Le Palais des Roses
bd Saint Fructueux 323, 34400 LUNEL
Fermé maintenant · ouvre 10:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
LES ENTRÉES
SAMOSAvegetarian
6.00
Deux chaussons aux légumes
estimation≈ 220 kcal24 g de glucides
PAKORAvegetarian
5.00
Beignets d’aubergine subtilement relevée de cumin
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
ONION BHAJEEvegetarian
5.00
Croquettes d’oignons délicatement parfumées à la coriandre fraîche
estimation≈ 200 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
RAITA ROSESvegetarian
7.50
Raita — Un yaourt maison et ses légumes crus où se mélange des délices d’épices et d’aromates
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SALADE ROSEvegetarian
8.50
House Salad — Salade maison
estimation≈ 110 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
LES SPECIALITES TANDOORI
POULET TANDOORI
9.50
Chicken Tandoori — Poulet mariné dans une sauce à base de yaourt, d’aromates et cuit au four d’argile
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SHEEKH KABAB
8.50
Lamb Sheekh Kebab — Brochette d’agneau hachée grillé avec jus de citron et des épices puis cuit au four d’argile
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
ROSES TANDOORI
48.00
Mixed Tandoori Platter — Un assortiment de gambas, poulet, agneau, kebab et poissons, mariné dans une sauce délicatement relevé d’un bouquet d’aromates, d’herbes fraîches et d’épices puis cuit au four d’argile
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
POULET TIKKA
9.50
Chicken Tikka — Morceaux de poulet mariné au jus de citron et d’épices puis cuit au four d’argile
estimation≈ 260 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
AGNEAU TIKKA
11.50
Lamb Tikka — Gigot d’agneau en morceaux mariné puis cuit au four d’argile
estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
GAMBAS ROSES
28.50
Tandoori Prawns — Deux gambas royales marinées au jus de citron et gingembre frais, délice d’épices, bouquet d’aromates et herbes fraîches puis grillées au four d’argile
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
LES PAINS TANDOORI
NAN (pain nature)vegetarian
2.50
Naan
estimation≈ 210 kcal35 g de glucides
CHEESE NAN (pain au fromage)vegetarian
3.50
Cheese Naan
estimation≈ 310 kcal36 g de glucides
GARLINC NAN (pain à l'ail et coriandre fraîche)vegetarian
3.50
Garlic Naan
estimation≈ 260 kcal36 g de glucides
ONION NAN (pain à l'oignon)vegetarian
3.50
Onion Naan
estimation≈ 260 kcal37 g de glucides
JEERA NAN (pain au cumin)vegetarian
3.50
Jeera Naan
estimation≈ 250 kcal35 g de glucides
SAUNF NAN (pain à l'anis)vegetarian
3.50
Saunf Naan
estimation≈ 250 kcal35 g de glucides
CHAPATI (pain à la farine complète)vegan
4.00
Chapati
estimation≈ 160 kcal28 g de glucides
PARATHA (Pain à la farine complète et beurre)vegetarian
5.00
Paratha
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
GARLIC CHEESE NAN (Pain faites avec l’ail, coriandre et fromage)vegetarian
6.00
Garlic Cheese Naan
estimation≈ 380 kcal38 g de glucides
STUFF PARATHA (Pain avec des épices et aux pommes de terre)vegetarian
6.00
Stuffed Paratha
estimation≈ 320 kcal42 g de glucideséquilibré 69
KEEMA NAN (Pain farci de viande haché)
7.00
Keema Naan
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
SPECIALITES POULET
POULET CURRY
16.00
Chicken Curry — Fricassée de morceaux de poulet, préparer et servie dans sa sauce à bases de tomates, oignons, d’aromates et d’épices
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
POULET SHAHI KORMA
17.50
Chicken Shahi Korma — Morceaux de poulet cuit dans une savoureuse sauce à bas de crème fraîche avec des fruits secs et des épices
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
POULET ROSE
18.50
Chicken Rose — Poulet grillé au four d’argile puis cuisiné au four d’argile
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
BUTTER CHICKEN
18.50
Poulet grillé au four d’argile puis cuisiné en sauce tomate
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
POULET KARAHI
17.50
Chicken Karahi — Spécialité du chef : curry de poulet avec oignons, gingembre, poivrons
estimation≈ 420 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
POULET PALAK
17.50
Chicken Palak — Curry de poulet avec épinards
estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
POULET TIKKA MASALA
18.50
Chicken Tikka Masala — Poulet grillé au four d’argile puis cuisiné en sauce tomate avec oignons, poivrons et gingembre
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
POULET ACHARI
16.50
Chicken Achari — Morceau de poulet cuit dans une savoureuse sauce curry mélangé au goût authentique de mangues, citron vert, carottes, piments et d’épices
estimation≈ 440 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
POULET VINDALOO
16.50
Chicken Vindaloo — Poulet épicés et pimentés préparer à base de sauce tomates d’oignons et coriandre fraîche
