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Kaspien

Roeckstraße 16, 23568 Lübeck

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Enfants
Spaghetti à la sauce bolognaise
8.50
Spaghetti mit Hackfleischsauce
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Filet de poulet poêlé
8.50
gebratenes Hähnchenfilet auf Reis und Ketchup — sur riz avec ketchup
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Soupes
Velouté aux champignons
5.50
Champignon-Creme-Suppe
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Velouté aux tomates
5.50
Tomaten-Creme-Suppe
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Entrées
Petite portion d'olivesvegan
3.50
kleine Portion Oliven
estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Olives et peperonivegan
7.50
Oliven und Peperoni mit Fladenbrot — avec pain plat
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Salade de chouvegan
7.00
Krautsalat mit Fladenbrot — avec pain plat
estimation≈ 400 kcal40 g de glucides
Fromage fetavegetarian
10.50
Schafskäse mit Fladenbrot — avec pain plat
estimation≈ 500 kcal35 g de glucides
Feta au fourvegetarian
12.00
gebackener Schafskäse mit Fladenbrot — avec pain plat
estimation≈ 600 kcal35 g de glucides
Aubergines au fourvegetarian
13.00
gebackene Auberginen mit Mastossir* und Fladenbrot — avec Mastossir et pain plat
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
Grand plateau d'entrées Kaspienvegetarian
18.00
großer Kaspien-Vorspeisenteller — feta au four, courgettes, aubergines, olives, peperoni, salade de chou, Mastossir et pain plat
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Salades
Salade mixte au fetavegetarian
10.00
gemischter Salat mit Schafskäse
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade mixte au thonpescatarian
12.50
gemischter Salat mit Thunfisch
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade mixte au filet de poulet
13.50
gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade Kaspienpescatarian
15.00
Kaspien-Salat großer Salatteller mit Schafskäse, Thunfisch, Oliven, Peperoni, Joghurtsauce und Fladenbrot — grande assiette de salade avec feta, thon, olives, peperoni, sauce yaourt et pain plat
estimation≈ 700 kcal45 g de glucideséquilibré 70
Végétarien
Potée de légumesvegetarian
14.50
Gemüsetopf Zucchini, Paprika, Mais, Möhren, Zwiebeln, Tomaten und Schafskäse in Weißwein-Sahne-Sauce — courgettes, poivrons, maïs, carottes, oignons, tomates et feta sauce crème au vin blanc
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Galettes de milletvegetarian
13.00
Hirsefrikadellen mit Salatbeilage — avec accompagnement de salade
estimation≈ 400 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Spécialités de riz Kaspien
Tone-Mahi-Polopescatarian
14.50
Tone-Mahi-Polo Reis mit Thunfisch, Mais und Zwiebeln — riz au thon, maïs et oignons
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Keschmesch-Polo
14.00
Keschmesch-Polo Reis mit Rinderhack und Rosinen — riz au bœuf haché et raisins secs
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Adas Polovegan
14.00
Adas Polo Reis mit Datteln, Linsen und Rosinen (süßlich) — riz aux dattes, lentilles et raisins secs (sucré)
estimation≈ 600 kcal75 g de glucides
Albalu-Polo
14.50
Albalu-Polo Reis mit Hühnerfleisch und Kirschen (süßlich) — Riz au poulet et cerises (sucré)
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Sereschk-Polo
14.50
Sereschk-Polo Reis mit Berberitze und Hühnerfleisch (süß-sauer) — Riz aux baies de goji et poulet (aigre-doux)
estimation≈ 650 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Morg-Polo
15.00
Morg-Polo Reis mit Hühnerfleisch, Champignons und Curry — Riz au poulet, champignons et curry
estimation≈ 640 kcal70 g de glucideséquilibré 82
Schirin-Polo
15.00
Schirin-Polo Reis mit Hackbällchen, Karotten und Mandeln — Riz avec boulettes de viande, carottes et amandes
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 71
Bagali-Polo
16.00
Bagali-Polo Reis mit Lammfleisch, dicken Bohnen und Dill — Riz à l'agneau, fèves et aneth
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 84
Mäigu-Polo
16.00
Mäigu-Polo südpersisches Reisgericht mit Cocktail-Shrimps, Tomaten und Zwiebeln (scharf gewürzt) — Plat de riz du sud de la Perse avec crevettes, tomates et oignons (épicé)
estimation≈ 610 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Mahi-Polopescatarian
17.00
Mahi-Polo Reis mit Rotbarschfilet, dicken Bohnen und Dill — Riz avec filet de Baudroie, fèves et aneth
estimation≈ 630 kcal65 g de glucideséquilibré 90
Spécialités de viande Kaspien
Schami
15.00
2 steaks de bœuf haché avec sauce tomate et pain plat
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Khoreschte Alu
16.50
Poulet sauce prune et noix, avec riz et salade
estimation≈ 710 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Bamie
17.00
Bœuf avec gombo en sauce tomate, avec riz et salade
estimation≈ 690 kcal75 g de glucideséquilibré 82
Khoreschte Ghormeh-Sabsi
17.00
Bœuf sauce aux herbes, avec riz basmati, mastossir et salade
estimation≈ 740 kcal78 g de glucideséquilibré 82
Assiette d'aubergines
15.50
Auberginenteller — Tranches d'aubergines frites avec bœuf haché, tomates et oignons, avec salade et pain plat
estimation≈ 620 kcal52 g de glucideséquilibré 84
Kebab (Tabehi)
17.50
Steaks de bœuf haché poêlés avec mastossir, salade et pain plat
estimation≈ 780 kcal58 g de glucides
Mahipescatarian
18.00
Truite frite au sel, poivre et citron, avec salade, sauce à l'ail et pain plat
estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Ragoût d'agneau
19.50
Lammtopf — Agneau, poivrons, tomates, oignons, gingembre et herbes en sauce tomate, avec pain plat
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 78
Curry de poulet
18.50
Hähnchencurry — Filet de poulet avec légumes, noix, raisins secs en sauce curry, avec pain plat
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Curry d'agneau
19.50
Lammcurry — Agneau avec légumes, noix, raisins secs en sauce curry, avec pain plat
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Morg Kebab (Tabehi)
18.50
2 brochettes de poulet sur riz avec salade et sauce à l'ail
estimation≈ 660 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Extras
Pain platvegan
3.00
Fladenbrot
estimation≈ 260 kcal50 g de glucides
Sauce à l'ailvegan
2.50
Knoblauchsauce
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Rizvegan
4.00
Reis
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Mastossirvegetarian
2.50
Mastossir (Joghurtsauce mit Knoblauch) — sauce au yaourt et à l'ail
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Dessert
Baklava avec glace à la vanillevegetarian
4.50
Baklava mit Vanilleeis
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 27
Glace à la vanille avec Halvavegetarian
6.50
Vanilleeis mit Halva (persisches Teiggebäck), warm — pâtisserie persienne chaude
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30
Espresso sur glace à la vanillevegetarian
3.50
Espresso auf Vanilleeis
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

76veggie
scoreestimation

Plats persans avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des galettes de millet ou un pot de légumes au fromage feta. Pour les vegans, il y a le riz Adas Polo aux dattes et lentilles. La carte propose aussi des plats de viande comme le curry d'agneau.

18 plats végétariens et 7 végans sur 45

55dia
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Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats sont accompagnés de riz ou de pain plat. Les salades et certaines soupes sont préférables.

10 adaptés au diabète · 45 plats

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Pratique

Adresse
Roeckstraße 16, 23568 Lübeck
Horaires
lunfermé
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dimfermé
Contact
+3245131338 info@kaspien.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kaspien.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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