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Bistrot Saint Pierre - Lugny, 2 esplanade Eugène Blanc

esplanade Eugène Blanc 2, 71260 Lugny

Fermé maintenant · ouvre 09:30

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Terrine du moment servie sur table
12.90
Terrine of the day
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Escargots
9.90
Snails — en "Croquilles" par 6 ou par 12
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Œufs «parfaits»
11.90
Perfect eggs — En meurette, chips de lard traditionnel ou à l'Epoisses
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de Bëæf (entrée)
11.00
Beef carpaccio — Au pesto et salade
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade du moment (entrée)
10.90
Salad of the day — Selon l'inspiration du jour
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats
Œufs «parfaits»
16.90
Perfect eggs with fries — En plat + frites maison
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Carpaccio de Bëæf
16.90
Beef carpaccio with fries — En plat + frites maison
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Salade du moment
16.00
Salad of the day — En plat
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Jarret de porc cuisson 18h
32.00
Slow cooked pork knuckle — 1kg minimum, miel et moutarde. Servi pour deux personnes (ou un.e à l’estomac téméraire !)
estimation≈ 1800 kcal45 g de glucideslourd 31
Pochouse du Bistrotpescatarian
25.00
Bistro fish stew — Vu sur M6 ! Poissons de rivière pochés au vin blanc, estragon et crème d’Etrez
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Brochette de Bëæf
17.50
Beef skewer — Boeuf selon arrivage. Servie avec frites ou légumes poîlés
estimation≈ 750 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Brochette de Volaille
16.90
Chicken skewer — Poulet, frites ou légumes poîlés
estimation≈ 700 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Le Burg'uignon
18.90
Beef Bourguignon Burger — Burger gratiné à l’époisses, au paleron de boeuf confit 4h, salade, oignons
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Côte de boeuf maturée 380g
27.90
Aged ribeye steak — Beurre maître d’hôtel ou sauce époisses
estimation≈ 850 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de Bëæf
19.90
Beef tartare — Condiments, et sauce aux tomates confites, au Ratafia.
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
menu enfant
14.90
Kids menu
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Fromages
Assiette de fromagesvegetarian
7.50
Cheese plate
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fromage blancvegetarian
5.50
estimation≈ 200 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Chariot de 8 fromagesvegetarian
12.00
Cheese trolley — De notre région
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Desserts
Café Gourmand
9.00
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Crème brûlée traditionnelle
7.00
Crème brûlée
estimation≈ 350 kcal22 g de glucideslourd 42
Mille-feuilles de citron
8.90
Lemon mille-feuille
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 37
Nougat glacé au miel
8.90
Honey nougat ice
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
Gaufrette Mâconnaise revisitée
9.90
Mâconnaise wafer cheesecake — Cheesecake au brillat savarin et coulis de cassis noir de Bourgogne
estimation≈ 550 kcal38 g de glucideslourd 37
Dessert d'inspiration
7.00
Inspiration dessert
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40

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Pratique

Adresse
esplanade Eugène Blanc 2, 71260 Lugny
Horaires
lunfermé
marfermé
mer09:30–22:30
jeu09:30–22:30
ven09:30–23:00
sam09:30–23:55
dim09:30–22:30
Horaires d’hiver le dimanche 9:30 -17:30
Contact
+33385390601 contact@bistrotsaintpierre.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotsaintpierre.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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