estimation≈ 410 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
POULET ROGHAN JOSH
16.50
Chicken Roghan Josh — Curry de poulet moyennement relevé avec yaourt
estimation≈ 430 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SPECIALITES AGNEAU
AGNEAU ROGHAN JOSH
17.50
Lamb Roghan Josh — Curry d’agneau moyennement relevé avec yaourt
estimation≈ 520 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
AGNEAU SHAHI KORMA
18.50
Lamb Shahi Korma — Curry d’agneau doux avec crème fraîche et des fruits secs
estimation≈ 680 kcal22 g de glucideséquilibré 74
AGNEAU PALAK
18.50
Lamb Palak — Curry d’agneau avec épinards
estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
AGNEAU KARAHI
18.00
Lamb Karahi — Spécialité du chef : curry d’agneau avec oignons, gingembres, poivrons
estimation≈ 510 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
AGNEAU ROSES
19.50
Lamb Rose — Agneau grillé au four d’argile puis cuisiné en sauce curry
estimation≈ 540 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
KOFTA MALAI
19.50
Boulettes de viande hachée d’agneau fourrée de fromage
estimation≈ 610 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
KEEMA MATER
16.50
Curry de viande hachée avec petits pois
estimation≈ 460 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
AGNEAU CURRY
17.00
Lamb Curry — Fricassée d’agneau en morceaux, préparer et servie dans sa sauce à bases de tomates, oignons d’aromates et épices
estimation≈ 510 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
AGNEAU TIKKA MASALA
20.50
Lamb Tikka Masala — Agneau grillé au four d’argile puis cuisiné en sauce tomate avec gingembre, oignons et poivrons
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
AGNEAU VINDALOO
18.50
Lamb Vindaloo — Agneau épicés et pimentés préparer à base de sauce tomates d’oignons et coriandre fraîche
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
AGNEAU ACHARI
18.50
Lamb Achari — Morceau d’agneau cuit dans une savoureuse sauce curry mélangé au goût authentique de mangues, citron vert, carottes, piments et d’épices
estimation≈ 610 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
TAWA SHEEKH KEBAB
18.50
Brochette d’agneau grillé au four d’argile puis cuisiné en sauce tomates
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SPECIALITES CREVETTES
CREVETTES CURRY
16.50
Prawn Curry — Crevettes préparer et servie dans sa sauce à bases de tomates, oignons d’aromates et épices
estimation≈ 420 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
CREVETTES KORMA
16.50
Prawn Korma — Curry de crevettes doux avec crème fraîche et des fruits secs
estimation≈ 550 kcal20 g de glucideséquilibré 74
CREVETTES VINDALOO
16.50
Prawn Vindaloo — Crevettes épicés et pimentés préparer à base de sauce tomates d’oignons et coriandre fraîche
estimation≈ 400 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
CREVETTES ACHARI
16.50
Prawn Achari — Crevettes cuits dans une savoureuse sauce curry mélangé au goût authentique de mangues, citron vert, carottes, piments et d’épices
estimation≈ 440 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
GAMBAS ROSES
35.50
Tandoori Prawn Curry — Gambas grillées au four d’argile puis cuisinées en curry, crème fraiches et épices
estimation≈ 510 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SPECIALITES POISSON
POISSONS CURRY
16.50
Fish Curry — Poissons préparer et servie dans sa sauce à bases de tomates, oignons d’aromates et épices
estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
POISSONS BANGALI
16.50
Bengali Fish Curry — Curry de poissons moyennement relevé avec aubergines
estimation≈ 360 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
POISSONS KORMA
16.50
Fish Korma — Curry de poissons avec crème fraîche, noix de cajou, raisins secs et pistaches
estimation≈ 520 kcal22 g de glucideséquilibré 74
POISSONS VINDALOO
16.50
Fish Vindaloo — Poissons épicés et pimentés préparer à base de sauce tomates d’oignons et coriandre fraîche
estimation≈ 370 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
POISSONS ACHARI
16.50
Achari Fish — Poissons cuits dans une savoureuse sauce curry mélangé au goût authentique de mangues, citron vert, carottes, piments et d’épices
estimation≈ 410 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
LES LÉGUMES
AUBERGINE BHAJEEvegetarian
12.50
Aubergines cuites au four d’argile et servies dans leur fine sauce et 14 épices
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
BOMBAY POTATOESvegetarian
12.50
Mélange de pommes de terre et petits pois cuits avec 21 épices
estimation≈ 320 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
SPINACH BHAJEEvegetarian
12.50
Épinards cuits dans une sauce épicée avec de la crème fraîche
estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
SPINACH POTATOESvegetarian
12.50
Spinach and Potatoes — Épinards et pomme de terre cuits dans une sauce curry et épicés
