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Restaurant Heerwiese

Heedfelder Straße 136, 58509 Lüdenscheid

Fermé maintenant · ouvre jeu 11:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Recommandations du Chef
Filet de plie de la Mer du Nord
32.80
Nordsee-Schollenfilet in der Eihülle gebraten — Poêlé à l'œuf avec crevettes de la Mer du Nord au beurre chaud, pommes persillées et salade de saison
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Escalope de veau
36.90
In Butterschmalz gebratenes Kalbsschnitzel — Saisie au beurre clarifié avec chanterelles fraîches et herbes à la crème, croquettes de poire et salade de saison
estimation≈ 820 kcal42 g de glucides
Médaillons de filet de porc
29.90
Gebratene Schweinefiletmedaillons — Poêlés avec chanterelles fraîches et herbes à la crème, croquettes de poire et salade de saison
estimation≈ 780 kcal42 g de glucides
Filet de Matjes de Scheveningen
20.90
Scheveninger Matjesfilet „klassisch” · Fang 2026 — Classique avec anneaux d'oignons rouges, pommes rissolées et haricots verts au lard
estimation≈ 550 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Soupes
Velouté de chanterelles
9.50
Pfifferlingscremesüppchen* — Avec croûtons, herbes fraîches et huile aux herbes
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Consommé de bœuf
9.90
Kräftige Rinderconsommé — Avec quenelles de semoule, julienne de légumes et herbes
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Velouté de tomates aux herbes
8.90
Gekräuterte Cremesuppe von der Strauchtomate* — Avec gnocchis à la roquette
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideséquilibré 66
Sorbet
3.90
Sorbet – zum Appetitanregen oder als Zwischengang — Sorbet rafraîchissant fruit de la passion ou citron
estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 39
Sorbet citron au Sekt
7.90
Zitronensorbet aufgefüllt mit Sekt — Rempli de Sonder Cuvée de la maison
estimation≈ 180 kcal32 g de glucideslourd 32
Entrées et Salades
Cocktail de crevettes de Büsum
15.90
Büsumer Krabbencocktail „klassisch” — Classique sur chiffonade de salade avec dip cocktail au cognac, toast et beurre
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Petit-déjeuner du marin
17.90
Seemannsfrühstück am Abend — Saumon fumé, œufs brouillés aux crevettes, raifort à la crème, petite rösti et salade composée
estimation≈ 520 kcal28 g de glucides
Fromage de chèvre frit au bacon
12.90
Gebratener Ziegenkäse im Baconmantel an Waldblütenhonig — Miel de fleurs sauvages, salades, vinaigrette balsamique blanche, fruits et croûtons
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Salade Americano
19.90
Americano Salat — Grande salade de saison, sauce Heerwiese, lamelles de poulet grillé, croûtons et noix de cajou grillées
estimation≈ 620 kcal35 g de glucides
Salade printanière 'Terre et Mer'
27.90
Frühlingssalat „Land und Mee(h)r” — Salades variées, vinaigrette balsamique blanche, lamelles de filet de bœuf, 4 gambas, croûtons, fruits et baguette
estimation≈ 680 kcal38 g de glucides
Poisson
Filet de sole de la Mer du Nord
64.90
Echtes Nordsee-Seezungenfilet — Crevettes de la Mer du Nord au beurre chaud, pommes persillées et salade de saison
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de truite saumonée
29.90
Gebratenes Lachsforellenfilet — Amandes grillées au beurre chaud, pommes persillées et salade de saison
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Steak
Rumpsteak d'Angus argentin
36.90
Rumpsteak vom argentinischen Angus-Rind — Avec chimichurri, beurre maître d'hôtel maison, frites et salade de saison
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Steak au poivre parisien
44.90
Pariser Pfeffersteak — Filet d'Angus argentin, sauce poivre au cognac, frites à la mayonnaise truffée et salade de saison
estimation≈ 1050 kcal60 g de glucides
Viande
Wiener Schnitzel
29.90
Deux escalopes de veau, garniture viennoise, airelles, citron, pommes rissolées et salade composée
estimation≈ 880 kcal52 g de glucides
Cordon bleu
32.90
Escalope de veau farcie au Comté et jambon, jus corsé, airelles et salade de saison
estimation≈ 920 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de poulet rôti
24.90
Gebratenes Hähnchenbrustfilet — farci au fromage de brebis, tomates séchées, légumes méditerranéens, jus au romarin et gnocchis à la roquette
estimation≈ 720 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Krüstchen
21.50
escalope de porc, champignons frais à la crème, frites, œuf au plat et salade de saison
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Végétarien
Schnitzel croustillant végétarienvegetarian
16.90
Vegetarisches Knusperschnitzel* — champignons frais à la crème, frites, mayonnaise à la truffe et salade de saison
estimation≈ 850 kcal62 g de glucides
Knödel au fromage de montagne du Sud-Tyrolvegetarian
17.90
Südtiroler Bergkäsenocken* — noix grillées au beurre chaud, bouquet de salade et fruits
estimation≈ 780 kcal58 g de glucideséquilibré 68
Poivron farcivegetarian
17.90
Gefüllte Paprikaschote* — sauce tomate aux légumes, pommes de terre au persil et salade de saison
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 70
Dessert
Glace
2.90
Eis — vanille Bourbon, chocolat, fraise ou yaourt
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Affogato al caffé
5.90
1 boule de glace vanille et espresso
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42
Glace vanille Bourbon
8.90
Bourbon Vanilleeis — cerises chaudes et crème fouettée
estimation≈ 380 kcal38 g de glucideslourd 34
Trio sucré
9.90
Süßes Dreierlei — Crème Brülée, sorbet passion et mousse au chocolat classique
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Nuage au yaourt
9.80
Joghurtwolke — glace au yaourt, fruits frais, crème fouettée et croustillant rouge
estimation≈ 420 kcal36 g de glucideslourd 35
Eiskaffee e Gelato
7.80
café, glace vanille, crème fouettée et sauce chocolat
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31

Cette carte est-elle toujours correcte ?

51veggie
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Choix végétarien limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a trois plats principaux végétariens comme l'escalope croustillante végétarienne et le poivron farci. La carte propose surtout du poisson et de la viande.

3 plats végétariens et 0 végans sur 31

64dia
scoreestimation

Options poisson et viande

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats principaux à faible teneur en glucides à base de poisson et de viande. Les choix vont du poisson de la mer du Nord au filet de poulet farci.

10 adaptés au diabète · 31 plats

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Pratique

Adresse
Heedfelder Straße 136, 58509 Lüdenscheid
Horaires
lun11:00–14:30, 17:30–22:00
marfermé
merfermé
jeu11:00–14:30, 17:30–22:00
ven11:00–14:30, 17:30–22:00
sam11:00–14:30, 17:30–22:00
dim11:00–14:30, 17:30–22:00
Küchenzeiten: 12:00 – 14:00 und 18:00 – 21:00. Für Veranstaltungen stehen wir auch dienstags und mittwochs zur Verfügung.
Contact
+4923516904 info@heerwiese.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heerwiese.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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