relevé au gingembre, lait de coco et servi avec des graines de courge grillées
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Beef Tartare
18.50
entrée classique de bœuf Angus 180g avec oignons, cornichons, câpres et jaune d'œuf, servi avec du pain
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Ragout de Chevreuil
24.50
Damwild-Ragout — servi en cocotte avec champignons des bois, échalotes et légumes d'hiver, sauce au porto et Knödel
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Glace maison nougat et vanille
8.50
hausgemachtes Nougat und Vanille-Eis — servie avec des cerises au rhum chaudes et de la crème
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 30
Demi-canard au four
25.50
Halbe ofenfrische Ente — glace à l'orange, chou rouge aux pommes, choux de Bruxelles, sauce canard aux canneberges et croquettes
estimation≈ 950 kcal40 g de glucides
Cuisse d'oie classique
25.50
Klassische Gänsekeule — avec chou rouge aux pommes, choux de Bruxelles et Knödel, servi avec une sauce à l'oie riche
estimation≈ 880 kcal42 g de glucides
Sonder-Aktion
SCAMPIS À VOLONTÉ
29.50
SCAMPIS SATT ESSEN — deux heures de crevettes géantes épicées à volonté, servies avec du pain
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
65veggie
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine américaine avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme les Spaghetti-Pesto et le Spinach Heaven. Le Toscana-Gemüse-Topf est un plat principal vegan.
21 plats végétariens et 9 végans sur 72
74dia
scoreestimation
scoreestimation
Steaks et grillades
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux steaks et options grillées riches en protéines. La plupart des viandes sont naturellement faibles en glucides.
28 adaptés au diabète · 72 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Kronsforder Allee 3A, 23560 Lübeck
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +494517079565
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), uptown-restaurant.de
Propriétaire de Uptown - Lübeck, Kronsforder Allee ? Revendiquez votre établissement.