estimation≈ 310 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
SPINACH PANEERvegetarian
13.50
Épinards cuits dans une sauce épicée avec du fromage Indien
estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
DALLvegetarian
12.50
Dal — Céréales Indiennes (Lentilles, pois chiches, préparés avec épices
estimation≈ 320 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
MIX VEGETABLESvegetarian
11.50
Mixed Vegetables — Méli-Mélo de légumes avec des épices et coriandre fraîche
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PANEER MASALAvegetarian
12.50
Fromage Indien préparé avec des oignons, gingembres et poivrons
estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PANEER MATTERvegetarian
12.50
Fromage Indien préparé avec petits pois, tomates et coriandre fraîche
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PANEER MAKHNIvegetarian
13.50
Fromage Indien cuisiné avec sauce tomate, gingembre et épices
estimation≈ 450 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PANEER CURRYvegetarian
12.50
Fromage Indien cuisiné avec sauce tomate, oignons, aromates et épices
estimation≈ 390 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
LES SPÉCIALITÉS BIRYANI
LÉGUMES BIRYANIvegetarian
16.50
Vegetable Biryani — Riz basmati mélanger avec des légumes ou de la viande cuits avec des épices et de la coriandre fraîche et servie avec le Raita
estimation≈ 620 kcal85 g de glucides
KEEMA BIRYANI
16.50
Riz basmati mélanger avec des légumes ou de la viande cuits avec des épices et de la coriandre fraîche et servie avec le Raita
estimation≈ 710 kcal78 g de glucideséquilibré 71
POULET BIRYANI
17.50
Chicken Biryani — Riz basmati mélanger avec des légumes ou de la viande cuits avec des épices et de la coriandre fraîche et servie avec le Raita
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
AGNEAU BIRYANI
19.50
Lamb Biryani — Riz basmati mélanger avec des légumes ou de la viande cuits avec des épices et de la coriandre fraîche et servie avec le Raita
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 71
CREVETTES BIRYANI
18.50
Shrimp Biryani — Riz basmati mélanger avec des légumes ou de la viande cuits avec des épices et de la coriandre fraîche et servie avec le Raita
estimation≈ 640 kcal75 g de glucideséquilibré 77
MIX BIRYANI
20.50
Mixed Biryani — Poulet, Crevettes et agneau
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 76
POULET TIKKA BIRYANI
20.50
Chicken Tikka Biryani — Riz basmati mélanger avec des légumes ou de la viande cuits avec des épices et de la coriandre fraîche et servie avec le Raita
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77
LES RIZ
RIZ BASMATIvegetarian
4.00
Basmati Rice — Riz nature
estimation≈ 160 kcal36 g de glucides
RIZ PETITS POISvegetarian
5.00
Peas Rice — Avec tomates, ail et coriandre fraîche
estimation≈ 190 kcal32 g de glucides
RIZ KASHMIRI PILAOvegetarian
6.00
Kashmiri Pulao — Riz basmati sauté avec des fruits secs
estimation≈ 280 kcal45 g de glucides
LES DESSERTS
SOJI HALWAvegetarian
3.50
Gâteau à base de semoule avec pistaches, amandes, coco et cardamome
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
GULAB JAMINEvegetarian
4.50
Gulab Jamun — Pâtisserie à base de de lait cuit avec sirop de miel et de coco
estimation≈ 250 kcal35 g de glucideslourd 39
GLACE / SORBET
3.00
Ice Cream / Sorbet — Deux boules au choix
estimation≈ 210 kcal28 g de glucides
KULFIvegetarian
5.00
Glace Indienne avec des pistaches, amandes et noix de cajou
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideslourd 42
COUPE JAIPURvegetarian
5.00
Jaipur Coupe — Sorbet coco avec coulis de mangue et sirop Indien
estimation≈ 240 kcal38 g de glucideslourd 32
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81veggie
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Large choix de plats végétariens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose des plats comme le Paneer Masala, les Bombay Potatoes et le biryani aux légumes. On trouve divers pains naan et des entrées comme les samosas et pakoras.
34 plats végétariens et 1 végans sur 80
81dia
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Options indiennes faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats tandoori et curry riches en protéines. La plupart des options de viande et de poisson ont un index glycémique bas.
50 adaptés au diabète · 80 plats
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Pratique
- Adresse
- bd Saint Fructueux 323, 34400 LUNEL
- Horaires
- lun10:00–14:00, 18:00–22:30marfermémer10:00–14:00, 18:00–22:30jeu10:00–14:00, 18:00–22:30ven10:00–14:00, 18:00–22:30sam10:00–14:00, 18:00–22:30dim10:00–14:00, 18:00–22:30Réservation conseillées
- Contact
- +33467830324
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), palaisdesroses34.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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